گلابي سامن mushrooms سان تنور ۾ پڪل: قدم رشيد طرفان هڪ قدم

تازو سامن، تنور ۾ پڪل mushrooms سان، جلدي جلدي تيار ڪيو ۽ تمام مزيدار ۽ nourishing ٻاهر ڦرندو. نه ته ڪيئن اهڙي هڪ اصل رات جي ماني ٺاهڻ لاء ڪيترن ئي طريقن سان آهي. اڄ اسان جي simplest ۽ سڀ کان سهڻي تي نظر.

مزيدار ۽ رسيلا سامن، هڪ أسود duhovochnom ۾ mushrooms سان پڪل

من موهيندڙ لاء ضروري ingredients:

• تازو شهزادي - 1 وڏو ڦر؛
• parsley، dill - جي شعاع جي اڌ؛
• ڄميل يا تازو سامن - 1-3 سيز. (پنهنجي صوابديد تي)؛
• تازو mushrooms - 190 ز؛
• بصر جا بلب وڏي - 2 ڪنڌ؛
• پنير varieties - 160 ز؛
• گهٽ-وسا mayonnaise - 130 ز؛
• iodized لوڻ، مرچ ۽ مٺي paprika ڪارو - جي صوابديد تي گڏي؛
• سبزي تيل - 25-45 ml (roasting)؛
• leeks تازو - سينگار لاء.

هن درجي سامن

گلابي سامن پڪل mushrooms سان تنور ۾، ان کي گھڻو tastier ٻاهر ڦرندو ته ان کي هڪ acidic اچار ۾ قبل از پياسي آهي. هن ائين ڪرڻ، مڇي سان گڏ، غسل ڪيو وڃي ته innards، سر ۽ دم کان تعظيم ڪجي. ان کان پوء سنڌ جي پيداوار جي ضرورت هوندي معنى grate iodized لوڻ، paprika ۽ خوشبودار ڪارا مرچ آهي. مکيه ڪاٿو لڳايو هڪ خاص مزو ڏئي، ان جو سواد به freshly شهزادي رس (ميوو کان ساڍن) squeezed ۽ 30-50 منٽن لاء ٿڏي ڇڏي وڃي.

mushroom کي ڀريندؤ جي تياري جو عمل

گلابي سامن mushrooms سان تنور ۾ پڪل، خاص طور تي مزيدار ٿيندو ته ان mushrooms ۽ بصر سان خوشبودار گوشت ڊير ڪرڻ آهي. چيائون، غسل ڏيئي وڃي ٿي تعظيم ڪجي، ويڪريون ۽ طباق تي shred ۽ پوء لاٿا ناسي جيستائين سبزي تيل ۾ تريل، لوڻ ۽ مرچ سان تجربيڪار. به leeks، fennel، parsley rinse ۽ کين هڪ ڪپ سان chop ڪرڻ جي ضرورت هوندي.

پچائڻ ورق ۾ پاڪستان ٺهڻ کان ڪورس

گلابي سامن mushrooms سان تنور ۾ پڪل، ٺاهي ھلي طور: جي اچارن جي مٿاڇري، جو مٿس ڳاھٽ ورق چچ وڃي مڇي واپس ڪر ۽ سڀ کان سندس اٿارجن ڇڏين. بصر، chopped greens ۽ thinly sliced شهزادي سان تريل mushrooms اندر رکيل هجي. ان کان پوء، سڀ ingredients grated سخت پنير سان mayonnaise ۽ ڪپڙا جي هڪ ننڍي رقم ھڻي ڪرڻ جي ضرورت هوندي. وڌيڪ پيٽ ته جئين پردو ڪيو ويندو هجي ۽ پوء پچائڻ ورق جڳائين. اهڙي طرح اوھان کي مڇي جي رقم ته توهان مهمان ڪهڙو ڪرڻ جي ضرورت سان ڀري نه ٿو سگهي.

کاڌي جي گرمي علاج

mushrooms سان گلابي سامن 40 منٽن جي باري ۾ تنور ۾ پڪل هجي. هن معاملي ۾، اهو هڪ روزاني بنياد تي مڃيل آهي تري ڪرڻ جي ڪوشش ڪري. سڀ کان پوء، ته ان جي پيداوار duhovochnom ڪابينا overexpose کي، من موهيندڙ razvalistym ٿيندو.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

پوء ته stuffed سامن پکي، ان کي ڌيان تنور ۽ پچائڻ ورق مان ڪنٽرول ڪرڻ گهرجي ٿي، ۽ ان کان پوء، سنڌ جي لوڻ پليٽ تي رکيو ويو حصن ۾ ورهائي ٿو. جو قسم اهڙي لذيذ پڪل مڇي الڳ garnish بنائڻ لاء موزون آهي (گيسوئي آلو، جوش اچي بيسڻ يا تائين محدود ٿي ۽ دبي. المتوفي). به هي من موهيندڙ ڪري، تازو ڀاڄيون ۽ وليون (چري، leeks، ٿوم ۽ parsley، fennel، وغيره)، دلدار ڪريم ۽ رائي يا ڪڻڪ جي ماني جو هڪ سلاد جو دائرو کي پڪ ٿي.