Homemade cakes - رشيد، وقت-ڏبا

Homemade meatballs جي خاندان چلهه جي گرمائش ۽ coziness symbolize. هي مردن ۽ ٻارن جي پسنديده کاڌو آهي. انهن کي پچائڻ پوء ڏکيو، توهان صرف ٿورو ڪوشش ۽ صبر ۾ وجهي نه آهي. هن versatile موهيندڙ ڪنهن به روپ ۾ سٺو آهي. Cutlets piping، گرم ۽ ٿڌي، ۽ سنبوسا لاء استعمال کڻي سگهجي ٿو. اهي ڪنهن به پاسي موهيندڙ، ڀاڄين ۽ لذيذ homemade چٽڻي وسيلو.

homemade burgers لاء هڪ سادي رشيد

هيء جنهن خاندان dinners ۽ جشن لاء تيار آهي گوشت جو پسنديده وينجن جو هڪ آهي،. ۽ ان جي سڀ کان مزيدار ٻاهر ڦرندو burgers homemade mince، مختلف قسمن جو تازو گوشت مان تيار ڪيو. اڌ kilograms گوشت، هڪ بصر، اڇو ماني جي چند slices، هڪ آنا، مصالحو، ماني crumbs، ۽ کير جي 150 ml جي ضرورت آهي.

کير ۾ پياسي اڇو ماني سان شروع ڪرڻ لاء، وري ڇڏيندو ايتري قدر جو ان کي ماش. هڪ grater يا پيسن هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي تي ٽي بصر ڄمائيندي. هڪ ٿانو ۾ ڪئي گوشت ڪر ۽ بصر، پياسي ماني، آنا ۽ مصالحو (لوڻ، مرچ) شامل. هاڻي جي عام چڱي (چڱي طرح ھٿ) knead. هڪ ماني جي شڪل - اڳيون، هڪ homemade burgers بڻجي. هڪ ٿانو ۾ اٽو يا breadcrumbs پلٽيان. patties ۾ Collapses ۽ کين هڪ پان ۾ fry.

مددگار اشاري

نه چند ٽوٽڪا توهان گهر ۾ مزيدار burgers ڊيپ جي مدد ڪرڻ آهي. پهرين ڳالهه، ته اهي وسا جي اضافي سان هڪ گرم پان، نه تيل ۾ تريل آهن. توهان frying کان اڳ breadcrumbs استعمال ڪريو ٿا، 15 منٽن لاء فرج ۾ chops رکي. هن معاملي ۾، ڪو breading دامن. هر هڪ پاسي تي fry homemade burgers ٿا، ۽ پوء کين lid تحت ڏسجي، ته پان کي پاڻي گڏي، اھي juicier ٿي ويندي. جي د cutlets ڊيپ ڪرڻ ۾ ٿورو پاڻي يا مکڻ جي رسيلا ٽڪرو شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

گهر ۾ مڇي cakes

پر homemade burgers نه رڳو گوشت پر به مڇي پکا ڪري سگهجي ٿو. هن مثالي cod يا pollack لاء. مڇي پارچو، ٽي ٿوم لونگ، ٻه بصر، اڇو ماني جو هڪ ڪلهوڙو، داڻي جي هڪ عدد، هڪ آنا، مکڻ، کير، dill، مصالحو، breadcrumbs ۽ سيسم پوکون جو 50 گرام جو هڪ ڪلوڪئلري وٺو. بصر ۽ ننڍي cubes ۾ ٿوم پٽي. ماني کير ۾ پياسي ۽ پوء سندس خفيف ڊاک وغيرہ ڪري ويو. Dill عمدو ڪافي پٽي. مڇي پارچو جي جنڊ جو استعمال وچڙائي. جيڪڏهن مڇي سڄي، ته پوء ان جي گوشت جي ھڏا ۽ spine کان اڳ-جدا. وڌيڪ واضح ۽ ان کان پوء ان کي شامل ٿوم جيستائين تريل بصر جا. ان کان پوء، اھي refrigerated ڪيو وڃي. هن ڪئي مڇي وڇائي بصر-ٿوم آميزش، آنا، ماني، جي داڻي جتري، dill ۽ مصالحي. مکڻ، عربن chilled، ٽي جي ڪل وزن ۾ grated. هاڻي چڱيء طرح پکا آميزش knead. جيڪڏهن ممڪن هجي ته، ان کي ڪٽڻ لاء بورڊ تي ان ڪري ممڪن آهي. جي فرج جي 20 منٽن ۾ تيار ڪئي گوشت موڪليو هڪ وڌيڪ ملڪي بڻجي کي مڇي کان patties، انھن سيسم ۽ breadcrumbs جي آميزش ۾ collapsing. هر هڪ پاسي تي Fry هڪ مزيدار crust وٺندي. اهو تمام لذيذ ۽ مزيدار موهيندڙ ٻاهر ڦرندو. garnish لاء توهان ڀاڄين سان گڏ کي جوش اچي چانور پيش ڪري سگهو ٿا.