مٺي لسٽن

سوشي شراب خانا موجوده زماني کان وٺي روس نقصان ٿيو. اهو ته پچائڻ سوشي لسٽ لڳي، يا تمام ڏکيو آهي، پر حقيقت ۾ ان جي نه آهي. اهو ئي حد تائين سادو آهي. پوء مون کي مٺي لسٽ ڊيپ کي پيش ڪرڻ چاهيون ٿا، اهي بيحد خوش نه صرف بالغ پر به ٻارن کي، ڏاڍو ٿيندو.

جي مٺي لسٽ تيار ڪرڻ، اسان چانورن جي 120 گرام (مون کي هڪ عام گول استعمال، پر اسٽور ۾ توهان جي لسٽن جي لاء هڪ خاص چانور خريد ڪري سگهو ٿا)، 100 گرام جي ضرورت هوندي آهي feta پنير جي (وڏن پنير "Camembert" يا "(Dor) نيرو"، جنهن کي ڏسندين)، ڪنهن به ٻير 3 ٽڪر ۽ چٽڻي، مٺي شربت - nori تختيون (ھن strawberry، strawberries، raspberries، blackberries، cranberries، blueberries، عام ۾، جيڪي روح جي لاء ضروري آهي ٿي سگهي ٿو). هن جو شربت سيال ڄام seedless طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.

مٺي رائج الوقت جي حيثيت به ساڳي انداز ۾ تيار لسٽن. پهرين توهان ڪنهن کي مٺو پاڻي ۾ چانور ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. پاڻي ٻه ڀيرا طور گهڻو چانورن جي هجڻ گهرجي. ۽ سندس ٽچڪندو کان اڳ، swollen کي گرم پاڻيء ۾ اڌ ڪلاڪ لاء soak. ٽچڪندو جي چانور، وڌيڪ 10 منٽن جي ضرورت جو پاڻي سيلاب ۽ چانورن جي مين نه رکندو آھي. stuffing تيار. پنير ماڻهن ۾ پٽي، strawberries اڌ ۾ يا چار ٽڪر ۾ جيڪڏهن ان کي وڏو پٽي ڪري سگهجي ٿو. اڳيون، اسان تي nori جو هڪ ورق اڏائي هڪ بانس رومال (جيڪڏھن اوھان کي ڪو بافتو نه ڪندا آھن، اوھان کي هڪ عام استعمال ڪري سگهو ٿا پلاسٽڪ جي ڳوٿري). هن چادر جي مٿي تي وڃي، اسان جي مٺي چانورن جي distribute. ان کان پوء، آسمان هيس جو پنير هڪ قطار ۾، جي strawberries کي ايندڙ اڏائي. سڀ رول جڳائين ۽ لسٽن کي diagonally پٽي. ٿولهه پاڻ adjusting، اوھان کي وڌيڪ لسٽ حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، thinner پٽي. مٺي لسٽ، هڪ پليٽ تي ٿا رکون ته مٺي چٽڻي ھڻي ۽ strawberry پنن سان decorate. fillings جو تعداد ٻيڻو ٿي سگهي ٿو، پوء دلدار لسٽ "Futomaki" سڏيو.

اصل شيرين مٺي Futomaki، بهترين vanilla ڪنهن آئس ڪريم سان عطف ۾ ٿيندو. هي مٺي من موهيندڙ، ڪنهن به مٺي ڏند جي لطف اندوز ٿي ويندي به سڀ کان تجربن.

پچائڻ گهر لسٽن ممڪن طور تي ۽ هيٺين رشيد موجب. اسان چانورن جي 100 گرام، vanilla، کير جو 1 liter، ٿوري کنڊ، جي ضرورت پوندي چانورن جي ڪاغذ، ٻه وڏا bananas جي، کوھ پنير سٿ (سڀ، جو ڪو به ڪم ان هڪ ٿلهو يا وسا-مفت آهي)، رنگ برنگي marmalade.

قبل از پياسي چانور کير ۾ ڊيپ، مزو ۽ vanilla کي کنڊ شامل. چانورن جي ڪاغذن ڪجھ پاڻي سان moistened ۽ ٿڌو چانورن جي مٿي تي پکڙيل. ان کان پوء هڪ انجير banana تي وجهي، پٽي اهو ضروري نه آهي. اسان سڀني جي لسٽ جڳائين ۽ اڌ lengthwise ۾ پٽي. پوء اڌ ۾ هر اڌ وري، توکي 4 جي ڪنڊ چوڌاري جايون حاصل ڪري. ڪاغذ تي، پلاسٽڪ banana جي ٻن ماڻهن جي نازل ٿا رکون. اسان جي وٿي پنير ڀريندا، وڇائي marmalade جي سيريز ۾ ان جي مٿي تي. اڳيون، باقي ٻه ڪتاب ماڻهن سان گڏ ڪپڙا، ۽ پوء هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري جي ذريعي ئي رول جڳائين. سنڌ جي نتيجي ۾ رول ٽڪر ۾ وڍي - جي اصل تصوير حاصل ڪرڻ گهرجي.

banana جي بدران اهڙي رنگ برنگي جيئن ٻين شين لاء استعمال ڪري سگھو ٿا ، ناريل جو ان کان ٻاهر، ڏاڍو، ان کي ٻاهر ڦرندو اصل striped طرز.

هاڻي مون کي اميد آهي ته توهان جو قائل آهي ته توهان جي گهر تي سوشي لسٽ ڊيپ ڪري سگهو ٿا آھن، ۽ اوھان جي تخيل اوھان کي کاڌ masterpiece پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو.

حقيقت ۾، ڪيترن ئي مٺي لسٽ، نه رڳو چانور، پر مٺو cakes يا pancakes تيار ڪري رهيا آهن. هن معاملي ۾، هن کي ڀريندؤ. بلڪل مختلف ٿي سگهي ٿو: چاڪليٽ، ٻير، ڦر، پنير، کوھ پنير، ۽ وڌيڪ. ۽ nori تختيون (عضوا ۽ seaweed جو مزو، اڃا به شيرين جو مزو interrupts ۽ هڪ مٺي سان ڪافي ملائي نه) کي استعمال ڪرڻ جي نه آهي، جو ڀرپور حل ايمرجنسي جي صورت ۾ چانورن جي ڪاغذ، مٺي pancakes ته اوھين پاڻ کي پڪل يا مٺو omelette ٿئي ها. پوء پچاء اختيارن وزن، تون رڳو ingredients ۽ غير معمولي مٺاڻ جو تعين ڪرڻ لاء پنهنجي تخيل جي چند وجهي، تيار آهي. خاص، نوان خيال ۽ ترڪيبون کان ڊڄو نه ٿي سگهان. جي بسم الله ڪجو!