پڦ پيسٽري ۾ Sausages

ننڍپڻ کان وٺي، اسان کي خبر آهي sausages جي پوء ڪيترن ئي قسمن جي موجود آهي. اهو ۽ sausages کير، ۽ شڪار ڪرڻ، ۽ ويانا، ۽ frankfurterskie ۽ ٻيا ڪيترائي جن پوء گهڻو ته sausage کاتي جي دڪان جي اکين ۾ صرف پري ڀڄڻ آيو. پر اهي به مختلف ڪاٺ ۽ شڪلين ۾ ورهايل آهن. ڪڪڙ، د، خنزير، جيئن بصر جي طور تي مختلف additives، پنير، ۽ جيڪي تنھنجي دل گھري بنا - اهي اچرج ۽ ڌيان آهن ۽ توهان جي خريداري ٽوڪري ۾ پڇن ٿا.

پر ان کي گرم ڪتن خريد ڪرڻ جي قابل آهي، ته جيئن اهي مفيد آهن ۽ جيڪي وينجن انھن مان تيار ٿي سگهي ٿو؟ هن سوال جي جواب unequivocal يقينا، آهي، نه. ۽ سڀ ڇاڪاڻ ته ڪيترن ئي ماڻهن کي يقين آهي ته ڪتن، حصو جنهن جو ڪو گوشت آهي - ان کي اسان جهڙا زندگي کاڌي ۾ unusable آهي. حقيقت ۾ اها نه آهي. ۽ انھن مان ڪيترن ئي حقيقت ۾ سندن انشا ۾ گوشت نه آهي، پر ته اھي ڪتب مزيدار ۽ صحتمند آهن.

هن جاء تي، جتي جي sausages جي وچ ۾ آهي dislocate ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. گوشت بلڪل ڪئنري آھي، پوء اوھان جو ڪم نه ڪندا آھن، ۽ تمام سگهندي ۾ sausages جي وچ واري سٽ سان. ان جي مرڪز اتي بيان ڪيو آهي سٽ جو اصل واٽ - ماهي "هڪ kitten Woof رکيو ويو" جي بدين ياد.

Sausages - ان جي پراڊڪٽ کي ته گرمي علاج کان پوء به ان جي ذائقي وڃائڻ نه ٿو جي تياري ۾ تيزترين آهي. ڪيتريون ئي، جي واٽ جي، انھن را کائڻ کي اوليت ڏئي. اصل ۾، اهي پولٽري، جانور ذات جو هڪ قسم شامل ڪئي گوشت، ڪون. انهن مختلف، ۽ جي Caloric مواد مان گهڻا اهي مختلف additives شامل تي رکيا دارومدار. هن کان به سندن مزو تي دارومدار.

پچائڻ، جنگين ۽ fry: اسان جي sausages ۽ sausage compare ته، انهن جي بنيادي فرق آهي ته ڪتن کي استعمال ڪرڻ کان اڳ تيار ٿي وڃي آهي. پر حقيقت اها آهي ته سنڌ جي sausage ڪنهن nutritional قيمت تي مشتمل تي به ڪونه ٿا ٻڌائين. ان سان گڏ، توهان صرف پنهنجي بک راضي ڪرڻ جو موقعو آهي.

هن بک quench ڪرڻ طريقو هڪ sausage، پاڻيء ۾ پکا طور سمجهي سگهجي ٿو. پر پچائڻ جي ٻين طريقن سان آهي. پڦ پيسٽري ۾ Sausages - سڀ کان عام جي هڪ. انهن کي پچائڻ پوء ڏکيو نه آهي، تنهنڪري ان جي لڳ ڀڳ هر هڪ ڌار ڪري سگهو ٿا.

ڇو پڦ پيسٽري ۾ sausages؟ جي حقيقت، توهان ڪنهن به dough تيار ڪري سگهن ٿا ۽ هڪ خودمختيار، پر ان جي دڪان ڏانهن وڃڻ ۽ هڪ تيار-ڪيون پڦ يا flaky ۽ خمير آميزش خريد ڪرڻ لاء گهڻو آسان آهي. ۽ جيئن ته توهان کي خبر آهي، پڦ پيسٽري، جنهن کي گهڻو رائج الوقت خمير ڪرڻ آسان آهي ۾ آهي، جنهن جو مزو هڪ ئي sausage رهي. پر پڦ پيسٽري ۾ sausages بڻائي ٿي، تمام احتياط استعمال ته جيئن ان کي هڪ خاص مضمون ڪئي - جي dough crumbly آهي.

هن رشيد ۾ sausages پچائڻ، اوھان کي اڳواٽ ۾ هڪ جئر تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي خمير dough، هڪ آنا، اٺ sausages ۽ ٿورو سبزي تيل. جڏهن سڀني جي ingredients اڳ ۾ خريد ڪيو ويو آهي،، thawed dough ٿي ان کي ٻاهر ڪڍيو هڪ رولنگ پن سان ۽ لوڻ rectangles يا ماڻهن ۾ پٽي وڃي. Sausages اھڙي طرح يا هڪ پوري طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو اڌ ۾ پٽي.

اڳيون، اسان کي اسان جي امتحان پٽي وٺي ۽ گهاڻي جي صورت ۾ sausage جي چوڌاري ان کي جڳائين ته هڪ ئي وقت ۾ ڇڏيندي جي dough هيٺ لڪل ڪري سگهجي ٿو. آخر ۾ هڪ سن فلاور تيل يا مکڻ سان greased هڪ بيڪري جي چادر تي پڦ پيسٽري وڇائي ۾ sausages ۽ تنور ۾ وجهي، هڪ سئو ۽ اسي درجن تائين preheated. وقت ڀڃل pies زردي جوڙيو وڃي. هن تسليم ڪيو ته patties تي browned crust قائم ٿي سگهي آهي. اسين هڪ اصلي ۽ غير معمولي آهن ڪرڻ چاهيو ٿا ته، سيسم پوکون سان sprinkle. اهڙي هڪ تنور ۾ هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ ڪپڙي ۾ پڪل خنزير. جنهن جي نتيجي ۾ مزيدار ۽ مطمئن هجڻ گهرجي. هي ناشتو سڄي ڏينهن لاء توانائي سان پنهنجي جسم ڏوھ ويندي. هن کان وڌيڪ ته ان کي ان اسڪول ۾، ڪم ڪرڻ وٺي سگهن ٿا پڪنڪ.