Lemonema (مڇي): ترڪيبون ۽ ڪارائتو مال

اتي ماڻهن جو گوشت کان سواء نه رهي سگهي آهي. نه ٻين جو، جي مڇي دل جي لاء آهي. پر پوء به ان جي پهرين درجي ڪڏهن waterfowl مخلوق کي ڌيان ڏيڻ ضروري آهي - آھن تن شيون ته گوشت ملڪ جانورن ۾ به امير نه آهن کڻندا آهن.

مڇي جي به عاشق جيڪي وڪري تي آھي لاء پاڻ کي محدود ڪرڻ لاء مجبور ڪيو. ۽ ڪڏهن ڪڏهن، جڏهن ڪجهه نئون سان ويٺا آهن، سندس سر کوٽيو، ان کي ڪيئن ڊيپ ڪرڻ جي سوال جي چوڻ. ان کان علاوه، تازي سالن ۾ اڪثر دڪان shelves تي lemonema glimpsed - مڇي آهي، جنهن جي باري ۾ ڪجهه ماڻهن کي خبر آهي، ۽ تنهن ڪري امڪاني گراهڪن اڪثر ان جي خريداري ڇڏي ڏين. ۽ چٽ ۾! چکو خوبيون ان کي فتح ڪري، ڪڏهن به جن "ryboedeniyu" ڏانهن مائل نه آهن.

ان کي ڪٿي کان آيو ۽ ڇا جي

Lemonema - مڇي، ته پئسفڪ سمنڊ جي پاڻيء ۾ خلاصيون مليو آهي جنهن کي. سنڌ جي وڏي پڪڙي - جاپان ۾، ٻيو جاء فيبروري تي قبضو آهي. پر روس فصل lemoneme ان جو شيئر ڪئي آهي. تنهن هوندي به ان کي اڃا تائين endemic آهي، ته آهي، صرف محدود حالتن ۾ موجود ڪري سگهو ٿا. پوء ته پيداوار lemonemy سال کان سال گهٽجي ويئي. پر، اوھان ڪري سگهي هاڻي لاء، وڪري تي اها سٽ - يقينا، ڄميل، Aswin بنا ۽ gutted (جنهن کي سٺي آهي، ڇاڪاڻ ته ڪو به رقم ھاريو "جسم"، ۽ وقت تي خرچ ڪيو آهي - هڪ سڄي واڍي تي).

ان کي پسند ڇا هو؟

وٺرائڻ lemonema (مڇي) ڪافي inexpensive آهي، هڪ نازنين اڇو گوشت اٿس، جو مزو cod سان ملندڙ جلندڙ آهي. جي carcass کانسواء تمام جگر جي واکاڻ ڪئي آهي - ان (جي طور تي، بيشڪ، ۽ هڪ ئي cod جي جگر) آساني سان digestible مڇي تيل جي هڪ وڏي رقم ڏسجي ٿو. هن چيو ته lemoneme ۾ موجود ڇاڪاڻ ته هن مڇي ٿڌي پاڻيء ۾ لکين ماڻهو آهي، ۽ في الحال وسا اتي ڊگهي آخري نه هوس. به انتهائي ان جي دم ۽ fins جي قابل.

ڪيئن ڪارائتو lemonema

polyunsaturated تيزابي جي اعلي مواد کي ان کان سواء، جنهن جي ۽ سامونڊي واپرائڻ ڪرڻ چاهين ٿا لاء، مڇي lemonema، مفيد مال جنهن undeniable آهن، ننڍي هڪ بدران وسا گوشت کي صفت، پر گهڻو بهتر جسم جي خبر ھوا. ان کي مفيد ۽ جن جي thyroid غدود سان مسئلا آهن آھي. Iodine، جنهن جي مڇي جي صرف 150 ز آهي، ان جي هڪ بالغ لاء ڪافي آهي. هن معاملي ۾، ان کي مڪمل طور تي خاص iodine تياريون ۾ جذب ٿي وڃي ٿو، جزوي طور نه،.

شوگر جا lemonema لاء (مڇي، جنهن ۾ بلڪل ڪو آڪسيجن) چئجي irreplaceable آهي. ۽ جن کي وزن گهٽائڻ لاء، ان کي ان جي تمام گهٽ calorie کي tempting آهي.

پچائڻ جو هڪ سادو رستو

سڀ کان مزيدار هن مڇي تريل يا پڪل بڻجي. مداح چڱي سوپ شهزادي سوپ شامل، پر تڏهن به ان جي پوريء طرح رڳو جڏهن بيڪري يا frying وحي جي معيار جو مزو ڪري سگهون ٿا. گذريل ڪرڻ جو سڀ کان آسان طريقو.

حقيقي مڇي، مفيد بصر ۽ تاراچند (widget لاء)، مصالحو، ketchup، لوڻ، خليج پتي تيل frying لاء کانسواء.

ڪيئن پوء manipulations لاء مڇي تيار ڪرڻ - ۽ آرام طلبي جي ٻڌايو ته، هر هڪ ان جي باري ۾ ڄاڻندو آھي. پر وڌيڪ nuances. مڇي lemonema، تياري جنهن جي گهڻو ڪري وڌو، پٽي، وري سوادي بنائڻ جي ضرورت نه ڪندو آھي، پان، prostelennuyu ورق ۾، مصالحي ۾ ٻاهر ھٽايو ۽ رکيا، مثال طور. هر ڀاڱي جي لاء مڇي ضرور هڪ ننڍي خليج پتي وجهي وڃي. ڀڃل بصر ۽ گاجرا وڇائي Lemonnier تي، سڀ ملايو 1 سان ڀرجي: پاڻي سان 1، ketchup، ڀچندو ورق ۾ ڍڪيل ۽ تنور ۾ چاليھن منٽن تي رکيا. جنهن جي نتيجي ۾ حيران ڪن آهي! مکيه شيء - ٻاڦ جي ڌماڪو نه حاصل ڪري جڏهن توهان جي ورق هٽائي، ۽ جڏھن طباق لاء رکيل لار expire نه ڪندا آھن.

سٺو اضافو

Fry، جنگين يا - ان کي آسان آهي. پر ڇا ته جيڪڏھن اوھان جو هڪ مزيدار زندگي decorate ڪرڻ چاهيو ٿا؟ ان کان پوء سنڌ جي امداد sauces ۽ gravies وٽ ايندا. اسان جي خيال ۾ سڀ کان ڪامياب مان هڪ، هيٺين ريت آهي. عمدو پٽي سخت-جوش اچي آنا اهڙي shredded ھيرا (ideally وري سوادي بنائڻ، پر وڃو ۽ سوادي، ۽ pickled) ته جيئن ان کي شامل ڪيو ويو آهي. جي روپ ۾ مرچ ڪٽيو صحبت ٿي ويندي، ٿوم نڙي، parsley (اختياري) پٽي آهي، مصالحي طور ارادو ڪيو. هي سڀ عيش mayonnaise سوڍو. ۽ ڪو ڪم ڪيئن پکا مڇي lemonema، چٽڻي رشيد زندگي کي آندو آهي، ان جي هڪ تازگي، اصلي ۽ گوناگون ڏنا.

دائمي پچائڻ جو طريقو

خاص طور تي وڏي پيماني تي lemonemy مزو پڌرو ڪيو، ۽ جيڪڏھن نه سست ۽ batter ۾ ان ڊيپ. في مڇي جي اوپن مارڪيٽ mayonnaise جي هڪ ٽيوب ورتو، چار ٽڪر، بلب جي هڪ جوڙو ۽ اٽو جي چند spoonfuls جي رقم ۾ ڍڪيل.

لوڻ سان هڪ کنيو کي whipped ڍڪيل. ان کان پوء، هڪ ٿانو ۾ عمدو chopped بصر ۽ mayonnaise شامل. ڌڪن نه آهي. اٽو شامل ڪيو ويو آهي. ڍڪيل ۽ وسا mayonnaise جي ماپ تي مدار رکندي، ان کي ٽي پنج کي tablespoons وٺي ويندي. جنهن جي نتيجي ۾ هڪ دلدار "marketplace" ڪريم سوچيان گهرجي. Chopped ۽ سوادي مڇي پارچو batter ۾ dipped ۽ وچولي گرمي جي حوالي سان هڪ خوبصورت شرمايو کي تريل. جيڪڏهن هن کي ڪمزور آهي، مڇي جلد کي جوش اچي ويندو، ته به مضبوط، ان کي ساڙيو ڪري سگهو ٿا.

هن شهزادي ۽ سرد ۽ گرم آهي سگهو ٿا. هڪ garnish خاص طور تي سٺو آلو (تريل يا puree جي صورت ۾)، سبزي stew يا بهار سلاد طور تي.

پوء جيڪڏھن اوھان جي سپرمارڪيٽ عربن نامعلوم lemonema (مڇي) اچي، گم حاصل نه ڪندا، شوخ وٺي ۽ اوھان جي خاندان جو هڪ مزيدار ۽ گداز من موهيندڙ حيراني.