هن dough جي ماني مشين ۾ هڪ پي لاء ھيئن آساني سان ڪم ڪري سگهجي ٿو. هن رشيد تمام سادو آهي، ۽ سڀ کان اهم - گهڻو ڪوشش يا وقت جي ضرورت نه رکندو آھي. صرف، سڀ ingredients ھڻي پاڻي شامل ۽ ماني ساز موڙ ڪرڻ جي ضرورت آهي. هاڻي تون سندن ڪاروبار ڪري سگهو ٿا، ۽ هڪ ڪلاڪ ۽ هڪ اڌ مهربان ۽ مناسب dough تيار آهي. صرف تصور: توهان frantically کي نصيحت وٺڻ لاء ڪيئن صحيح جيڪي ingredients ضرورت آهي جي بنياد knead لاء نه آهن، وغيره. ان کان سواء، تون تيار ڪري سگهي ٿو ۽ ٿلھي پي dough ۽ پتلي - ان کي سڀني جي صورت ۾ ۽ خوراڪ جي مقدار تي دارومدار. بيشڪ، جو ڪم هٿ knead جي حق جو بنياد تمام وقت-ڀسم ۽ نس آهي. ان کانسواء، ڪجهه عورتن يا مردن، چئجي ته dough ڪرڻ واجب آهي. جيتوڻيڪ جيڪڏهن ان جو صحيح رشيد ڏنل آهي، هڪ نتيجي ۾ بنيادي طور تي بهترين چيڪيء ڪاميٽي، انساني واپرائڻ لاء ارادو نه ايندي. ڇو هي آهي - ڪو به ڄاڻندو آھي، پر هن حقيقت جو هڪ طور تي ورتو وڃي. پر جي ماني مشين ۾ پکا پي dough پنهنجي وات ۾ ڳاري ٿيندو. بهرحال، ان کان اڳ اوھان کي ڊيپ، توهان جي معجزو مشين چونڊي ڪرڻ جي ضرورت آهي. تنهن ڪري Breadmaker تبصرا، جنهن جي گھڻي قدر مثبت آهن - وڌيڪ قابل اعتماد.
پچائڻ لاء Ingredients:
- گرم پاڻيء جي هڪ گلاس؛
- تيل جي 2-3 شيرين spoons؛
- 500 ز اٽو؛
- 2 ڍڪيل؛
- 1-2 شيرين spoons کنڊ جو؛
- 1-2 شيرين spoons کاري؛
- 1/2 شيرين چمچا سڪي خمير يا 1/3 سٿ تازو.
جي ماني مشين ۾ پيزا dough: جي پچائڻ عمل
پچائڻ کان اڳ فلور ذريعي sift لاء بهترين آهي - پوء ته اٽو اهميت آڪسيجن سان مالامال آهي ۽ ان جي نتيجي ۾ dough وڌيڪ مهربان ۽ هوائي ٿي ويندي. هڪ ٿانو ۾ sifted اٽو ماني مشين پلٽيان. اڇو اٽو جو اڌ ڪلوڪئلري - 2-2.5 جي باري ۾ ساغر. هن آميزش ۾، هڪ ننڍي بيدل، سنڌ جي باقي لوڻ، کنڊ ۽ کي شامل ڪرڻ رهي خمير، جيڪڏھن اوھين انھن کي انهيء استعمال. ڍڪيل هڪ ٿانو ۾ ڀڃندا ۽ گڏيو چڱي. جو اٽو ڪرڻ جي ڍڪيل شامل ڪريو. جي سبزي تيل ھڻي، يا مکڻ جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو شامل. هاڻي ڌيان پاڻي ھڻي - ان کي پاڻي ۽ ٻين ingredients سان گڏوگڏ جو اٽو گڏيو کي سختي سان ٿي چڪو آهي. هاڻي جي lid بند ۽ ماني مشين "پرک" جي صورت ۾ موڙ. هڪ ڀيرو جي پروگرام knead dough ختم ٿي چڪو آهي، ماني Maker اوھان کي اشارو ڏيندو. هاڻي تون تيار جي dough حاصل ڪري ۽ هڪ مزيدار پي بنائڻ لاء ان کي رول ڪري سگهو ٿا. خمير وٺي ۽ تازو ڪري سگهو ٿا، اٽو جو هڪ جئر تي، توهان هڪ ٽيون پئڪيج جي ضرورت پوندي. توهان تازو خمير استعمال ڪريو ٿا، ان کي صلاح ڏني آهي ته اهي گرم پاڻيء ۾ لوڻ ۽ آخر ۾ سنڌ جي خاموشي ۾ شامل ڪيو وڃي. اٽو جي گھر ۾ سال ۽ نمي جي وقت تي منحصر تعالى يا گهٽ وٺي سگهون ٿا. dough جي اهڙي رقم 2 بيڪري پي لاء ڪافي آهي. صحيح پکا پي dough هٿن کي لٺ نه ڪرڻ گهرجي، ۽ لچڪدار ٿي. تيل پي زيتون جو تيل استعمال ڪرڻ بهتر آهي، ته ان کي ان جي اصل اطالوي پي جي "جي" جو مزو ڏيندو. اها به صلاح ڏني آهي ته توهان جي رشيد ۾ اهي ingredients جي جملي رقم استعمال، پوء اوھان جي ماني مشين ۾ هڪ حقيقي نوٽ 피자 먹고 dough حاصل ڪري.