ميونينس: کاڌ خوراڪ جي ترڪيبون

ميونز خاص طور تي "حقيقي" يا "سڳورا" ٿڌو چٽ کان وڌيڪ ناهي، جنهن جا بنيادي اجتو هڏيون ۽ سبزي جي تيل آهن. ميئرين کي سمجهيو ويندو آهي ته اهو کاڌ خوراڪ جي بنيادي معجزات مان هڪ آهي. رڳو اهو هڪ انتهائي غير جانبدار پيداوار آهي، اهو پڻ کاڌي جي آسان هستين ۾ پڻ مدد ڪري ٿو، جيڪا ان ۾ شامل ڪئي وئي آهي. تنهن ڪري، اهو بلڪل صحيح طور تي مختلف برتن کي اڻ ڄاڻيو اضافو سمجهيو وڃي ٿو، جيڪا صحيح طور تي سمجهي سگهجي ٿو ڪيچچپ ۽ سرسري کان مشهور.

بهرحال، دلچسپ حقيقت اهو آهي ته نالو "ميروزي" بلڪل هر شخص کي سڃاتو وڃي ٿو، جڏهن ته ڪيترائي ماڻهو نه رڳو ان جي ڪوشش نه ڪئي، اهي ڪڏهن به اهو نه ڏٺو. ۽ جيڪڏهن توهان ڪڏهن ڏسي ڏسو ۽ حقيقي ميئرز جي ڪوشش ڪريو، انهي جو تلاوت جنهن کي انٽرنيٽ تي آسانيء سان ملي سگهي ٿو، توهان کي "دو ميز" نالي سان دودي اڇا مٽي سان ڪڏهن به برداشت نه ڪندي، جيڪا اسان جي ملڪ جي دڪانن ۾ وڪريل آهي. ان جي مختلف قسم ۽ قسم. پر اسٽورن ۾ پيش ڪيل سمورن جديد "ميروزي" ۾ ان جي جوڙجڪ، ظاهر ۽ ذائقي، هن جي مشهور چوڪ سان ڪجھه ڪرڻ نه آهي.

سڀني کان پوء، ميزيڪل جو تيل کي صرف ڪتب آندو ويو آهي، جنهن کي نموني، کنڊ ۽ ليمن جو رس وڌائڻ سان گڏ هڪ خام هڻي جي زرخيز ۾ ٺهڪي اچي ٿي. سچ پڻ ممڪن مصالحن جي اضافو آهي (نتيم ، ڪارو مرچ، ڳاڙهي مرچ، نيبو پيل ۽ جهڙوڪ). يقينن، هر شي تي ذائقو ۽ انفرادي ترجيحن تي منحصر آهي. اهو سڀ ڪجهه آهي. ۽ نوٽيس، کير نه، ۽ پاڻيء جو مڪمل غير موجودگي. تنهنڪري، ظاهر ۾، قدرتي ميرويس هڪ نرم جيل جهڙي شان جي مترجم رنگ آهي، جيڪو شاندار نازڪ ذائق آهي.

هڪ قاعدي جي طور تي، ميزين ڪيترن ئي وينجن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي ان کي تہذيب جي ميز تي کاڌو نه هوندي. ۽ روزو رکڻ جي ضرورت آهي جيڪڏهن توهان کي ڇا ڪرڻو پوندو؟ حقيقت ۾ ڪو به پيچيدو ناهي. جيئن ته ميزيوز هڪ چاس آهي، اتي مختلف اجزاء جي اضافي تيار ڪرڻ جا طريقا موجود آهن. تنهنڪري توهان آساني سان تيار ڪري لين ميئونز تيار ڪيو ، جنهن جو طريقو بلڪل آسان آهي، ڇاڪاڻ ته اهو آرٽروڪسڪس چرچ جي اجازت ڏنل شين جي بدلي تي ٻڌل آهي.

سو، مينيوز ٿئي ٿو. هيٺ ڏنل طريقه سڀ کان وڌيڪ عام آهي. تنهن ڪري، توهان کي هيٺين اجزاء جي ضرورت آهي.

• زيتون جو تيل (4 چمڙن کان وڌيڪ نه)؛
• ٻوڙي (اڌ هڪ گلاس)؛
• پاڻي (هڪڙو اڌ پيالو)؛
• شهزادي رس (1.5 ٽيچ)
• مٺاڻ (2 کان وڌيڪ ٿڌن)
• شوگر (1 چمچ)؛
• نموني (1.5 کان مٿي مٿي چٿرون).

سڀني ضروري اجزاء گڏ ڪرڻ، مينيونز کي تيار ڪرڻ، تيار ڪرڻ جو طريقيڪار ڏاڍي سختي سان ڏسڻ گهرجي. ٿورڙي اٽو جي چٽ ذريعي ذريعي کڻڻ شروع ڪريو، جنهن کان پوء پاڻي شامل ڪريو، ٿوري انداز سان (ڪلمن کان بچائڻ لاء). ان کان پوء توهان کي ڪمزور باهه تي رکڻو پوندو، ۽ هر وقت تيزي ڪرڻ نه وساريو. ڳاڙهو ڪو ھڻو. گرميء تان هٽايو ۽ ٿڌو.

ان کان پوء سرزمين کي زيتون جو تيل سان گڏ ملن، عام طور تي ليمن جو جوس وڌايو ۽ هر شيء کي گڏوگڏ رياضتي رياست سان گڏ. کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو. هڪ ميڪر استعمال ڪندي، سڀني شين کي چڱي طرح سان گڏ ڪيو ۽ ڪروڙ اٽو (ننڍو حصو) شامل ڪيو. پنجن منٽن تائين ڌڪ تائين ايتري موٽو ڪامياب حاصل ڪرڻ لاء.

اهو تمام ضروري آهي: تيار ڪرڻ جي عمل جي دوران، ميزياز کي خاص طور تي هلائڻ سان گهريل ٿي سگهيو وڃي، تنهنڪري هوائي اڏي بلڊنگ ۾ ڪامياب نه هجن، جيڪو چٽ ۾ رهي ٿو ۽ تنهن ڪري ئي آڪسائيڊريشن کي وڌائي ڇڏي ٿو. تنهن ڪري ڪنهن معيار کي ميزاء ۾، اتي ڪو بلبل نه هجڻ گهرجي.

تنهن ڪري، ميزيوز تيار آهي، پکا جي طريقه ناقابل اعتبار حد تائين آسان آهي، ۽ توهان، يقينا، هن کان يقين هو.