Jellied زبان

Jellied جي موڪلن لاء تيار ڪرڻ ورتو زبان، پر ڪجھ به نه
کان روڪڻ، ۽ ڪنهن به اڄ ڏينهن تائين پاڻ کي ڪهڙو، هڪ ننڍي دعوت جو پڪو ارادو پوڻ. من موهيندڙ آهي
، پرڪشش ظاهر ڪري ان جو مزو ۾ منفرد آهي ۽
ڀلائي. زبان آهي، جنهن جي آهي جو مکيه جزو آهي hemoglobin تي مشتمل هوندي
۽ ڪيترن ئي سراغ عنصرن. ڪيتريون ئي housewives به پڇڻ لاء خوفزده آهن
قط جي تياري، توڙي جو اهو اهڙي هڪ پيچيدو عمل نه آهي. Jellied زبان جي جوڙجڪ ۾ تصور ڏيکارڻ لاء ڪنهن به مالڪ بڻائي ٿو -
ڀاڄين جو هڪ قسم گڏي، تون من موهيندڙ رنگ جو هڪ قسم ڏئي سگهي ٿو.

جي snacks تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي زبان، جوش اچي گاجرا، جوش اچي ڍڪيل، gelatin، زيتون يا زيتون. زبان گداز، ته آهي، جيستائين ان کي نرم ٿيندو جيستائين کي جوش اچي ويندو هجڻ ضروري آهي. هن 3 ڪلاڪن تائين وٺي سگهون ٿا. پچائڻ جي آخر ۾، توهان جي خليج پتي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. جڏهن broth ۾ پکا jellied زبان کي هڪ richer مزو موٽيو ته بصر ۽ تاراچند جي معنى جي تعظيم ڪجي شامل. جڏهن ته زبان لاء تيار آهي، ان کي، جي broth مان ختم ٿيڻ گهرجن ٿڌو پاڻي ھڻي ۽ peeled. Aspic ٻولي gelatin، جنهن کي عربن ٿڌي پاڻيء ۾ soak ڪرڻ ضروري هو استعمال ڪري تيار ڪيو. gelatin جي باري ۾ 30 منٽ جو وقت اڳڀرائي، جنهن کان پوء ان کي مڪمل ٽوڙڻ واري عمل جي جيستائين پاڻ سيڪيو ڪيو وڃي.

Broth، جنهن هڪ ٻوليء ۾ پکي ٿي ويو، توهان کي هڪ sieve يا cheesecloth ذريعي اعلى ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ پوء
جي gelatin شامل. فارم جي تري ۾ جوش اچي زبان جي صفون slices ۾ طي ڪري رهيا آهن،
۽ therebetween raspberries يا زيتون، شخصيت chopped کي جوش اچي گاجرا، حلقن
ڍڪيل ۽ greens. ۾ gelatin broth ٿڌو ڪيو ويندو آهي ڌيان وھايو. aspic
مڪمل solidification کان پوء تيار ٻولي. عبادت snacks هڪ ئي ظرف ۾ آهن،
جتي ان کي ٿڌو ڪيو ويندو آهي.

امان جي ڀريندڙ جي شڪل ڪنٽرول ڪرڻ ۾، ان کي گرم پاڻي ۾ چند لمحن لاء ضروري آهي، ۽ پوء flip. د ۽ خنزير جي ٻولي وانگر جيلي تيار. اڳ aspic تيار سوئر جي ٻولي، ان کي هڪ ڪلاڪ لاء ٿڌي پاڻي ۾ soak لاء موزون آهي. من موهيندڙ decorate لاء، اوھان کي جوش اچي mushrooms، پتلي slices ۾ پٽي، استعمال ڪري سگهي ٿو سائي مٽريء، broccoli، ۽ کجيون ۽ asparagus.

ڪو گهٽ آهر جي festive ميز گوشت aspic پائيندو هو. ان کي پچائڻ اوھان 250 گرام جي ضرورت آهي. جوش اچي يا steamed جي fillet
د، broth، gelatin، جوش اچي تاراچند ۽ parsley. د پٽي
پتلي slices يا رومال. هن molds ٿورو broth ھڻي
gelatin منجھس گداز ۽ مين ڪرڻ جي اجازت ڏني. جي ڄميل جيلي وڇائي تي
سهڻيون sliced تاراچند ۽ وليون، ٿورو broth پلٽيان. پوء
ٻيو تھ د جي هڪ جيلي slices تي الئحه ھڻي ۽ مڪمل
سوپ سان ڀرجي ويا. ڃميل جيلي molds ٿورا ۾ بپتسما
مٿانئس تتل پاڻيء ۾ سيڪنڊ، ۽ پوء من موهيندڙ سجايو پنن ۾ ابتو
lettuce.

هن ڀريندڙ گوشت جي مختلف قسمن مان ڪرائي سگهجي ٿو. روايتي روسي appetizer کي جوش اچي زبان ۽ د، سوئر، جوش اچي ڪڪڙ جو گوشت ۽ ڍڪيل مان تيار ڪيو. هن من موهيندڙ جي تياري لاء molds ۾ وھايو آھي سا broth gelatin منجھس گداز، ٿڌو ڪيو ويندو آهي. جيلي وڇائي پرت تي
shredded گوشت، chopped ٿوم ۽ ڍڪيل، sliced حلقن ۾ شامل. ھڻي ته باقي broth ٿڌو ڪيو ويندو آهي. horseradish چٽڻي سان هن روايتي روسي appetizer عبادت ڪريو.

پر ان جي جاء تي ان مهمان کي منهن ڏيڻ شراب سان گوس جگر مان هڪ کي ڀريندؤ. ٿي سگهي ٿو. پاڪ ڪري ۽ چئنلن کان هن گوس جگر، 2 ڪلاڪن لاء کير ۾ پياسي لاء. جگر چند منٽن fry، پوء احسان ايتري قدر جو سڪل اڇو شراب ۽ stew شامل. جي ختم سوپ ۾ شامل ٿورو شهزادي رس ۽ gelatin وتندو آهي. شڪل ۾ کڻي هڪ لوڻ تري ۾ اڏائي رهيو آهي nicely جگر slices پٽي ۽ gelatin سان broth پلٽيان.