Hake: جي caloric مواد. مسئلو: صحيح تيار

Hake (hake المعروف) nutritionists بهترين مڇي cod ذات جي تسليم ڪيو آهي. ان جي رهائش جي علائقي - بحر ۽ پئسفڪ ساگر. cod جي هن نمائندي جي وڌ ۾ وڌ پکيڙ هڪ ۽ هڪ اڌ ميٽر تائين پهچي، وزن کان وڌيڪ 10 ڪلو ٿي سگهي ٿو.

hake جي کاڌ مال

هيء مڇي چڱو مزو ۽ nutritional مال ڪيو آهي. تياري ڪرڻ جو طريقو ان گھرجون پوريون جي ڪرڻي ٿي سگهي ٿو. مسئلو سٺو پڪل، پڪل، stewed بڻجي. هن مڇي جي گوشت لڳ ڀڳ في ھڏا، اھڙي طرح cutlet stuffing ۽ پائي fillings لاء ڀرپور آهي،.

Hake مزيدار، هڪ نازنين اڇو گوشت، سڪل نه ڪئي آهي، ان کي ڪنهن مخصوص بوء ۽ مزو نه رکندو آھي. هن مڇي فريز ٿي وڃي ٿو، جنهن کان پوء ان جي مال ضبط نه ڪندو آھي.

سڀ مفيد هن مڇي ڪندا

Hake وينجن هر جي صلاح ڏني، ٻار، بزرگ ۽ مختلف بيمارين کان مبتلا جن شامل آهن. ماڻهن کي جيڪي مڇين کي هڪ allergy ترقيء، پر في سيڪڙو نالي ماتر آهي جي لحاظ کان سواء. ۽ جن جي calorie جي باري ۾ پريشان آهن، hake ساون ۾ ڀاڄيون ۽ سلاد جو آسان پاسي موهيندڙ سان صلاح ڏني.

يورپ جي ريسٽورنٽ ۾ هن مڇي جي من موهيندڙ وڏو مطالبو ۾ آهن. هڪ ماهر رسوئيي مختلف sauces ۽ سوپ جي صورت ۾ وليون سان hake لاء هڪ درجن کان وڌيڪ ترڪيبون ڄاڻندو آھي، جي ڄاري تي ڀڳل.

ڪيئن هڪ مزيدار hake ڊيپ لاء

ڳالهين ۾، سٺي hake ڪنهن واٽ ۾ پکي. رشيد منتخب ذاتي ترجيحات تي دارومدار. جڏهن قتل ۽ gutted hake کي بهتر خرید ويو. هن carcass، جنهن کي اڳ ۾ ئي تيار ڪيو ويو آهي، وقت جي وقفي جي ضرورت ٿيندي. ان کي، جي ننڍي سرگم بند صاف ڌوء ۽ حصن ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت پوندي وٺي.

اهم! ڪڏهن به مڇي وري ئيج. ثانوي defrost ۾ ان جي رس وڃائي ڇڏيو ويندو ۽ گوشت، سخت سڪي ۽ tasteless ٿي ويندي. هيء مڇي peremorozhennoy سڏيو ويندو آهي.

ڪيئن پنهنجي رڌڻي ۾ هڪ مزيدار hake ڊيپ ڪري؟ سائي ڀاڄين جي مداح broccoli ڪريم چٽڻي سان مڇي ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

Hake carcass وزن 700 غسل جي ز، سرگم جي تعظيم ڪجي، حصن ۾ وڍيو. انهن مان هر هڪ خفيف مرچ ۽ لوڻ سان ڪينسل سان sprinkled. Fry مڇي ايتري قدر ٿي چڪو آهي ۽ ڀؤ وسا مان نجات حاصل ڪرڻ پيپر ٽوال تي رکي.

مڇي تريل آهي، جڏهن ته، مٿانئس تتل پاڻيء ۾ broccoli ڪوئيٽا ۽ 3 منٽن لاء ڊيپ، پوء خفيف هئائون ٿوم clove سان زيتون جو تيل ۾ ان fry.

جي چٽڻي پٽي جا جھڳٽا، هڪ پريس ٿوم جي ذريعي extruded، ۽ قرآن ڪريم جي 100 ز سان ملايو تيار ڪرڻ، هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ ڪجھ پاڻ سيڪيو. broccoli جي هڪ پليٽ تي پکڙيل، مٿي تي رکيا ۽ مڇي چٽڻي پلٽيان.

Calorie تريل hake

مڇي جي عاشق ڪيترائي گھرجون پوريون ۾ آهن کي دلچسپ ٿيندو تريل hake. پوء، توهان کي ان جي باري ۾ پريشان نه osobennno ڪري سگهو ٿا. اهو caloric کي جوش اچي کان ڪجھ اوچي آهي. تريل hake جي 100 ز موجود 105 Kcal، ۽ جوش اچي - 95 kcal. مقابلي لاء، ڊيٽا خنزير caloric مواد مان مٿي ڪرڻ لاء 489 kcal، جي carcass جي حصن تي مدار رکندي، ۽ ڌراڙ ٿي سگهي ٿو ته - 320 kcal کي کنيو.

هڪ ٻي شيء، جيڪڏھن اوھين breadcrumbs ۾ مڇي fry، اٽو يا batter. هن جي ڪري "boning" ڪل گھرجون تمام وڏو ٿي سگهي ٿو. ان کي چڱي طرح مڇي صرف لوڻ ۽ مرچ fry، ۽ هڪ ڪاغذ جو ٽوال سان ڀؤ تيل کي ختم ڪرڻ ۽ رکيل آهي تي ان جي تري کان سڌو Hake.

Hake داخل ڪرائيندو

پيٽ جي بيماري بيمارين سان يا cholesterol جي بلند سطح سان ماڻهن جي لاء، ڪنهن به تريل ھيون قرار ڏنو. تنهن هوندي به، جوش اچي مڇي ۽ نه هر رکندو آھي. جديد بورچيخاني مصنوعات اوھان hake تيار ڪرڻ جي اجازت ڏئي، مثال طور، سنڌ جي ڄاري تي. هن، ڪوئلو تي نه صرف هڪ گهٽيء ڄاري، پر پڻ بجليء ٿي سگهي ٿو رڌڻي ۾ سڀ سال لکين استعمال ڪري سگهجي ٿو جنهن کي. هن ڊوائيس اوھان جي caloric مواد گھٽ ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. Hake داخل ڪرائيندو مزو ۾ گهٽ نه آهي.

grills جي سڀني موجوده ماڊلز جي هڪ timer سان ليس ۽ پچائڻ ۾ حصو وٺڻ جي ضرورت نه ڪندا آهن. اسان صرف سنڌ جي مڇي پري-marinate کي، جي ڄاري تي ان رکي، مصالحي سان sprinkle جيڪڏھن جو ارادو ڪيو ۽ يونٽ تي موڙ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن ٻه رخي ڄاري، جو ذرو به، توبه ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن کان گرمي ٻنهي هيٺ ۽ مٿي آهي.

ڄاري پينل هڪ غير لٺ ڪوٽنگ آهي، پوء اهو تيل شامل ڪرڻ جي ضرورت نه آهي. ۽ پوء ڪجھ لٺ ٿيندو. مڇي جلدي تيار آهي، ۽ پوء ان کي رسيل رهي. هڪ ايندو آهي ۽ ايندڙ مڇي جو سواد پچاء جي تمام عمل ذهن کي آڻي ڏيندو.

دليل مڇي جو مزو marinades هڪ قسم جي ٿي سگهي ٿو. اهو هن جو مقصد سڪي اڇو شراب لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. توهان هڪ شهزادي-ginger اچار ۾ مڇي ڊيپ ته، ان کي خاص طور تي روشن مزو ٿيندو. هن ڪندا، توهان کي، سويا چٽڻي جي ٻن tablespoons، زيتون جو تيل ۽ شهزادي رس وٺي گڏيو ۽ شامل ginger جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو ڪرڻ جي ضرورت آهي، هڪ grater ۾ ان rubbed. چڱي گڏيو.

Carcass جي اچار ھڻي ۽ هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء فرج ۾ marinate. مڪمل طور تي سنڌ جي ڄاري تي جنگين.

مسئلو: صحت تي اثر

hake جو ماھر جي صحت فائدا کان پڇيو. هيء مڇي vitamins ۽ سراغ عنصرن هر جي ضرورت جي تمام شاهوڪار قسم آهي. ڊاڪٽرن جي banal خواهشون وڌيڪ هڪ وڏي اثر اسان جي ادارن ۾ سڀ metabolic عمل تي انهن ٿورو مددگار روپوش vitamins کائڻ لاء. انهن پدارٿن جي کوٽ سان گڏ هڪ شخص نيڪ نظر ايندي ۽ ڏسڻ، نه infections مزاحمت ڪرڻ جي قابل ٿي ويندي، مسلسل ستم محسوس ڪندو.

هن مڇي vitamins هڪ، سي، اي، پي پي ۽ toxins جي گروپ بي ڳالهه ٻولهه ۾ حضور تڪڙي promotes، ڪينسر جي روڪ ۾ هڪ ڪردار ادا ڪري ٿي. مسئلو آهي ته جلد ۽ mucous membranes لاء سٺو، جو thyroid غدود، نروس سسٽم ۽ معدي جي نالي تي ڪو مثبت اثر ڇڏيو آهي.

Antioxidants، جنهن hake پارچو ۾ مالا مال آهي، aging کي روڪڻ. Nutritionists، هڪ روزاني بنياد تي مڇي کائڻ جي صلاح کان پوء جسم عام ڪم لاء ضروري جو saturation هن امل omega-3 وسي مهيا آهي. هڪ بيٺي calorie سان، hake جي غذا کاڌي ۾ هڪ اهم جاء وٺي سگهي ٿو.

پوء جي کاڌي ۾ hake جي استقبال جي باري ۾ نه وساريو، وري حاصل ڪرڻ ۽ لطف اندوز جي لذيذ طعام، ۽ جلجي کي سک جي قابل ٿي.