چري ۽ ٿوم سان تريل ايگ - snacks جي ٻن مختلف نسخن

عام طرح، تريل ايگ ۽ ٽماٽي ، ۽ ٿوم رسيلا ۽ flavorful snacks جيئن ميز کي فراهم ڪري رهيا آهيون. اهو ڪو تيار ۽ هڪ من موهيندڙ لڳائڻ لاء ڪيترن ئي مختلف طريقا آهن ته غور ڪيو وڃي.

پوء، اسان کي توهان جي تمام گهڻي مشهور ۽ پسنديده ترڪيبون succulent سبزي snacks پيش.

اختيار 1

چري ۽ ٿوم سان تريل ايگ: جي ضروري ingredients

• کارڪون ۽ محڪم eggplants - ٻه وڏا ٽڪر؛

• سبزي تيل - 90 ml؛

• mayonnaise - 200 گرام؛

• ڪڻڪ جو اٽو - 130 گرام؛

• تازو چري - پنج وچ ۾ ٽڪر؛

• parsley ۽ dill - جي شعاع جي اڌ؛

• لوڻ - ٿورو؛

• ٿوم - چار ننڍي لونگ؛

• "ڊچ" پنير - 120 گرام.

ڪيئن ايگ ڊيپ کي چري سان

هڪ سنڳر لاء صرف نوجوان ڀاڄيون کائي وڃي ته جيئن کارڪون varieties تمام تڪڙو جي گرمي علاج دوران نرم ۽ تمام پرڪشش نظر نه ٿيندو.

توهان ٻه ايگ وٺڻ ضروري آهي، انهن کي چڱيء طرح ڌوء، پوء slices ۾ هڪ centimeter کان وڌيڪ نه جي ٿولهه پٽي. ته پوء، سبزي مان هر هڪ ٽڪرو ڪڻڪ جو اٽو ۾ لوڻ ۽ رول ٿي ۽ ٽھڪندڙ تيل سان هڪ وڏي frying تري تي ڦٽو ڪرڻ. جڏهن ته ايگ جي هڪ پاسي لال موڙيندو، اھي ڌيان جو ڪانٽو توبه ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ايتري قدر جو ڀاڄيون تريل آهن، تون چري جي تياري ڪرڻ سان اڳتي وڃي. تازو چري ڌوء ۽ پتلي slices ۾ chop کي، جي بنيادي طور تي سنڌ جي تارن جي وڃڻ جي ضرورت آهي.

کان اڳ اوھان کي ٿوم سان ايگ ڊيپ، توهان هڪ خوشبودار stuffing ڪرڻ چاهيون ٿا. هن ڪندا، جو مانجھي ڊچ پنير ۽ ٿوم جي چئن ننڍن لونگ هڪ ننڍي grater تي، پوء mayonnaise ۽ chopped greens سان انھن کي گڏيو.

چري ۽ ٿوم سان تريل ايگ: snacks جي ٺهڻ

هڪ جرڳي جو بورڊ تي هڪ من موهيندڙ جاء تي جنهن جي توهان ٿوم-پنير کي ڀريندؤ جي هڪ شيرين جو چمچو وجهي مٿي تي تريل ايگ جي دائري ۾ پيل ڪيو وڃي. ان کان پوء اوھان کي تازو sliced ٽماٽي جو هڪ ٿانو جي چوٽي تي ڪر ۽ سڄي "سنبوسن" سيخ ٺيڪ ڪرڻ چاهيو ٿا.

اختيار 2

چري ۽ ٿوم سان تريل ايگ: appetizer "خوشبودار ٿانو"

ضروري ingredients:

• تازو ٽماٽي varieties "عورتون آڱرين" - ڏهن وڏي ٽڪر؛

• ايگ - هڪ وڏي شيء؛

• زيتون جو تيل - 50 ml؛

• ٿوم - ٻه ننڍيون لونگ؛

• تازو وليون - هڪ وڏو bunch؛

• پنير "Maasdam" - 60 گرام.

تياري جو عمل

تازو چري کي غسل ڏيئي ٻن halves ۾ crosswise پٽي وڃي. وري ڌيان جي پوري ڪهڙا چري مٽائڻ ضروري آهي، رڳو جڌهن ڀت ٿيندي. وري diced ايگ chop ۽ ان کي گڏ fry زيتون جو تيل ۾ کوٽايو ٽماٽي pulp سان ضرورت آهي.

ڀاڄيون هڪ سوني crust سان ڀريو پيو ۽ نرم ٿي پوندي آهي، ته اهي chopped تازو وليون، grated پنير ۽ ٿوم شامل ڪرڻ گهرجي. سڀ ingredients سڏي وڃي ٿي، ۽ پوء انھن مڙني کي تيار چري جي "ساغر" ڊير.

ٽماٽي جي بنياد ۾ وڏي رنڊڪ لاء ڪجھ پٽي ڪري سگهجي ٿو.