Condensed کير (مختلف اختيارن) سان cakes جي هڪ ڪيڪ ڪرڻ ڪيئن؟

condensed کير سان ڪيڪ cakes جي مٺي ڏند مان تمام مشهور آهي. سڀ کان پوء، هن شيرين جي تياري لاء توهان کي سادو ۽ inexpensive مصنوعات جي وقفي خريد هجڻ ضروري آهي. ان کان علاوه، تمام اڪثر هڪ homemade ڪيڪ خريد cakes (اسفنج ڪيڪ يا wafer)، هميشه جديد سپر مارڪيٽ ۾ ملي ٿي سگهي ٿو جنهن جي بنياد تي ڪيون.

اڄ اسان کي ڪيئن تڪڙو هڪ شيرين پنهنجو پاڻ کي ٺاهڻ جي طريقن جو ڪجهه تفصيل پيش، اهڙيء طرح سندن دوستن ۽ مائٽن کي راضي.

هن سڌو ڪيڪ رشيد condensed کير سان

هن delicacy تيار ڪرڻ، اسان جي هيٺيان جزا حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• Biscuit cakes خريد (موجود wafer) - 1 پهريون ڀيرو ڪيڪ جي سٿ؛
• shortbread ڪوڪيز - 100 ز (dusting لاء تيار شيرين)؛
• condensed کير کي جوش اچي - 1 معياري بئنڪ؛
• تازو مکڻ - 210 ز؛
• vanilla کنڊ - بيگ.

هڪ قرآن ڪريم جي تياري جو عمل

جي خريداري cakes کان ڪيڪ جي تياري جنهن جو صرف اڌ مفت وقت جي هڪ ڪلاڪ جي ضرورت پوندي لاء، تيزترين گهر-ڪيون desserts آهي. پاڻ هڪ ڪهڙو ڪرڻ، ان کي ڏاڍي جوش اچي condensed کير ۽ vanilla کنڊ سان melted مکڻ whisk ڪيو وڃي. جڏهن ته قرآن ڪريم تيار آهي!

تاليف ۽ ميز کي صحيح جي سامان جو

شيرين لاء ڀريندؤ. لاء تيار آهي، پهرين خريداري tortnitsu تي ڪيڪ رکي کان پوء، ان lubricate condensed ڪريم، هڪ ٻيو biscuit بنياد، جنهن whipped مکڻ "Varenko" .ts وجهي ساڳيء طرح ۾ ضرورت هوندي آهي وجهي

جڏهن مزيدار پالتو جانورن ڪهڙو ٺاهي وڃي، ان جي crumb shortcake جي مٿاڇري sprinkle ڪرڻ ضروري آهي، ۽ ان کان پوء فوري طور تي 3-7 ڪلاڪن لاء سوچڻ جو حجري ۾ رکيا. جي ڪيڪ تي هن وقت کان پوء، اهو حاصل ڪري ان کي آھسته آھسته ٽڪر ۾ پٽي ۽ گرم چانهه سان گڏ مهمان پيش ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي.

ڪيئن condensed کير سان cakes جي هڪ ڪيڪ ڊيپ ڪري؟

هن رشيد آزاد بيڪري cakes، جنهن جي بنياد تي تيار آهن مهيا ڪري condensed کير. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن شيرين ٻاهر ڦرندو incredibly مزيدار ۽ خوشبودار. ان کي پيدا ڪرڻ لاء، اسان جي ضرورت آهي:

• تازو مکڻ - 200 ز؛
• دلدار ڪريم هڪ 40٪ - 110 ز؛
• condensed کير (جوش اچي وٺي نه ڪندا آھن) - 1 ملازم؛
• slaked سوڍا - 1 teaspoon ؛
• cocoa پائوڊر - 4 وڏا جي مڪمل tablespoons؛
• نور ڪڻڪ جو اٽو - 200 ز؛
• ڳاڙهسرو ڪريم هڪ 20٪ - 800 ز (ڪريم)؛
• کنڊ پائوڊر - 130g (ڪريم)؛
• vanilla کنڊ - ساڍن شيرين چمچا (ڪريم).

جي بنياد تيار جي عمل

condensed کير سان ڪيڪ cakes هڪ dough تيار ڪرڻ شروع ڪرڻ گهرجي. هن، جي condensed کير، هڪ 40٪ ڳاڙهسرو ڪريم گڏجي جوڙيو melted مکڻ ۽ پوء چڱيء طرح هڪ نيلوفر استعمال ڪري کين whisk ڪرڻ جي ضرورت آهي. وڌيڪ، هن جي نتيجي ۾ فريم ورڪ ضروري slaked عدد سوڍا، cocoa پائوڊر ۽ ڪڻڪ جو اٽو شامل ڪرڻ. نتيجي طور، توهان هڪ تمام سخت جواب ملندو dough ( "ڪيترو" لاء) قائم نه ڪرڻ گهرجي.

بيڪري cakes

condensed کير سان ڪيڪ cakes، تمام ڊگهي لاء نه تيار ڪري ڇاڪاڻ ته بنيادي طور (205 درجن جي گرمي پد ۾) تنور ۾ صرف 10-13 منٽن لاء کيس لاء پڪل آهي. اهڙيء طرح، ان جي هڪ نڪرندو ورتل جي شڪل ۾، ان جي مٿاڇري vystelit ورقن ڪاغذ وٺي، ۽ پوء هن پسايائين dough جي 1/3 ۾ ھڻي وڃي. گرميء کي هڪ اهڙي انداز جنگين ڪرڻ جي ضرورت علاج، ۽ ٻن باقي ڪيڪ، جنهن جي ٿڌي هوا ۾ ٿڌو ڪيو ويندو آهي، هڪ واڍي بورڊ يا هڪ لوڻ پليٽ تي ه کان پوء.

پچائڻ ڪريم

پوء سادي جي انت لاء cakes پکا ڪيو ويندو، توهان کي فوري طور تي لذيذ ڪريم جي هڪ هوائي پيدا ڪرڻ شروع ڪرڻ گهرجي. اهو هڪ 20٪ whip هڪ نيلوفر ۽ جتان ان کي پڻي کنڊ ۽ vanilla گڏي استعمال ڪرڻ ڪريم جي ضرورت آهي. نتيجي طور، توهان کي هڪ fluffy برف-اڇو ۽ stuffing، جنهن کي فوري طور تي ٻين مقصدن لاء استعمال ڪيو وڃي ٿو حاصل ڪرڻ گهرجي.

نظر ايندا ۽ ميز کارائڻ جو عمل

جي ڪيڪ جي ٺهڻ لاء توهان هڪ لوڻ موهيندڙ تي پهريون ڀيرو ڪيڪ condensed کير، liberally ڳاڙهسرو ڪريم سان ڪوٽ تي ڇاپي، ۽ ان کان پوء ٻين بنياد بند ڪرڻ چاهين ٿا. مڪمل طور تي سنڌ جي برف-اڇو کي ڀريندؤ. ڪپڙا ضروري کي ختم شيرين جي آخر ۾، وري چاڪليٽ چپس يا ڪوڪي crumbs سان sprinkle. هن جي عبادت ڪريو جو چانهه سان گڏ ميز ڪهڙو ڪرڻ گهرجي، پر رڳو refrigerating حجري ۾ هڪ ٽي-ڪلاڪ جراثيم کان پوء.

گڏجي پچائڻ نور ۽ مزيدار شيرين آهي

: هي ڪيڪ لاء cakes تيار ٿيڻ گهرجي ڪرڻ

• sifted اٽو روشني - 1 ڪپ؛
• کنڊ ريت - هڪ مڪمل شيشي؛
• وڏي ڍڪيل - 4 سيز؛.
• 2/3 ننڍي چمچا - سوڍا ڪمري slaked.

پکا ڪيڪ

جي انت لاء بنيادي ڪرڻ، ان کي کنڊ سان ڍڪيل whip ڪري، وري کين hydrated عدد بيڪري جا سوڍا ۽ sifted اٽو شامل ضروري آهي. ته پوء اوھان کي ورهايو ويو سھڻي تيل lubricate ڪري، ان ۾ ھڻي 60 منٽن لاء تنور ۾ علامه صاحب بنيادي طور ۽ جنگين چاهيون ٿا. انهن عملن جي نتيجي ۾ توهان کي هڪ سرسبز ۽ نرم ڪيو وڃي شاندار اسفنج ڪيڪ، جنهن کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪري سگهجي ۽ 2-3 ڪيڪ ۾ پٽي هجڻ ضروري آهي.

جي شيرين نظر ايندا جو عمل

condensed کير سان ڪيڪ گهر لوشن هڻي ته پهرين رشيد (melted مکڻ + condensed کير کي جوش اچي) ۾ پيش ڪيو ويو سان قائم ڪيو وڃي. اهڙيء طرح، جو پٽي اسفنج cakes مزيدار ۽ خوشبودار ڪاميٽي lubricate، ۽ چاڪليٽ جي مٿي تي ھڻي.

صحيح عبادت ڪريو

عبادت هن شيرين مهمان کان پوء هڪ ريفريجيريٽر (6-9 ڪلاڪ) ۾ aging جو وعدو ڏنو وڃي. ان عرصي دوران سنڌ جي اسفنج condensed ڪريم سان پياسي وڌيڪ نرم ۽ نازنين ٿي ويندي.