مزيدار مڇي - cod. مائيڪرو اوون لاء ترڪيبون اصل وينجن

اڄ وڪري تي مڇي جي نئين varieties نه هئا، پر سڀ کان سستي ۽ مزيدار هو ۽ cod رهي. انٽرنيٽ تي پچائڻ جي ترڪيب وڏي انگ ۾ اهڙي تثليث موجود آهن. پر ڪنهن به سٺي housewife پچائڻ جي پنهنجي Proprietary طرح ڪئي آهي. اڄ اسان هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ cod ڊيپ کي ڪيئن توکي ڏيکاريون سين.

Cod ۾ shrimp چٽڻي
400 سي cod پارچو کي جوش اچي shrimps جي 150g، سبزي broth جي ٻه ٽي ڪپ، اڌ ساغر ڳاڙهسرو ڪريم، بصر جي ضرورت آهي.

پچائڻ جي صورت ۾، سنڌ جي cod رکي ته بصر، sliced ويڪريون، ۽ peeled shrimp کي شامل، اڌ هڪ شهزادي جي رس سان ئي سڀ سوپ ۽ موسم پلٽيان. لوڻ ۽ مرچ جي مڇي. توهان هڪ کان وڌيڪ شديد سواد چاھيو ٿا ته، توهان کي اطالوي رهي وليون جي هڪ گڏيو استعمال ڪري سگهو ٿا. پچائڻ جي lid هيٺ 100٪ جي طاقت تي microwaves سان 7 منٽن.

نشاستي وجھندو ڳاڙهسرو ڪريم جي Teaspoon، پاڻي يا سبزي broth سان dilute. جي آميزش ٽچڪندو ڪرڻ جي اجازت ڏئي، پر هڪ ڊگهي وقت تائين ڊيپ نه ڪندا آھن. جي چٽڻي ٿوم ۽ عمدو chopped dill شامل ڪري سگهو ٿا.

جي مائيڪرو ۾ cod جي تياري جي وقفي جو وقت آهي ته جديد مصروف housewife اهم آهي لڳن ٿا. ع ۾ ان کان سواء، هن موهيندڙ آهي تمام ڏکيو ڪري ميس کنيو، ۽ تنهن ڪري، سان پچائڻ منهن ڏيڻ جو فرزند kulinarka.

آلو ۽ پنير سان پڪي cod
توهان جي خاندان بجيٽ کي بچائڻ لاء آهي، ته ان کي cod بچاء ڪندو. هن مڇي جي لاء ترڪيبون مهانگو جزا شامل نه ٿا، پر ان کان ٻاهر جي وينجن به هڪ تمام گهرڻ مهمان پيش ڪرڻ جو هڪ شرم نه آهي.

دائمي casseroles لاء توهان cod جي پارچو، آلو جو هڪ جوڙو، بصر، پنير جي 100 گرام، mayonnaise جي 100 ز، مرچ ۽ لوڻ آميزش، ٿورو اٽو جي ضرورت آهي.

مڇي fillet اٽو ۾ رول، هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ لوڻ ۽ مرچ ۽ جاء سان sprinkle. مٿي سان slices جي گجر ۽ بصر جا ڇلا. سڀ mayonnaise ڀريندا ۽ grated پنير سان sprinkle. توهان جي مائيڪرو ۾ ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا ته، سنڌ جي صورت ۾ ميلاپ موڙ. هن ڄاري موهيندڙ ڪبو به سڪي ويو، ۽ microwaves ٿيندو نه مڙي هڪ appetizing لاٿا ناسي.

مڇي patties steamed
۾ ڪنهن به قسم جي چڱائي cod. هن مڇي جي لاء ترڪيبون آسان آهي، پر ان جي وينجن مزيدار ۽ مقوي آهي. توهان جي مائيڪرو پچائڻ صورت ۾ هڪ جوڙو حامي ته، هڪ احسان ۽ رسيلا burgers cod پارچو تيار ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. شروع ڪرڻ لاء، سنڌ جي stuffing تيار. ان ۾، لوڻ، مرچ شامل، ساوا بصر، هڪ آنا ۽ اڇا ماني chopped، کير ۾ قبل از پياسي. چڱيء طرح knead جي stuffing ۽ فارم ننڍي patties. توهان ڀاڄيون پسند ته، هڪ سادي grater گاجرا تي ڪئي grated شامل. اڇو ماني ٿو متبادل سان grated را آلو، پر نه وسارڻ کي هٽائي ان کان ڀؤ گهم.

تيار cutlets ڪنهن به سبزي سلاد، ساوا مٽر، آلو يا ڪدو puree سان گڏ رهيو ٿي سگهي ٿو.

توهان جي ٻارن کي flatly مڇين کي انڪار ڪيو آهي ته، سنڌ جي تيار ٻاڦ cutlets کارايو بيل مرچ، چري، ونگيون ۽ mayonnaise چٽڻي سان tortilyans wraps.

Marinated cod
ھوء ويران بيابان - هي من موهيندڙ تن جنهن بچائي ٿي تيار ڪري چون ٿا ڪري سگهو ٿا مان هڪ آهي. سندس پچائڻ گهڻو وقت وٺي نه ڪندو آھي، ۽ مزو پنهنجي گھر حيراني ٿيندي. هن طريقو کي پچائڻ cod marinated ۾ هڪ مائيڪرو ويو اوون. جيتوڻيڪ هڪ پان موهيندڙ ۾ صرف طور سٺو ڪڍي ڦري ويندا. تيار مڇي ٽڪر، وجهي انھن ۾ شڪل. grated گاجرا chopped بصر جا ڇلا جي چوٽي پرت ٿا رکون. کي ٽوڙڻ جو ٽماٽي پيسٽ ڪريم، موسم سان لوڻ ۽ ھڻي هن آميزش جي مڇي. پنج منٽ جيسين پکي، خليج پتي ۽ مرچ مٽريء شامل. Spicy مزو مڇي شهزادي جي هڪ ڪلهوڙو شامل ٿيندو.

پسنديده انگريزن جي من موهيندڙ - fries سان هڪ تريل cod. ان ڪيائين نه رڳو ۾ گهٽيء ڪيفي ۽ bistros، پر پڻ ۾ احترام ريسٽورنٽ. هن مڇي سائي سلاد ۽ شهزادي wedges سان رهيو آهي. ان جي ڪوشش ڪئي ۽ اوھان کي اوھان جي گهر ۾ انگريزي ۾ هڪ رات جي ماني تيار.

توهان cod پسند نه ڪندا آھن ته، هن مقالي ۾ ڏنو ترڪيبون آساني سان ڪنهن ٻئي مڇي لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.