Curdled کير تي خوشبودار pancakes، رشيد

Pancakes، هڪ روايتي روسي موهيندڙ، هن جون موڪلون ۽ weekdays لاء تيار. حقيقت اها آهي ته هن عمل ۾ روزو رکڻ نه آهي باوجود، هن جي نتيجي ۾ هميشه حيرت ۽ ٻنهي مهمان ۽ گهر گھرندو آھي. ڌؤنري يا پاڻيء تي - ingredients جو هڪ قسم جو استعمال ترڪيبون لاء، ڪي ماڻهو انهن کي کير، ٻين سان مقرر ڪرڻ جي ترجيح. دلچسپ مزو، سرسبز ۽ خوشبودار pancakes curdled تي حاصل ڪري رهيا آهن، جنهن جي رشيد، ٺاهڻو آهي، نه پيچيدو آهي.

ڌونري جي 3 ساغر (اوھان کي هڪ ڳاڙهسرو ڌونري سان ان کي مٽائي سگھو ٿا) هڪ جون پاڙون ٿانو ۾ ترجمو. هوء (هڪ ٿڙندو سان) چانهه وھايو، سوڍا، خيالات بيڪري. آسانيء سان، رخ ۾، 4 ڍڪيل ۾ کنيو وڃن ٿا مزو وري سوادي بنائڻ، کنڊ وجهي (۽ پچائڻ جي ايما کي ان جو اندازو آهي، پر ڏاڍو مٺو اهي ان قابل نه ڪندا، خاص طور تي جيڪڏهن توهان کي ڀريندؤ جي مستقبل جي نه ڄاڻندا آھن) کائڻ. سڀ چڱيء طرح ملي يا whipped blender يا نيلوفر. اٽو لڳ 2-3 ساغر جي ضرورت پوندي، توهان جي پرک تي نظر ڪرڻ جي ضرورت آهي، ان ڳاڙهسرو ڪريم جي طور تي consistency ڪيو وڃي. تون ڪر تو تي pancakes curdled، جو رشيد وڌيڪ اڪثر جي ضرورت آهي، سبزي تيل جي dough کي، جي باري ۾ 2 tablespoons شامل. پڪي هڪ چڱي-وتندو frying تري ۾ وچولي گرمي جي حوالي سان مال. ٿولهه ڪافي سرسبز ٿي هجڻ ضروري آهي. مکڻ جي گرمي جي ورکا پيس مان وڃڻ کان پوء هر لوچي، هن اضافو ٿيو جو سواد ۽ من موهيندڙ جو مزو لاء نه صرف ڪيو آهي، پر پڻ drying کان غلبي پناھ ڏيندو.

اوھان ڪرڻ چاهيو ٿا ته ڌونري کي pancakes، تون اهو ساڳيو رشيد کي استعمال ڪري سگهي ٿو، تنهن هوندي به وڌيڪ اٽو جي ضرورت پوندي. هن dough به پتلي، پر نه دلدار نه هئڻ گهرجي. سان ان جي هڪ عدد جي مدد جي پان، جتي هن نازنين جي pancakes ٻنهي پاسن تي تريل آهن ۾ طي ڪري رهيو آهي.

توهان به ڪري سگهو ٿا pancakes ڊيپ curdled تي، هيٺين رشيد کڻڻ. ڌؤنري جو اڌ liter ٽي ڍڪيل سان ملايو آهي. وزن whipped، هتي کنڊ جي هڪ عدد ۽ لوڻ جي هڪ ساهتي متعارف ڪرايو. سوڍا اٽو جي ٽن ساغر سان ملي، ٿورو vanilla شامل. هن سڪي جي آميزش ڌونري ۾ وجهي آهي، جو dough پسايائين، پوء هتي وري جيستائين مٿانئس تتل پاڻيء وھايو آھي، ايتري قدر جو توهان جي گهربل consistency حاصل ڪري. curdled تي اهي pancakes بلڪه نازنين ۽ پتلي آهن. ساڳئي وقت، تون سندن stuffing کي شامل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء اھي ڀڃندا، جيئن ته ڪافي مضبوط آهي. انهن pancakes مناسب ۽ مٺي fillings، ۽ گوشت ۽ سبزي يا mushroom لاء. Prefab، ان جي پيسٽري هڪ لفافي جي شڪل ۾ ڍڪيل ۽ ٻنهي پاسن تي تريل، يا تنور ۾ چند منٽن تي ڦٽو جي وچ تي رکيل آهي.

تنهنڪري soured کير ڪڏهن mistresses سان رهي ٿو، ۽ صرف ھڻي ان حقيقت اها نه چاهي، اوھان تي curdled، جنهن جي رشيد هيٺ بيان آهي pancakes ٻڌائي سگهي ٿو. ان کانسواء، ان جي نتيجي ۾ من موهيندڙ به هڪ festive ميز تي ڦٽو ڪري سگهو ٿا، جي pancakes ڪنهن stuffing گڏي. آنا کنڊ سان ڪٽي. جڏهن ته اٽو کاري ۽ سوڍا کي شامل ڪيو ويو آهي. ڌونري جي Liter هڪ اونهي تري ۾ وھايو. spatula گڏيو Mixing، هتي ڍڪيل ٿا رکون، جتان سڪل ingredients سان backfilled. سڀ کان گهڻو وجھندو ٺاهي ڪا ڇپ کان بچڻ لاء. هن batter سان گڏوگڏ هڪ چمچو سان draining هجڻ گهرجي. به هتي vanilla ۽ سبزي تيل جي spoons جو هڪ جوڙو کي شامل ڪيو ويو آهي. هڪ frying پان lard يا وسا سان greased Preheat. ladle استعمال ڪندي اهو dough جي ضرورت رقم pours (تمام گهڻو نه، ٻي صورت ۾ ٿلھي پيسٽري propechsya ڪري سگهي ٿو). اهو هڪ هٿ جي pancakes ڪل پچائڻ وقت جي باري ۾ 70٪ تائين پڪل آهن، جڏهن ته ٻئي پاسي تمام تڪڙو browns، pancakes ۽ پوء کي باہ کان پري ۽ هڪ من موهيندڙ هڪ انبار ۾ پيل آهي پر ياد آهي ته لڳي آهي. جي وچ ۾ بيڪري پان، هڪ ڀيرو ٻيهر ان جي قابل نه greased کان اهي پوء چڱي نڪرن آهن.

رهيو fillings سان pancakes ، يا پاڻ ڪندي، ڳاڙهسرو ڪريم يا ڄام سان. مٺي عاشق لاء کين کنڊ سان sprinkle ڪري سگهو ٿا.