جارجيا جارجيا آهي. ٿڌي نموني لاء گوشت جي کاڌن لاء

روايتي سيلاب، جنهن جو گهر آهي قفقاز آهي - هڪ جارجيا ايڊهڪاڪ آهي. هن ۾ ڪيترائي قدرتي اجزاء، مصالح ۽ جڙي شامل آهن. ان جي مزاج جي خوبين جي ڪري، دنيا جي سڀ کان وڌيڪ مقبول ٿي چڪي آهي. ان کي خاص ذائق ۽ خوشبو ڏيڻ لاء وينجن ۾ شامل ڪيو ويو آهي. جارجيا ايڊزيڪا پاستا يا چٽ جي صورت ۾ پيش ڪري سگھجي ٿو. ان جي تياري جي لاء ہدايت ڪيترن ئي جزن تي مشتمل آهي جيڪا تبديل ڪري سگهي ٿي.

ادجڪ جي جوڙجڪ ۾ لوڻ، لوسن، گرم مرچ شامل آهي. ان ۾ پڻ مختلف مختلف جابن تازي يا سڪل شڪل ۾ شامل ڪيا ويا آهن. ڪڏهن ڪڏهن وجهن ڍڪيل. حقيقيڪي جارجيا جارجيا ۾ هپس-سنلي شامل آهي. اهو سڪل مصالحن جو ٺهيل آهي، جيڪو خاص طور تي قفقاز ۾ مشهور آهي. اهو هڪ مضبوط اوما ۽ تيز ۽ معتبر مزاج آهي.

روايتي طور تي جارجيا ۾ اشتهڪي تيار ڪئي وئي آهي، هتان جي سڀني جزا زمين ۾ آهن ۽ نه ڪٽي. پر جديد حالتن ۾، هي عمل ٽيڪنالاجي جي دستيابي کي سهولت فراهم ڪيو.

بس ياد رکڻ چاهيندا ته اجزاء جو تعداد ۽ ان جي حرفن کي ذائقي ۾ ورتو وڃي ٿو. هيٺيون ادجيڪا جارجائي تيار ڪئي ويندي آهي. تازو گرم پيپرڪکا (عام طور تي اهو گهٽ هجڻ گهرجي، يا مڪمل ڪاميٽي جي اڌ کان به وڌيڪ نه هجي) گوشت جي ڀڃڻ ذريعي گذري وڃي. هاڻي اسان کي سڪي خاوري، اميريتين زعفران ۽ هپس-سنلي کي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ذائقي کي بهتر ڪرڻ لاء، اسين زمين جي واهٽ شامل ڪندا آهيون. اهو حصو سا ٿورڙو هجڻ گهرجي. ھاڻي اسان کي ڀرپور اضافو ڪرڻو پوندو. واڌاري ۾ ٿوريون شامل ڪيون وينديون. هن جزو جي حقيقي ڀرکا ڪيترو نه آهي. چٽ جو ذائقو مصالحت ۽ مصالحت سان ڏنو ويندو آهي. هي اشتهارجازي جارجيا جيڪي انهن جي مشق پسند نه ڪن انهن لاء مناسب آهي.

ايندڙ تلاوت لاء، توهان پوڊ ۾ اڌ کلوگرام گرم مرچ وٺڻ جي ضرورت آهي. اهو سفارش آهي ته اهي سج ۾ ٿورڙا ٿورڙا 3-4 ڪلاڪ هوندا. توهان کي بهارريء جي ٻج (چمچا ڊائننگ روم) جي ضرورت هوندي آهي، ٻه ڀيرا گهڻو ڪري هپس-سنلي، 100 گرام گامن، ٻه سر لون، اڌ هڪ چمچ جي چانن ۽ 200 گرام لوڻ (خاص طور تي وڏي).

ڪٽيل مرچ گرم مرچ کٽيو يا مارڪو کڻي هڻي آهي. هن عمل جي دوران، توهان کي ڪنڊي، شلن ۽ هپس-سنيلي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

اخلاقيات صاف ٿي ويا آهن ۽ هڪ گوشت جي ذريعي گذريو ويندو آهي. لوسن صاف ٿي ويندو آهي ۽ پڻ گوشت جي ڀاڙ سان گندا اٿس. پوء ان ٻن اجزاء کي لوڻ ۽ ميڪ سان گڏ ڪن.

هاڻي هي مرکب گرمي مرچن سان ماپنگن سان شامل ڪيو وڃي ۽ ڪامياب ٿيڻ سان گڏوگڏ ڪاميٽي ٺاهڻ وارو انسان بڻجي ويندا. آجيجي جارجيا تيار آهي.

هي پراڊڪٽ خراب نه ٿيندو آهي، تنهنڪري اهو هڪ ڊگهو وقت تائين ڏاڍي سخت بندري ۾ فريٽر ۾ محفوظ ڪري سگھجي ٿو.

حقيقي جارجيا ايڊزيڪا ۾ ڪڏهن به ٽيما نه شامل ڪندا. ساخت جي بنياد تي، موسم سان هڪ مختلف رنگ هوندا. جيڪڏهن توهان وڌيڪ گريبان شامل ڪيو، اهو برارو ٿيندو. توهان سائي مرچ استعمال ڪري سگهو ٿا (اهو گهٽ برفاني آهي) ۽ وڌيڪ تازو ساڙ شامل ڪريو. پوء اهو سائي سائيز جو هڪ مسمار هوندو، جيڪو تيار فارم ۾ ذخيرو آهي تمام گهڻو نه.

اجنجي بنيادي طور گوشت جي شين جي پيداوار سان ڀريل آهي. پر اهو پڻ چانورن جي خدمت ڪندو آهي، مڇيء جي وينجن ۽ روايتي جارجين ماني کاڌا.