ڪيئن تنور ۾ سمنڊ پرش ڊيپ ڪرڻ. سڀ کان مزيدار وينجن

اهو ڊگهي معلوم ڪيو ويو آهي ته مڇيء جو گوشت گهڻو وڌيڪ ڪارائتو خنزير يا د کان آهي. هي ڇو هن پيداوار جي ڪيو وينجن جي انساني غذا ۾ موجود هجڻ گهرجي آهي. مڇي، جسم جي صحت لاء ضروري پروٽين، وسي تيزابي، فاسفورس، calcium، sodium ۽ ٻين فائدو سراغ عنصرن ۾ مالا مال آهي. هن مضمون ۾ توهان کي معلوم ٿيندو ته ڪيئن سمنڊ پرش تيار ڪرڻ جي تنور ۾. هن مڇي جي گوشت ماٿيلي نازنين جو سواد ۽ منفرد سگندو آهي. هڪ پاسي موهيندڙ جيئن چڱي جاء والارڻ لاء جوش اچي چانور يا آلو آهي.

ڪيئن تنور ۾ سمنڊ پرش ڊيپ ڪري؟

1. مڇي آلو سان پڪل ڪريم چٽڻي ۾

Ingredients: ٻه بلب، grouper (ٽن مڇي)، مکڻ، ٻه zubochka ٿوم، گهٽ-وسا ڳاڙهسرو ڪريم جي 200 ز، چار آلو، سائي شعاع، مرچ ۽ لوڻ جي 100 ز.

رشيد

سنڌ جي پاڻي ۾ مڇي Rinse، جي entrails ۽ fins هٽائي، انهن جي ڪنڌ پٽي. بصر پيل ۽ blender chop. جي لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. مڇي جي بصر آميزش grate ۽ فرج ۾ هڪ ڪلاڪ رکي کين ٿورو marinate ڪرڻ. آلو پيل. Tubers Rinse ۽ وڏي slices ۾ پٽي. Dill سٺو chop. بيڪري لاء پئڪيج جي مرڪز ۾، مڇي رکي، ڳاڙهسرو ڪريم، فياض greased. uniformly آلو، بصر جي ڪاميٽي ۽ carnations سان ملي ٿا رکون جي غلبي سان گڏ. ڪيئن ڊيپ کي تنور ۾ پرچ سمنڊ؟ جئين ته پئڪيج پاسيري بي ڀوا ٿيا ۽ هڪ بيڪري جي چادر تي پارسل لوڊ. هڪ گرم تنور ۽ چاليھن منٽن لاء جنگين ۾ من موهيندڙ رکي. پنهنجي کائڻ ڊي.

2. سبزي چٽڻي هيٺ Redfish

Ingredients: هڪ وڏي مڇي (وڏي)، ٽي tablespoons مکڻ، بصر، canned چري جي 400 ز، ٽي zubochka ٿوم، مرچ، thyme، broth (مڇي)، teaspoon مرچ، paprika ۽ هڪ شهزادي جي 250 ml.

رشيد

ڪيئن تنور ۾ سمنڊ پرش ڊيپ ڪري؟ اهو تمام سادو آهي. پهريون، پيل ۽ بصر جا اڌ ويڪريون chop. جي ٿوم چهرن. بصر ڄمائيندي ڏهن منٽن لاء تيل ۾ fry. هن چري، thyme ۽ ٿوم شامل ڪريو. بلغاريا مرچ جي چٽڻي سان هڪ پان ۾ پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۽ جاء ۾ پٽي. ڀاڄيون وجھندو ۽ مڇي broth پلٽيان. هڪ زمين مرچ ۽ لوڻ وجهي نه وساريو. تتل ۽ پوء گهٽ گرمي تي ٻئي ڏهن منٽن لاء من موهيندڙ ايتري قدر جو انتظار. ان کان پوء چٽڻي blender chop. هن مڇي gutted ۽ پاڻي ۾ Rinse آهي. هر پاسي گڏ هڪ ڪپ crosswise سان ڪجهه زراعت ڪر. شهزادي رس carcass ھڻي، مصالحو ۽ لوڻ سان مانجھي. ورق سان بيڪري چادر ڪپڙا. مڇي تيار. ڌيان المونيم ورق ۾ carcass جڳائين ۽ چاليھن منٽن لاء من موهيندڙ جنگين. جڏهن ته مڇي تيار آهي، ان جو هڪ ڊگهو موهيندڙ ۾ ڦيرائڻ ۽ چٽڻي ھڻي ڪري. garnish لاء توهان چانورن يا spicy noodles ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

3. پرچ، پنير سان پڪل

Ingredients: 600 ز مڇي پارچو، شهزادي رس جي ٻن tablespoons، مرچ، تاراچند، لوڻ، بصر، 250 پاڻيء جي ml، وليون، مکڻ جي 50 ز، ماني جي چئن slices، پنير ۽ 150 ml ڪريم جي 80 ز.

رشيد

پوء، تنور ۾ سمنڊ پرش تيار. پارچو Rinse ۽ سڪل ڪپڙي پاٽ. ننڍي ٽڪر ۾ ان کي پٽي، شهزادي رس سان sprinkle، مرچ ۽ لوڻ سان سميرا. پتلي ويڪريون ۽ تاراچند ۾ بصر Chop - julienne. مکڻ سان هڪ frying تري ۾ وڌيڪ ٽن منٽن لاء ڀاڄيون fry. ڪجهه پيئڻ جو پاڻي شامل ڪريو ۽ پوء ڪنهن ٻئي پنج منٽ کي ڀريندؤ ته ضروري مصالحي گڏي. جي greens Chop. اڇو ماني cubes ۾ پٽي. جي پنير Grate. هڪ ٿانو ۾، تڏهن greens، ڪريم ۽ ماني. پوء لوڻ، مرچ ۽ grated پنير شامل. تيل سان هڪ بيڪري موهيندڙ جا اوسا. هڪ بيڪري جي چادر تي مڇي ڪر. جي چٽڻي موهيندڙ پلٽيان. توهان ڏٺو آهي ته جيئن، تنور تمام آسان ۾ سمنڊ پرش ڊيپ. اهو فقط ٽيهه منٽ لاء تنور ۾ وجهي رهي. پنهنجي کائڻ ڊي.