Plums سان ڪيڪ

بهار جي ڀڀڪين سان، اسان کان وڌيڪ اسان جي باغ گزيبو ۾ چانهه پارٽين جي منعقد ڪرڻ جو امڪان هئا. تنهن ڪري، هر روز توهان کي لڳو سو چانهه لاء مزيدار جنگين ڪرڻ آهي؟ جڏهن مون کي هبار وساري prunes ۾ ملي جواب پاڻ طرف آيو. پوء، اڄ، جو چانهه prunes سان هڪ ڪيڪ ٿي ويندي. ۽ مون کي retseptik، انهن مان ڪيترن ئي ونڊ ڪندو، ڇاڪاڻ ته مون کي واقعي تجربن جي پيار.

رشيد 1. هڪ خمير dough تي prunes سان Classy پاي. وقت جي گھڻائي، پوء اسان کي تيار ڪندو خمير dough جي dough تي. پوء، اسان کي ڪڻڪ جو اٽو، گرم پاڻي جو 1 ڪپ، 2 ڍڪيل، مکڻ يا margarine جي سٿ، سڪي يا compressed خمير، لوڻ ۽ ٿوري کنڊ جي 200 گرام جي 600 گرام پرکي ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيئن اسان کي ڀريندؤ. ٿيندو جي dough، کنڊ جو تمام گهڻو ڪر ڪرڻ جي ضرورت نه رکندو آھي مٺي. لوڻ ۽ کنڊ سان آنا whisk، جي melted مکڻ يا margarine شامل، خمير گڏيو ڪر. اٽو جي هڪ ڪپ شامل ڪريو، وري گڏيو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ڇڏي، جي dough ڪجھ fermented. هن جي dough آهي. ان کان پوء، ننڍن حصن ۾ اٽو جي آرام ۾ داخل جي dough knead ۽ کين هڪ گرم جاء ۾ وجهي، ان جي dough عروج ڪر.

dough ظاهر، جڏهن ته، اسان stuffing ڏين. اسان prunes جي 500 گرام (pitted)، ڪنهن به جام شربت (مون کي چيري هئا)، ساڍن شهزادي، پڻي کنڊ جي اڌ ڪپ جي ضرورت پوندي. منهنجي prunes، اڌ شهزادي سان گڏ mince. شربت scrolled prunes، سڏي ڀريندا. کي ڀريندؤ. تيار آهي.

جڏهن ته dough وڌيو آهي، ان کي ٻن حصن ۾ ورهائي پوء ته هڪ حصو ٿورو ذرو وڌيڪ هو. کين هڪ greased صورت ۾ پاڪستان ٺهڻ کان وڏي پرت اصحابي ۾ ڪڍيو. مٿي وڃي، prunes جي ڀريندؤ. distribute. هڪ ٻئي جي ٺهڻ سان ڪپڙا، جي غلبي سان گڏ ۽ سهڻيون tucks. هڪ ننڍڙو سوراخ جي مرڪز ۾ ڪيڪ ڇڏي ڪرڻ نه وساريو. جي preheated تنور ۾ جنگين. تيار ڪيڪ پڻي کنڊ مون سان sprinkled ۽ چانهه کي کارائي. ته چانهه پارٽي لاء تيار prunes سان سڀ پاي آهي!

2. هيء رشيد رشيد جن هڪ ڊگهي وقت خمير dough ۽ ڀريندؤ سان tinker ڪرڻ نٿا چاهيون لاء ڀرپور آهي. پوء، مون کي prunes ۽ اکروٽ سان هڪ ڪيڪ propose. اسان جي ضرورت پوندي: 4 ڍڪيل، اٽو جي 500 گرام، مکڻ سٿ cocoa جي 50 گرام، کنڊ جي 200 گرام، چاڪليٽ جي 50 گرام، prunes جي 200 گرام، pitted، 50 گرام walnuts. آنا ۽ کنڊ گڏ، ڇڏيندو ايتري قدر جو گهٽايا مکڻ ۽ ڪينسل شامل. ان کان پوء لٺيون، اکروٽ، ۽ ٿورو shred جي تيل ۽ ڍڪيل سان ڳنڍيل ۾ پٽي prunes کي غسل ڏيئي. جي cocoa، grated چاڪليٽ ۽ جتان اٽو گڏي جوڙيو، هڪ جواب dough knead. ان کان پوء مون کي ايتري قدر ٿي چڪو آهي جو هڪ روپ ۽ جنگين ۾ ان کي پکيڙيو. جيڪڏهن dough جي شاديء ٽڪر، ٿورو dopekayut هڪ toothpick يا هڪ ميچ سان چيڪ ڪريو. اهو تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو چاڪليٽ ڪيڪ prunes سان.

3. هن رشيد تمام مزيدار پٺيرو ٿيو آھي او اهي پرون ۽ ڪريم پنير سان. هن dough تمام چئجي تيار آهي. ان لاء اسان کي 300 (موجود 150 گرام) spoons ٿڌو پاڻي جي هڪ ڏنيون اٽو جو گرام، مکڻ جي 100 گرام ۽ جي ضرورت آهي. سڀ گڏجي ڪر، knead.

100 گرام، 2 ڍڪيل - جي ڀريندؤ. لاء، اسان وسا کوھ پنير جو 1 سٿ، pitted prunes جي 200 گرام، vanilla کنڊ، باقاعده granulated کنڊ جي ضرورت آهي. هن کي غسل ڏيئي prunes اڌ ۾ پٽي. کوھ پنير، کنڊ ۽ ڇڏيندو ايتري قدر جو ڍڪيل مانجھي، جي vanilla شامل. کي ڀريندؤ. تيار آهي.

اسان جي شڪل ۾ وجهي پوء جيئن bumpers رهنديون جي ذخيري ۾ dough ٻاهر ڪڍيو،. مٿي وڃي، هن prunes distribute ۽ ڪرد ڪاميٽي جو احاطو ڪن ٿا. لاٿا ناسي جيستائين تنور ۾ جنگين. جڏهن ته ڪيڪ تيار آهي، ان کي مين جي حيثيت پنير pies ٿڌو کڻي رهيا آهن، ٻي صورت ۾ توهان کي محسوس ڪيو ڄڻ ته هن dopeksya نه ڪيائون.

prunes سان پائي، جي رشيد جنهن جي اسان کي پهرين سمجهيو ويندو آهي، مون کي، چڱي ڪڍي موٽيو، توڙي جو اهو تياري وقت جو تمام گهڻو ٿي گذريو آهي. ۽ پوء، سڀ ترڪيبون سٺو آهي!