کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
آلو ڪئي گوشت سان stuffed
تيار جي آلو وينجن جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه ٿي سگهي ٿو. اها ڳالهه هن سبزي ۾ آهي ته اسان جي جسم neobhodymy nutrients ۽ حقيقت افروز جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي. اسان ڪئي گوشت، گوشت ۽ mushrooms سان stuffed آلو ڊيپ کي ڪيئن طريقن جي هڪ انگ جي نمائندگي،. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ان جي هيٺان-بيان کاڌو هر ميز جي هڪ عجيب سينگار ڪري سگهجي ٿو.
آلو سان stuffed ڪئي گوشت
ingredients:
- mince - 460 ز؛
- آلو - 9 - 11 ٽڪر؛
- زيتون جو تيل،
- ٽماٽي پيسٽ - 120 ز؛
- Broth - 400 ml؛
- مرچ - 1 PC؛.
- Canned ڪانھي، مٽر - 1 خانو؛
- کاري.
شروعات ۾، توهان کي آلو ڌوء، سڪي پاٽ ۽ لوڻ Horsch سان مانجھي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء هر آلو ته جئين ورق ۾ ڍڪيل ۽ هڪ ڪلاڪ لاء 190 درجن تي جنگين. ان کان علاوه، هڪ frying تري ۾ اٽڪل 7 منٽن لاء وچولي گرمي جي حوالي سان هن ڪئي گوشت fry. بصر ۽ مرچ عمدو chop، وري stuffing کي شامل. به ٽماٽي پيسٽ جي forcemeat لوڻ کي شامل ڪيو ويندو، broth ھڻي ۽ 18 منٽ simmer. هاڻي جي ڊيڊلاڪ مٽر ۽ کجيون شامل، پوء ڪجهه وڌيڪ منٽن لاء ٽچڪندو 6. جڏهن ته آلو تيار آهن، ان جي تنور ۽ اڌ ۾ پٽي تان هٽايو وڃي. ان کان پوء هڪ teaspoon استعمال ڪرڻ جي pulp ٻاهر وٺي ۽ ان کي شامل ڀاڄين سان گوشت. پکا گوشت ڀرجي آلو halves ۽ greens سان garnish. ڪئي گوشت سان stuffed آلو تيار آهي! من موهيندڙ گرم عبادت ڪريو.
آلو گوشت سان stuffed
کاڌي جي شين جو (4 ماڻهن لاء) لاء:
- آلو - 4 ٽڪر؛
- ڪئي خنزير - 160 ز؛
- Sausage - 60 ز؛
- زمين د - 120 ز؛
- رڪوع - ٽڪر جي هڪ جوڙو؛
- زيتون جو تيل،
- ٽماٽي جي ڄٽڻي - 230 ز؛
- گاجرا - 1 PC؛.
- Mayonnaise - 230 ز؛
- لوڻ، paprika.
شروعات ۾، سندن کلن ۾ ڌوء ۽ آلو ٽچڪندو. اهو هڪ آلو آهي، جنهن کي ڌار ٿي نه ٿو وٺي advisable آهي. ان کان پوء ان کي مين. عمدو جي بصر ۽ تاراچند grate chop. پان ۽ stew morkvo پڙھندا آھن ۽ جي باري ۾ 8 منٽن ۾ تيل پلٽيان. ان کان پوء د، لوڻ، مرچ ۽ diced sausage dobavt. ان کان پوء سنڌ جي ھڻي ٽماٽي جي ڄٽڻي ڪجهه وقت منٽن جو هڪ جوڙو لاء ۽ ٽچڪندو. جڏهن ته آلو ٿڌو ڪري رهيا آهن، جنهن جي ڊيگهه مان هر هڪ جو ٽيون حصو کان آلو پٽي هجي ۽ احتياط جي pulp هٽائي. جنهن کان پوء هن pulp ۽ stuffing گڏيو کي شامل. هن تيار ڪئي آلو ڀريو ۽ مٿي mayonnaise ھڻي (اوھان کي ٿوم جو مزو جي هڪ ننڍي رقم ڊاک وغيرہ ڪري سگهي ٿو). هاڻي ته ڄاري تي چند منٽن لاء هڪ بيڪري چادر ۽ جنگين تي آلو سان stuffed ڪر.
آلو mushrooms سان stuffed ۽ پنير
(4 ماڻهن جي expectation سان) پچاء لاء مصنوعات:
- آلو - 4 ٽڪر؛
- بصر - چند ٽڪر؛
- mushrooms - 450 ز؛
- پنير - 120 ز؛
- greens، زيتون جو تيل، کاري.
آلو غسل ڪيو وڃي ۽ اڌ ۾ پٽي peeling جڏهن کان سواء. هڪ چمچو سان آسانيء سان nitty gritty هٽائي. بيڪري، جنهن قبل از lubricated ۽ ورق سان ڪپڙا آھي تي مشهور ڪريو. هن صورت ۾، 170 درجا تي 43 جي باري ۾ منٽن لاء جنگين. ان کان علاوه، لوڻ سان ڳورھاري جي بصر ۽ mushrooms fry ۽ greens شامل. جڏهن ته آلو پکي آهن، ان mushroom کي ڀريندؤ سان ڀرجي ويا ۽ grated پنير سان sprinkle ڪيو وڃي. وري، پوء جي باري ۾ 16. من موهيندڙ تيار آهي لاء تنور ۽ جنگين ۾ رکي!
آلو mushrooms سان stuffed
پچائڻ لاء مصنوعات:
- mushrooms - 230 ز؛
- بصر - چند ٽڪر؛
- آلو - 7-8 ٽڪر؛
- لوڻ، وليون، سبزي تيل.
شروعات ۾، تون، جي بصر ڄمائيندي صاف ڌوء ۽ cubes ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هاڻي جي mushrooms ڌوء، پوء ننڍي slices ۾ پٽي. وري 7 منٽ prtyazhenii لاء تريل هڪ سبزي تيل ۾ mushrooms ۽ بصر ڄمائيندي. جو آلو ڌوء، پيل ۽ چانهه جو هڪ چمچو سان آسانيء سان ان کان pulp هٽائي. ان کان پوء، ٿورو لوڻ ۽ nitty gritty mushroom stuffing ٻاهر ڀريندا. آلو halves هڪ بيڪري جي چادر تي ٿا رکون ۽ تنور ۾ سڀڪنھن شيء ڪر. پکا آلو جيستائين 190 درجن تي پڪي موهيندڙ. ڪري رهي آهي اڳ، greenery سان decorate.
توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، آلو ڪئي گوشت، mushrooms ۽ گوشت سان stuffed، ڪافي، سادو تيار ڪري. ۽ ان جي مٿينء مزو پنهنجي سموري خاندان ۽ مهمان خوشي ٿيندي!
Similar articles
Trending Now