جي ڄميل ماکي کان مزيدار سوپ agaric

Mushroom soups سال جي ڪنهن به وقت سٺو آهي. انهن گهرن hearty آهن ۽ صوم ڏينهن ۾ هڪ وڏي مدد ٿي سگهي ٿو. ۽ جيڪي گوشت کان سواء نه رهي سگهي ڊيپ ڪري سگهو ٿا mushroom سوپ جي ڄميل ماکي agaric broth کان. ۽ اوھان کي مختلف طريقن سان، پوء هن پهرين ڊگهي pall ۾ ان ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

ڄميل ٻيلو ماکي agarics سان سادي سوپ

Mushrooms عربن defrosted - ترجيحي کاڌائين vivo ۾. پوء انھن سان گڏ کي غسل ڏيئي رهيا آهن - اڪثر freezing، ته زمين ۽ ٻيلو درياهه جي بچيل سان محفوظ آهي اڳ عمل نه mushrooms. جڏهن ته پاڻي drained آهي، mushrooms عمدو پٽي ۽ وري سوادي بنائڻ مٿانئس تتل پاڻيء ۾ ڀريو. مستقبل سوپ ڄميل ماکي ۾ تتل جي هڪ ڪلاڪ جي لڏ agaric آلو cubes ھٿيار رکي. جيستائين اهي پکي آهن، عمدو chopped بصر ۽ grated گاجرا صاحب کان ڪيو zazharki. اها من موهيندڙ کي شامل ڪيو ويو آهي جڏهن ته آلو تيار آهي. باھ جي سڀني حصن جي reunification کان پوء هڪ چند منٽن پڪارڻ آهي، جي ڄميل ماکي agaric متعارف مصالحو ۽ chopped وليون کان سوپ، ۽ ان کي جڏهن پرهيز هڪ ٿانو ۾ ڪري سگهجي ٿو ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ spoonful شامل منٽ 10. infuse ڪري ڇڏي آهي - ته جيڪڏھن اوھين ضرور عهدي جي ڌاڳي محفوظ نه آهن.

پنير سوپ

تون به ائين عاجز سوپ پسند نه ڪندا آھن ته ڄميل ماکي agaric، جو رشيد اضافي ingredients سان مالامال ڪري سگهجي ٿو. مثال طور، پنير. ، thawed کي غسل ۽ ottsezhenny جيستائين ان جو رنگ ۽ ڀؤ پاڻي جي بخارجڻ سان مٽائيندو تريل mushrooms: پر هن سوپ ٿورو مختلف تيار ڪري. عمدو chopped گاجرا ۽ بصر جي roasting جي آخر تائين شامل آهن. ڪيئن zazolotyatsya - جي بيل مرچ ماڻهن ۾ داخل. هڪ saucepan ۾، جي broth گرم (يا پاڻي، پر چڱو ذوق هڪ broth سان). جڏهن ته سيال آئٽم، ڀينگ تريل، ۽ پچائڻ جي ٽن منٽن کان پوء - آلو تنکي. پڪ آهي ته آلو تيار آهن بڻائي ٿي، ٿورو grated عمل پنير ھڻي ڪرڻ، روانگي واپار جي ڄميل ماکي agarics پنير جي ڪا ڇپ نه ٿيان ڪرڻ کان سوپ روانا ٿيا شروع ڪري. آخر ۾ لوڻ ۽ مصالحو، سوپ ۽ ميز تي چاڙهيو شامل.

ڪلٽيوينس mushroom سوپ

رستن ان ۾ اتحادي تيار - مٽر، ته اهي ملتوي ڪري ڇڏيو، ان شام ۾ ڀلو آھي آهن، soak. harmonious مزو مٽر في ڪلوڪئلري لڏ fungi 100 ز ورتو لاء. صبح جو، جي مٽر تازو پاڻي سان ڀرجي ويا ۽ هڪ معتدل گرمي تي ڊيپ آهن. اڌ ڪلاڪ کين mushrooms ھڻي ڪرڻ لاء کان پوء - جي ڄميل ماکي کان هن سوپ ۾ agaric اهي سڄي nerezanyh وڃو. ٻن شين بصر ۽ تاراچند پٽي (واريون مانجھي ڪري سگهي ٿو) ۽ ان جي ملازم ۾ وجهي. نوٽ: zazharku انھن کي ڌار ڪري نه ٿو سگهان. هن سوپ ۽ وري سوادي بنائڻ priperchivaetsya وڃڻ کان اڳ، ۽ وليون ۽ مکڻ جي هڪ ڪلهوڙو سان تجربيڪار وينجن ۾. تمام دلچسپ مزو! بس جي آلو شامل ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪندا آھن - بدران ان مٽر آهي، ۽ ان جي غير موجودگيء جو مزو جي هڪ خاص چٽو آهي.

noodles سان Mushroom سوپ

ان سان گڏ آهي - بيسڻ ائين نه ٿيندو. روايتي ٿيندڙ - 200 ز ماکي agaric defrosted، پٽي ۽ اٽڪل 15 منٽن لاء پکا جو آلو ميجر rubs صاف ڪرڻ مکي ۽ fungi آهي. ٻن بلب ۽ گاجرا صاحب جي پڪل ۽ آلو کان پوء ٿيو آهي. جڏهن mushroom سوپ ماکي فريز agaric وري، ٽچڪندو noodles (ٻه ڀيرا ۽ هڪ اڌ fungi جي ڀيٽ ۾ گهٽ) شامل ۽ ان وقت جي بيسڻ سان پئڪيج تي ظاهر ڪرڻ لاء گرميء کي ڇڏي پان. ٿورو ئي اڳ سوپ جي آخر ۾ ٽماٽي پيسٽ (ٻه tablespoons) وھايو آهي، هن چيو ته priperchivaetsya، ڪجهه لوڻ ۽ flavored Lavrushka، جنهن جي باهه کان پوء بند کڄي هجي شامل.

ڪريم سوپ

ڪيل ماکيء جون به ڏاڍي دلچسپ سوپ رشيد agaric - تصوير انهيء ڪيئن مزيدار جي نتيجن. Mushrooms (هڪ ڪلوڪئلري جو ٽيون)، thawed جيڪڏھن اوھان کي ڪو frost ۾ روانو ٿيو؛ صرف thawed - ان کي، جو تازو ڄميل ٽچڪندو ڪرڻ ضروري آهي. وڏي آلو cubes ۽ ٽچڪندو ۾ پٽي. Sliced بصر مکڻ ۾ شفافيت کي pripuskayut، ۽ پوء fungi کانئس ٻيلي ۽ ٽئين ڪلاڪ جي باري ۾ پڪارڻ. هڪ slotted چمچا سان تيار آلو پڪڙجي پيو ۽ تريل mushrooms سان گڏ هڪ blender ۾ دوت. puree رياست گذارڻ جو آلو کان پاڻي ۾ وزن perekladyvyut. هڪ ٽچڪندو کي کڻي سوپ روانا ٿيا سان، ان کي کير يا ڪريم جي هڪ گلاس ۾ وھايو آھي ۽ گئس بند ڪري موٽيو آهي. infusion جي چند منٽن کان پوء رات جي ماني لاء شروع ڪري سگهو ٿا.

Buckwheat سوپ ڪيل ماکيء جون به agaric

Brewed ان کي ذري گهٽ هڪ عام، پر ان جي بدران mushroom سوپ broth استعمال ڪرڻ جي طور تي هڪ ئي آهي. هن سوپ کي وڌيڪ خوشبودار ۽ nourishing هو، ماکي اڌ ڪلوڪئلري ورتو وڃي هجڻ ضروري آهي. Thawed ۽ غسل ڏيئي، پاڻ کي ڪوسو پاڻي ۾ هڪ ڪلاڪ جي لڏ تي اڏائي. mushrooms پٽي يا نه - توهان جي صوابديد تي. ننڍي خوبصورت بچيل ٿي. هيٺين پٽ چار آلو، اڏي؟ cubes يا cubes. هن سوپ وري ٽچڪندو کي محسوس ٿئي ٿو ته جيئن - buckwheat جي اڌ ڪپ وھايو آھي، unground، ان کي تڪڙو cooks ۽ گڏجي لٺ نه رکندو آھي. بصر ۽ تاراچند جي، تريل آهي لوڻ ۽ مصالحي سان پان کي شامل ڪيو. ڏهن منٽن کان پوء، توهان کي بند ڪري سگھو ٿا.

bacon سان سوپ

ان ماکي agaric جي تمام مزيدار سوپ ٻاهر ڦرندو وٺي. Mushrooms ۽ گوشت (د ڀلي خريد ڪري، هوء وسا نه آھي) ڪتب ورتو وڃي - 300-400 گرام جي ٽي-liter ملازم ۾. chopped bacon پکا broth جي پهرين. اهو هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ لڳن ٿا. چاليھن منٽن کان پوء، جڏهن کنيو broth defrosted ڀينگ mushrooms ۾ ويهڻ پليندو. Welded - هڪ ملازم ڪڍيو ڇهه chopped آلو، لوڻ ۽ paprika ۾. ڏهن منٽن کان پوء، ان کي ٻه تاراچند ۽ ٻن بلب zazharki شامل. سوپ readiness کي آلو ڪندي طئي ڪيو ويندو آهي. ۽ ان dill ۽ سان ڳاڙهسرو ڪريم سان tastier sprinkled.

Openochny سوپ multivarka

پوء ته ڪيترن ئي کاڌ عمل کي ختم ڪري ڇا سٺو، هن مشڪن آهي. مثال طور، هڪ دفعو اڏائي ڪڪڙ، sliced آلو جو هڪ جوڙو، grated گاجرا، سڄي بصر، هڪ يا ٻه چمچا کي غسل ڏيئي مانين جو، مصالحو، fennel غلبي ۽ thawed mushrooms جي اوپن مارڪيٽ جي هڪ فرقي جو هڪ ٿانو ۾ ڄميل ماکي agaric کان سوپ ٺاهڻ لاء. پاڻي سان ڀرجي ويا - جي ٿانو جي مقدار تي منحصر - هڪ ڪلاڪ چاليھن-quenching لاء نقاب آهي - ۽ تون هڪ کان وڌيڪ ڪارائتو يا enjoyable تجربي لاء نظر ڏانهن رخ ڪري سگهن ٿا. هن timer سڏيندو - Laurel ۽ dill، vkidyvayutsya پليٽ ٿوم ۽ chopped بصر قلم جي ٻن لونگ، ۽ dill وٺي. ته راڄ جي ويهن منٽن - ۽ اوھان جي ميز کي سڏ ڪري سگهو ٿا.

لڳندو کان سواء

ٿوم croutons سان ڄميل ماکي agarics مان سڀ کان مزيدار سوپ. اهي جلدي ڪيو ۽ ڪڏهن به تيزي سان کڻي. ٿوم نڙي (يا هڪ رسيا جنڊ جي)، لوڻ، سبزي تيل ۽ chopped greens سان ملايو، جنهن جي هٿ ۾ هو. ڪارو ماني پٽي آهي (يا slices يا cubes، اوھان کي ترجيح طور) ۽ fry سن فلاور تيل ۾. ۽ جڏھن ان کي لڳ ڀڳ تيار آهي، پان چٽڻي کي شامل. سڀ کان ان - جي mushroom سوپ سان!

مزيدار ۽ خوشبودار ڪنهن سوپ ماکي agaric حاصل ڪري. فوٽو اوھان کي دليل تي نظر - وينجن مختلف ترڪيبون موجب تيار ڪيو.