سادي مصنوعات جي لذيذ ماني. لذيذ ماني cheaply

شام جو کائڻ - هڪ دفعي جڏهن سڀ ڀاتي هڪ ئي ميز تي گڏ ھڪ ٻئي تجربا سان ڏينهن ۽ نصيب جي واقعن تي بحث ڪرڻ. ته ڇو هر عورت پيار وارن کي هڪ لذيذ طعام، جنهن جي مزاج اٿي ۽ ان جي گھر ۾ هڪ سازگار ماحول پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪندو راضي ڪرڻ لاء ثقافت جي آهي. هن مضمون ۾ توهان کي ڪيئن تڪڙو سادو مصنوعات جي هڪ لذيذ ماني ڊيپ کي معلوم ٿيندو.

مناسب رات جي ماني

ڪيترن ئي ماڻهن کي يقين آهي ته هڪ صحتمند غذا - اهو هڪ مسلسل بک هڙتال ۽ 18 ڪلاڪن کان پوء کائڻ جي نفي آهي. خوشقسمتيء سان، هن جو بيان اسان لاء بنيادي طور غلط آهي. جديد ڊاڪٽرن ۽ nutritionists هڪ آواز ۾ بيان، ته اتي ۽ شام ۾ وڃي سگهو ٿا. پر امان جي هڪ سٺي شخصيت کي برقرار رکڻ ۽ هڪ سخت ڏينهن جي ڪم کان پوء rejuvenate ڪرڻ ۾، ان کي هڪ مناسب رات جي ماني نامو، هيٺيان اصول کي ترقيء ڪرڻ ضروري آهي:

• آخري کائڻ ڪو بعد ۾ bedtime کان اڳ چار ڪلاڪ کان وڌيڪ هجڻ گهرجي.
• اهو شام ۾ پنهنجي غذا مان آڪسيجن ختم ڪرڻ ضروري آهي. هن جو مطلب آهي ته آلو جي رات جي ماني جي ماضي ۾ ڀلي ڪري ڇڏي آهي.
• رات جي ماني کائڻ پروٽين شامل هجڻ ضروري آهي.
• garnish لاء توهان تازو يا ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي steamed ڀاڄيون.
• پچائڻ Aerogrill تي گوشت ۽ مڇي وينجن، هڪ اڀي ريٽا ۽ تنور ۾. ممڪن آهي ته سڀ تريل ۽ smoked پيون وڃن.

توهان جو خيال ٿئي ته سادي مصنوعات جي هڪ مزيدار رات جي ماني تيار نه ٿو ڪري سگهجي، جيڪڏهن توهان جي مٿان ضابطن جي تابعداري ڪريو؟ هن معاملي ۾، اسان سادي قط ته توهان هڪ مختصر وقت ۾ تيار ڪري سگهو ٿا لاء ڪجهه ترڪيبون پيش ڪندي توهان کي قائل ڪرڻ جي ڪوشش ڪندو.

پڪل ڪڪڙ پرن ۽ steamed ڀاڄين جي هڪ سادي رات جي ماني

هي اختيار شام جو توهان ڊيپ سگهي ٿو ٻن وينجن جو گڏ consisting کائڻ ماٿيلي ۾ روزو رکڻ آهي:

• ڪڪڙ جي پرن (ٻه، ٽي يا هر خاندان ميمبر لاء چار)، لوڻ سان مانجھي، مرچ ۽ marinate ڪري ڇڏي. تون به ته بصر جا اچار شامل، يا جيڪڏهن گهربل ڪنهن ٻئي مصالحي کي استعمال ڪري سگهو ٿا.
• هن وقت، ڀاڄين ۾ مصروف ٿي: ايگ (ٻه ننڍيون ۽ هڪ وڏي)، صاف ۽ cubes، بصر (ھڪ سر) ۽ مرچ ۾ پٽي (ڀلي هڪ مختلف رنگ وٺي) ۽ cubes ۾ پٽي. Fry سبزي تيل جي هڪ ننڍي مقدار ۾ ڀاڄيون، پوء پان، سويا چٽڻي، لوڻ ۽ مرچ کي شامل. ڪري رهي آهي اڳ، سيسم پوکون سان من موهيندڙ sprinkle.
• ورقن تي پرن ڪر (تيل کان سواء) ۽ لاٿا ناسي جيستائين تنور ۾ جنگين.

تيار سادو مصنوعات جي لذيذ ماني!

سلاد سان ڪڪڙ جي ڇاتي کان Cutlets

توهان حيران ٿي لڳي، پر غزائي ڪڪڙ وينجن تن کي سندن وزن ڏسي رهيا آهيون ۽ هڪ غذا تي مسلسل آهن کي اپيل ڪري سگهي ٿو نه رڳو. تڪڙا رات جي ماني پچائڻ (فوٽو سان) جي تابعداري جيئن:

• چار ڪڪڙ جي سينن کي وٺو ۽ ان جي پيدا ٿيندڙ پٽي.
• chopped بصر، سڄي ڪڻڪ چمچا، هڪ آنا، لوڻ ۽ مرچ سان گوشت گڏيو. تون به Provence وليون، oregano ۽ شامل ڪري سگهو ٿا ڪڪڙ لاء مسالا.
• ننڍي patties هٿ روپ، هڪ بيڪري ورق، سنڌ جي ڀينگ پيپر بيڪري موهيندڙ، تنور ۾ جنگين تي سندن جاء تان جو پکي.
• اسان جي burgers تيار آهن، جڏهن ته، توهان جو سلاد ڪري سگهو ٿا: Grate daikon (وڏو چونڊيو)، عمدو جي ھيرا chop ۽ اهو سڀ گڏيو لوڻ، زيتون جو تيل ۽ سڪندر سان (ان جي overdo کي نه ڪوشش).

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، uncomplicated رات جي ماني نامو پنجن منٽن ۾ ٻڌائي سگهو ٿا. spicy نفاست ۽ ٿورو تلخ - تيار ڀاڄي cutlets juiciness ۽ سلاد بابت تڪرار ڪيو.

ٿوم سان Chops

رات جي ماني جلدي ڪرڻ ۽ رڳو اسان جي هدايتن جي تابعداري ڪريو:

• حصن ۾ خنزير (ڪلهي پکن يا واڍي) پٽي، انھن ڪوڏر ڪينسل لوڻ ۽ مرچ تڙي ڪڍن.
• جلدي جلدي هڪ گرم skillet ۾ ٻنهي پاسن تي patties fry، ۽ پوء تنور ۾ ان کي موڪليوسون ۽ readiness وٽ آڻيندس.
• هڪ پاسي موهيندڙ تي، اسان جي صلاح آهي ته توهان sauerkraut يا ساوا بصر، canned مٽريء ۽ سبزي تيل سان لاڳو.

گلابي سامن عمل اھر جي چٽڻي ۾ پڪل

هن من موهيندڙ نه رڳو مڇي جي عاشق لاء، پر پوء به جن کي رات جي ماني گوشت وينجن لاء کائڻ لاء ترجيح لاء لطف اندوز ٿي ويندو. ڪيئن سادو شين مان هڪ مزيدار رات جي ماني ڊيپ ڪرڻ:

• صاف مڇي جي جلد ۽ viscera کان پري، جي لاھڻ سر، دم ۽ gills (ڀلي ته ان کي ڪندا، جڏهن ته اڃا تائين سامن thawed آهي) ۽ ان کي lengthwise ڪلهوڙو حصن ۾.
• جي چٽڻي لاء، جي ڌونري (additives کان سواء)، جو چند spoonfuls گڏيو Dijon جي داڻي جتري ۽ عمدو chopped greens. جي اچار ۾ مڇي ڪر ۽ پندرهن منٽن لاء ڇڏي.
• diced بصر، ٿوم، بيل مرچ، چري ۽ radishes: هن وقت، توهان هڪ تازو سبزي سلاد تيار ڪري سگهو ٿا. زيتون جو تيل ۽ balsamic vinegar جي آميزش سان موسم جي ڀاڄيون. لوڻ ۽ مرچ.
• احسان جيستائين تنور ۾ مڇي جنگين ۽ گرم عبادت ڪريو.

رات جي ماني "تڪڙا ۽ آسان"

توهان پيچيده وينجن ڊيپ ڪرڻ لاء وقت نه آهي، ته توهان smoked مڇي آهي، جنهن جي توهان جي دڪان ۾ پري-خريد ڪري سگهو ٿا حاصل ڪندو. مثال طور، توهان، هڪ رسيل mackerel يا herring چونڊي ان کي ٽڪر ٽڪر ۾ پٽي ۽ تازي يا stewed ڀاڄين جي هڪ garnish سان رات جي ماني لاء خدمت ڪري سگهن ٿا. پنهنجي مائٽن کي وري سوادي بنائڻ herring کي اپاهجپڻي نه آهن ته، پوء (غذا-کائڻ ۽ پٺيرو جي سخت قاعدن کان ڪڏهن) مڇي جو سندن رات جي ماني، pickled بصر ۽ جوش اچي آلو مھماني.

هڪ مشرقي انداز ۾ ڀاڄيون سان ڪڪڙ جي ڇاتي

اوھان کي هڪ لذيذ طعام inexpensive آهي ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء هن رشيد کي ڌيان ڏيڻ:

• ڪڪڙ جو سينو (400 گرام) ڊگهي ماڻهن جي پٽي ۽ هڪ وڏو ٿانو ۾ ٽڪر رکي.
• جي اچار لاء، گڏيو زمين ginger، ٿوم، سويا چٽڻي، Provençal وليون، لوڻ، مرچ ۽ شهزادي رس. جي نتيجي ۾ آميزش ڪڪڙ ھڻي ۽ گڏيو چڱي.
• ٻه وڏا بصر ۽ هڪ گاجرا julienne پٽي.
• هڪ preheated frying پان ۾ وجهي ۽ تڪڙو ٿورو تيل ۾ ڪڪڙ fry. چند منٽن کان پوء، ان جي ڄميل مٽر (200 گرام) شامل ۽ lid بند هيٺ ڊيپ جاري. هڪ ڀيرو جي سيال ٿورو اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي، هڪ پان ۾ بصر ۽ گاجرا ڪر.
• جڏهن ته ڪڪڙ مڪمل طور تيار آهي، ان ڪري ٿورو پاڻي ۽ ڳاڙهسرو ڪريم شامل. هن چٽڻي گڏيو ۽ گهٽ گرمي جي حوالي سان چند منٽن ان ۾ ڀاڄيون ڊيپ.

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، رات جي ماني لاء ترڪيبون سادو ٿي سگهي ٿو ۽ شين جي خريداري تي تمام گهڻو ڪوشش جي ضرورت نه ڪندا آھن.

ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ گوبي meatballs

اها مطمئن ۽ گهٽ-وسا کائڻ اوھان کي اوھان جي گھر وارن لاء ان ڪري سگهو ٿا آھي، جيڪڏھن اوھان کي پاڻ هڪ تجربا پچائڻ غور نه ڪندا آھن. ڪيئن هڪ مزيدار ۽ inexpensive رات جي ماني ڊيپ ڪرڻ:

• عمدو گوبي جي 500 گرام chop ۽ هڪ وڏي گاجرا grate. نرم ايتري قدر جو هڪ frying تري ۾ Sauté ڀاڄيون.
• ڪڪڙ آنا، لوڻ، nutmeg ۽ مرچ سان ڪئي د ۽ خنزير جي هڪ ڪلو گڏيو.
• ، ان جي گوشت سان ڀاڄيون جوڙيو گڏيو ۽ ننڍي گوليان جي نتيجي ۾ عام جي شڪل.
• fry تي Croquettes لاٿا ناسي جيستائين تري، ۽ پوء انھن کي پاڻيء سان ڀريو. جڏهن ته سيال آئٽم، ان لاء لوڻ، ٽماٽي پيسٽ، thyme ۽ ٻين مصالحي جي ٻن tablespoons شامل.
• 30 منٽن کان پوء، سنڌ جي چٽڻي، توهان ڳاڙهسرو ڪريم شامل ۽ ھڪ وقت تائين simmer ڪري سگهو ٿا.
• هن من موهيندڙ ڪري Garnish perfectly broccoli عبادت ڪريو، ٿوم ۽ mushrooms سان sautéed.

رات جي ماني (سادي) لاء اهي ترڪيبون اوھان جي ويچارا وينجن کي متبادل يا نئين sauces يا پاسي وينجن ٺاھ ٺاھيندا ڪري سگهو ٿا. هن معاملي ۾، پنهنجي خاندان جي هڪ monotonous نامو يا مامري جو راشن جي باري ۾ شڪايت ڪڏهن به نه ويندي.

Appetizing خنزير جي داڻي جتري سان پڪل

جيتوڻيڪ هڪ novice پچاء housewife جي تجويزون سکڻ لاء هن خوشبودار موهيندڙ رسيء جي تياري ڪرڻ سان:

• خنزير جو هڪ ٽڪرو (500 گرام)، لوڻ، مرچ، ٿوم جي داڻي جتري Grate ۽ ان lubricate. گوشت ڇڏي ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين ريفريجيريٽر ۾ marinate ڪرڻ.
• رات جي ماني، لپيٽڻ کان اڳ هڪ ڪلاڪ ورق ۾ خنزير کي ان جي preheated تنور ۾ تيار ڪرڻ لاء موڪليو.
• پکا گوشت جيستائين ڏهن منٽن آسانيء سان وسعت ۽ باھ شامل. اهڙيء طرح، ان جي هڪ مزيدار crust حاصل ڪندو ۽ اڃا بهتر نظر ايندو.
• هاڻي توهان کي ٻه centimeters وڏين حصن ۾ ته خنزير پٽي ۽ تازو ڀاڄين جي هڪ سلاد سان گڏ رات جي ماني لاء خدمت ڪري سگهن ٿا.

هڪ پاسي موهيندڙ تي، اسان جي صلاح آهي ته توهان کي گوبي جي هڪ سلاد تيار:

• عمدو اڌ مرد گوبي chop ۽ پنهنجي هٿن سان ان کي knead ايتري قدر جو رس ڏيکاريل نه آهي.
• هڪ وڏي گاجرا صاحب، هڪ ننڍي سائي مولي ۽ هڪ صوف Grate. سڀ ingredients گڏيو.
• کي ڀريندؤ. لاء، زيتون جو تيل جي ٻن tablespoons، ٿورو vinegar، لوڻ، مرچ پائوڊر ۽ کنڊ گڏيو.

ڪڪڙ، ٽماٽي ۽ پنير سان تنور ۾ پڪل

توهان هڪ inexpensive رات جي ماني ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء هن کي توهان هن رشيد جي مدد ڪندو:

• ٻنهي ڪڪڙ جي سينن کي وٺي ۽ کين lengthwise پٽي. نتيجي طور، توهان کي چار پتلي کي ٽڪر هڪ ڪوڏر سان ٿورو وڏائيء جي ضرورت آهي ته بند ڪيو وڃي.
• لوڻ، مرچ ۽ پنهنجي پسنديده مسالا سان ڪڪڙ ڪينسل. ان کي هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ وجهي (تيل شامل ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن). ڳاڙهسرو ڪريم ۽ homemade mayonnaise جي پتلي کي پرت جي ٽڪر ۾ پکڙيل.
• بصر سان مٿي، اڌ ويڪريون ۽ ٽماٽي جي slices ۾ sliced. ڀاڄيون ۽ لوڻ ۽ مصالحي سان sprinkle.
• تنور ۾ ڪڪڙ جنگين ڪرڻ سان فارم جمع.
• ڏهن منٽن پکا ڀاڄيون ايتري قدر، grated پنير سان sprinkle ۽ پوء تنور ۾ من موهيندڙ رکي.

تيار ڪڪڙ رسيلا ۽ خوشبودار موڙيندو، ان کي چڱي طرح آهي تازو ڀاڄيون يا ناسي چانورن جي هڪ سلاد سان ميز کي ان ۾ ضم ڪرڻ لاء.

Mackerel پڪل ورق ۾

ڀاڄيون سان مڇي - هي هڪ شاندار ۽ آسان رات جي ماني ته هر عورت 30-40 منٽن لاء ڊيپ ٿو. Unusually مزيدار mackerel ان کي حاصل ڪري ته ان کي جڙي ٻوٽين ۽ مرچ جي چٽڻي سان ورق ۾ جنگين:

• پهرين توهان جي مڇي عمل ڪرڻ جي ضرورت پوندي - جي entrails، جلد، دم ۽ سر لاھڻ.
• جي چٽڻي تيار ڪرڻ توهان لوڻ، مرچ جي آميزش، dill، زيتون جو تيل ۽ هڪ ٿوم پريس جي ذريعي گذري گڏيو ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
• جي mackerel چٽڻي اندر ۽ ٻاهر ڪينسل.
• ڳاڙهو بيل مرچ cubes، ۽ sliced چري ۾ پٽي.
• مڇي ۾ ڀاڄيون وجهي، جڏهن ته باقي مٿي تي رکون.
• ڌيان جي ورق جڳائين ۽ تنور ۾ من موهيندڙ جنگين جيسين پکي.

هن رشيد تي پکا مڇي ڪتب مزيدار ٻنهي کي گرم ۽ سرد ٿي سگهندي. هڪ پاسي موهيندڙ تي اوھان کي تيار ملايو ڀاڄيون، جنهن کي ڪنهن به سپرمارڪيٽ ۾ سودو ڪري رهيا آهن تيار ڪري سگهو ٿا.

stuffed مرچ

هن من موهيندڙ اسان جي ملڪ جي ماڻهن مان تمام مشهور آهي. ته ڇو ته کاڌ آرٽس جي هر عاشق جي گوشت کي ڀريندؤ. پچاء جي پنهنجي راز ڪئي آهي. ڪيتريون ئي housewives مستقبل لاء stuffed مرچ فصل کي، انھن جي فريزر جي نڪرڻ ڪري، ميز کي ڊيپ ۽ هڪ تازو کائڻ جي عبادت ڪريو ته ضروري سکيو. اسان جي صلاح آهي ته توهان انهن جي مثال جي پيروي، ۽ هن عجيب موهيندڙ لاء fillings لاء ڪيترن ئي اختيارن کي پيش ڪرڻ چاهيون ٿا:

• اڌ ۾ مرچ پٽي ڇڏيندو هر ۽ ڪئي گوشت ڀريندا (جنهن کي لوڻ ۽ مرچ پري هجي). جي فريزر ۾ رئو وجهي ۽ جڏهن وقت اچي ٿو، ٻاهر وٺي، تنور ۾ چري ۽ جنگين جو هر ٽڪرو تي ڪر. ڪري رهي آهي اڳ، grated پنير سان ختم موهيندڙ sprinkle.
• هڪ وڏي ڪئي گاجرا لاء ڪينسل ۽ عمدو ٻه بصر ڄمائيندي chop. لاٿا ناسي جيسين ڀاڄيون Fry. اڌ ايتري قدر ناسي چانورن جي ٽچڪندو جي هڪ گلاس، هڪ colander ۾ ٻٽو ۽ ٿڌي پاڻي سان rinse. ڪئي ڪڪڙ جي 600 گرام تيار ingredients سان ڳنڍي، لوڻ شامل، جي مسالا ۽ ڪارا مرچ شامل، هڪ آنا سان گڏيو. جي مٿي کان مرچ ڪٽيو، انھن stuffing ۽ فريزر ۾ جاء سان ڀريندا. وقت ايندو جڏهن، تون انھن کي ۽ ٽچڪندو پاڻي ۾ گداز، ٽماٽي پيسٽ سان ملي جيستائين حاصل ڪري سگهو ٿا.
• عمدو احسان ايتري قدر جو هڪ پان ۾ تاراچند (ٻه ٽڪر)، بصر (ٻه سر)، mushrooms (200 گرام) ۽ fry chop. ڪئي خنزير ۽ د (500 گرام) کي جوش اچي پاڻ سان ملايو ويو چانور، باسمي تلسي سان (400 گرام)، لوڻ، مرچ ۽ موسم. سڀني شين اسي ۽ آخري stuffed مرچ ڀريندا. من موهيندڙ ڪري مرچ جي ڏي ڪرڻ لاء تيار آهي، ان کي هر مرچ اڌ جي مرڪز ۾ هڪ چيري ٽماٽي ڪر. آخر ۾ سيمي ختم مصنوعات جي فريزر ۾ فريز ٿي ۽ جيئن ضرورت وٺي ويندو ڪرڻ جي ضرورت آهي.
• هڪ ڪپ بصر (چار سرو)، ٿوم (ڇهه يا ست ڏند) ۽ هڪ گاجرا grate سان پٽي. Uncooked چانورن جي (ھڪ پيالو) ڪئي گوشت (ھڪ ڪلوڪئلري) ۽ ڀاڄين سان جوڙيو. گڏيو سان گڏ، ان جي مرچ سان مند ۾، هڪ ٻوري ۽ ئيج ۾ ختم ٿي پيداوار شامل Stuffing. وقت ايندو جڏهن، رائج الوقت جي حيثيت ۾، ساڳيء طرح ڊيپ هڪ ڄميل stuffed مرچ. بس انهن کي هڪ حقيقي ڏي ڀيرو اھي تيار آهن نه وساريو، ۽ اوھان جي چلهي کي بند ڪري.
• ڀاڄي stuffing چانور، بصر، تاراچند ۽ چري سان پکا ڪري سگهجي ٿو. تائين محدود ٿي جيستائين اڌ پکا ٽچڪندو ڪرڻ، chopped ڀاڄيون ۽ fry گڏيو لوڻ، مرچ ۽ کنڊ سان گڏ سڀني گڏجي جي ضرورت آهي. جي فريزر ۾ تيار stuffing مرچ ۽ جاء ڀريندا.

سادي مصنوعات جي هڪ لذيذ ماني ڊيپ کي معلوم ٿئي ٿو، اوھان کي وقت ۽ ڪوشش جو هڪ پلاٽ کي بچائڻ لاء شروع ڪئي ويندي. ان کان سواء، پنهنجي خاندان قط جي monotony يا ذائقي جي monotony جي باري ۾ شڪايت نه ڪري سگھو ٿا. سڀ ترڪيبون رات جي ماني لاء اسان جي آڇ - سادا، پر ڪو به وسيلو سان رڳو اھي آھن. آزمائشي ۽ منهنجي پنهنجي وينجن سان وٺي اچي ڊڄو نه ڪريو.