جي مائيڪرو ۾ گوشت - ڀڳل تيار

اهو اڳ ۾ ئي هڪ مائيڪرو ويو اوون کان سواء جديد انسان جي زندگيء جي تصور ڪرڻ ڏکيو آهي. اهو ائين آرام ۽ فنڪشنل جلدي تيار ۽ کاڌي ڊيپ ڪرڻ جي صلاحيت ۾ چڱي نسرندو طباق آهي.

پهريون دفعو اتي گڏيل قومن ۾ گذريل صديء جي forties ۾ هڪ مائيڪرو ويو. ان جي انجنيئر اسپينسر ٺاھ ٺاھيو، radar سان ڪم ڪيو. جي حقيقت، هن چيو ته جلدي پنهنجي Brainchild patented، ۽ ان کان پوء ڌرتي تي microwaves جي هڪ triumphal جلوس لڳو. پهريون ڀيرو، اھي وڏي هئا، هڪ انسان جي قد جي ماپ، ۽ پچائڻ لاء، پر رڳو کائڻ defrosting لاء استعمال نه ڪيو ويو، پر چند سالن کان پوء اهي عام شهرين جي cuisine تي چڙهي، وڌيڪ (توريت) ۽ آسان بڻجي.

اڄ اتي ڪيترن ئي آهن جي لاء ترڪيبون مختلف وينجن، پر اسان جي سڀ کان وڌيڪ لذيذ طريقن تي غور ڪندو ڪيئن گوشت ڊيپ ڪرڻ جي مائيڪرو ۾.
ها، اهڙا ڪيترائي ترڪيبون آهن. مثال طور، توهان ڀڳل ڊيپ ڪري سگهو ٿا. اها ڳالهه آمريڪا ۾ ۽ روس ۾ به شامل آهي ته پري هن ملڪ کان ٻاھر تي پڪڙجي هڪ روايتي انگريزي من موهيندڙ آهي،. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته اهو لفظ "ڀڳل د" جي لفظي معني جو مطلب آهي "ڀڳل د". هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ اهڙي گوشت تمام چئجي ڊيپ ڪرڻ. چڱو - ھن لاء اسان کي مصالحو، بصر، ٿوم، جنهن جو سواد ڏيندو آهي، ۽ سڀ کان اهم ضرورت د. سنڌ جي پيداوار جو معيار کان آخر نتيجي تي سڌو دارومدار. چڱيء طرح ٿوم سان tenderloin مانجھي ۽ مصالحي سان sprinkle. ان کان پوء سنڌ جي رسي ڇڏيو. توهان جي مائيڪرو ۾ اسان جي گوشت کي هڪ ڪاٺيء جي لٺ سان پردو ڪري سگهن ٿا هڪ مزيدار crust سان لسٽن جي صورت ۾ آيو. توهان جي رت سان گوشت ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا ته، جي پچائڻ 7-8 منٽن تائين گهٽجي وڃي، ۽ جيڪڏھن سنڌ جي وچولي پکي، ان جي گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽن تائين اتي ڇڏي.

هميشه تسليم ڪيو ته سيال جي گوشت کان ٻاهر وهندي، جو ٿال saucer جي تري تي آباد نه ڪريو، ٻي صورت ۾ ان جي گوشت هڪ عام پنهنجي رس ۾ جوش اچي ته جيئن ٻاهر ڦري ويندا. تنهن ڪري، هڪ خاص ڄاري، جنهن شامل استعمال، يا هڪ عام پليٽ وٺي، ان flip پاسو ان جي ھيٺ، ۽ جي تري ۾ هڪ ننڍي پان يا ٻين موهيندڙ ڪر - رڳو سيال نازل وھنديون آھن. گوشت بيڪري جي هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾، يقينا، هڪ ڄاري جي صورت ۾ چونڊيو.

ڪجهه housewives شڪايت ڪئي ته اهڙي طرح ممڪن تيار ڪري جڏهن هڪ frying تري ۾ پچاء طور crisp حاصل ڪرڻ. پر اهو مسئلو مڪمل طور تي حل آهي. توهان جو خاص پاڻيء جو گوشت ۽ sauces استعمال ڪري سگهي ٿو، جنهن کي ضروري مزيدار crust ۽ سواد ڏيندو.

هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ گوشت پچائڻ پنهنجي peculiarities ڪئي. انگريزي ۾ اسان جي ڀڳل گوشت کان پوء تيار آهي، ان کي پٽي وڃي ٿي، پر ضروري نه ته اناج پار، پوء هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ پچاء جي بهترين رکڻ ۽ ان کي disintegrate نه ڪندو کان پوء ان جي شڪل.

ڪجهه يقين آهي ته اڳ ۾ گوشت سان پکا اسان جي عجيب چلهي ۾، اهو ضروري ته ڪوڏر کي تڙي هجڻ ضروري آهي. بيشڪ، تنهنڪري ان softer آهي، پر ان جي ابتڙ تي، ڪيترن ئي ڪجهه rigidity د ۾ ساراهين ٿا.

جي آفيسرن جي هڪ جيئن - مکڻ جو گوشت پيس lubricate. اھڙي طرح اوھان کي، جيئن مٿي بحث ڪيو هڪ crust جي ٺهڻ حاصل ڪندو، ۽ هڪ هذا سواد آهي ته ڪنهن اپاهجپڻي ڇڏي نه ويندو.

ڀاڄيون توهان جي ضرورت آهي ۽ تازو وليون سان گوشت جي عبادت ڪريو. اهو ممڪن آهي ۽ بصر سان، لاٿا ناسي جيستائين ڀڄنديون.

آمریڪا ۾، ان جي هڪ واڍي گوشت تي ورتو آهي، تريل يا مائيڪرو ويو اوون ۾ هڪ پان ۾ پکي، شهزادي رس جي چند ڦڙا لاڳو ڪرڻ. هيء هڪ ڪجھ ڳاڙهسرو ڀڳل گوشت ڏئي ٿو، ۽ مصالحي سان گڏجي جي juiciness ۽ ڪتريل جو سواد underscores. ۽، يقينا، شراب جي هڪ گلاس - ته سڀ پنهنجي وينجن جي ڪاميابي جي حصن ۾ آهي. جي مائيڪرو ۾ گوشت ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي، ۽ تون ھن delicacy جي امير مزو داد ٿيندو!