Mushrooms سان پيزا رشيد: مزيدار، Yum!

پيزا، جنهن جي اطالوي Naples، محڪم جديد زندگيء ۾ قائم ڪرڻ جي گھر آهي. جيڪو انسان جو ڪو به قوميت، جنهن کي هن نفيس ذوق نه ڪيو، ته ان کي مزيدار پي جي پڪل slices ڇڏي ڏيڻ بعيد آهي هو. هن من موهيندڙ سڀني جفاڪش ۽ تيار آهي. پي تي پئسا نه وجھو، جي ريسٽورنٽ ۽ pizzerias کي ان ڪاري جي طور تي ان جي، گهر ۾ تيار ڪيو ويندو آهي ان جي تيار ٿيڻ ڪا وڏي ڳالھ ناهي ۾.

تاريخ کي، نه سو آهن مزيدار پي ترڪيبون جي. انهن جي بنياد تي، هڪ هڪ ڪتاب لکيو ويو آهي انهن مان ڪيترن ئي ضروري cookbooks housewives ۾ لکيل آهن. پيزا - ان فينسي جو هڪ حقيقي پرواز آهي، ڇاڪاڻ ته استعمال ۽ گڏ ڪرڻ لاء ان کي ممڪن بڻائي ٿي لاء شين جو هڪ قسم. Mushrooms - هن شايد سڀ کان مشهور شين مان هڪ آهي. ۽ هتي جي باري ۾ ته ڪيئن هڪ پي ڊيپ کي گهر ۾ mushrooms سان، اسان کي هاڻي بحث.

پيزا، پنهنجي هٿ آهي ته تون هڪ دڪان يا پي ۾ ترتيب ۾ خريد ڪري سگهو ٿا ڪري مزو ۾ نيچ پکي، نه. کان سواء، اسان کي جيڪي خريد ڪري، ان کي نه هميشه هڪ قدرتي نتيجو آهي. جي پي وڌيڪ لذيذ ۽ عطري ڪرڻ، ٺاهيندڙن ان کي additives جو هڪ قسم شامل ڪري سگهو ٿا. گهر ۾، اسان هن ڪندا نه، ۽ اتي هن وڏي پي ۾ ڪو به احساس آهي ۽ پوء هڪ تمام مزيدار حاصل ڪري.

Homemade پي رشيد mushrooms سان

Ingredients: ڀريندؤ - تازو يا ڄميل mushrooms جي 500 ز، جوش اچي sausages جي 300 ز، 3-4 بصر، 250 ز سخت پنير، لوڻ، mayonnaise، ketchup؛ Dough - پاڻي جي 2 ساغر، خمير جي 20 ز، 1 آنا، اٽو، لوڻ.

تياري: -، گرم پاڻي ۽ خمير جي هڪ گلاس ۾ ٽوڙڻ واري ٿوري کنڊ شامل تيار خمير dough. ان خمير اچڻ جي اجازت. هڪ ٿانو ۾ آنا 1 Whisk، مزو ۽ اٽو ڪرڻ جي باقي پاڻي، خمير ۽ لوڻ کانئس گڏي. هن dough هڪ لوچي کان ٿورو thicker ڪيو وڃي. اها هڪ گرم جاء ۾ رکي ۽ انتظار ڪريو جيستائين ان جو قد ۾ ٻيڻو ڪري ڇڏيو آهي. هن وقت، هن کي ڀريندؤ. تيار: mushrooms، sausage جو ٽڪر ۽ بصر ۾ پٽي سبزي تيل تي الڳ الڳ fry. مين ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.
جي dough اپ اچڻ جي تري ۾ ھڻي (جيڪڏھن اوھين وقت آهي، توهان obmyat ۽ کيس اچي وڌيڪ وقت ڏئي سگهي ٿو). Fungi جي چوٽي پرت، ۽ ان کان پوء sausage ۽ بصر ڄمائيندي پکڙيل. علامه صاحب جي مٿاڇري تي ڪيو وڃي، grated پنير Sprinkle، ھڻي ketchup mayonnaise سان ملي. مڪمل readiness کي 2000C جي گرمي پد تي هڪ preheated تنور ۾ جنگين.

mushrooms سان هن پي رشيد، توهان آساني سان تبديل ڪري سگهو ٿا. مون کي اڃا تائين ان کي سڏيندا ئي "حقيقت اها آهي ته اتي گھرن ٿا ته،" تون ڇو کنيو خواب سگهي ٿو، ۽ ڪنهن ٻئي جي شين شامل. مثال طور، sausage جي بدران، مون کي اڪثر sausage يا smoked sausage شامل، ۽ ڪڏهن ڪڏهن ڪنهن کي ڀريندؤ. رڳو mushrooms، بصر ۽ پنير استعمال ڪرڻ جي طور تي.

سوئر ۽ mushrooms سان پي: ۽ هتي هڪ ٻئي نسخا آهي.

Dough توهان جي پوئين پي لاء جيئن ته ساڳئي رستي ۾ تيار ڪري سگهو ٿا، يا توهان هن ائين ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو:، ڌونري جي 1 liter وٺي ان جي اٿڻ جھڙو آنا، 1 teaspoon بيڪري جا سوڍا، لوڻ جو مزو ۽ ٿوري کنڊ کي شامل. چڱي گڏيو ۽ جيترو اٽو ڪو دلدار پر جواب نه dough ڪرڻ شامل.

کي ڀريندؤ. هيٺ ڏنل (جي شين جو تعداد اوھان جي بنياد تي پاڻ کي سڃاڻي سگهي ٿو جو مشتمل ڪندو ذاتي ترجيح): سوئر، mushrooms (champignons يا porcini mushrooms)، زيتون، پنير ( "mozzarella" کان وڌيڪ چڱو)، ٽماٽي، salami، sausage، مسالا "oregano" ، mayonnaise، ketchup يا ٽماٽي جي ڄٽڻي.

هڪ بيڪري جي چادر، ته سوئر جي مٿي تي پکڙيل، تي dough ھڻي تريل mushrooms، sausage ۽ ٻين سڀني شين. مزو مسالا سان Sprinkle، ketchup ۽ mayonnaise پلٽيان.

mushrooms سان هن پي رشيد، توهان کي به بهتر ڪري سگھو ٿا. سڀ کان پوء، اسان کي مستند اطالوي پيزا، ۽ اوھان جي، گهر ۾ تيار نه ڪندا آھن. انڪري، ڪو هڪ آزمائش لاء اسان کي جھلي.

مون کي توهان mushrooms، جنهن هڪ تڪڙا هٿ لاء تيار آهي سان هڪ پي رشيد ڏي هلون. اهو به تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو،.

ڌؤنري تي dough تيار، ان کي 5 منٽ کان به وڌيڪ وٺي ويندي. پان ڪرڻ ۽ آسانيء سان Vskinte mushrooms جي بصر ڄمائيندي fry. عمدو جي pickled ھيرا، grate پنير chop. جي dough ۾ سڀ ingredients ڪر، mayonnaise سان ڪپڙا.