Coho مڇي. سڀني موقعن لاء ترڪيبون

۾ شامل مفيد عنصرن جي هڪ وڏي تعداد ۾ مڇي coho. کين، ۽ حقيقت افروز مان ۽ ڪڏهن به vitamins. واٽ جو قسم آھي، ھن مڇيء جو آهي، ڇاڪاڻ ته اتي ٿورو ٻج، ٻارن جي قط لاء موزون آهي. هڪ coho سامن caviar اڪثر به روايتي دوا ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو خواب، دماغ فعل ۽ مدافعتي نظام تي فائدو اثرات اٿس. سائنسدانن لڌو آهي ته ان جي استعمال بامعني ڪينسر جي ممڪن گھٽجي ويا آهن.

اڄ، اتي مختلف وينجن جو تمام گهڻو، جتي ان کي هڪ اهم ڪردار ادا ڪري coho آهن. ترڪيبون سادي، festive قومي موجود آهن. بهرحال، سڀ حصو هڪ شيء - اھي مفيد آهي.

ڪيئن coho اچار لاء

پچائڻ coho جي سڀ کان وڌيڪ مشهور طريقو ان salting آهي. هن مڇي لاء ڌيان کي غسل ڏيئي، ۽ پوء ننڍي ٽڪر ۾ پٽي، هميشه جي ٽڪري گڏ. مڇي جو 1 رپيا گڏيو کي انهيء 2 عدد لوڻ، کنڊ ۽ مصالحي جي هڪ spoonful چمچا اڌ، جنهن جي مڇي لاء مناسب آھن جي ضرورت آهي. جيئن اصل آميزش هر ٽڪرو coho مانجھي. انهن سڀني جي تري ۾ فٽ، شهزادي رس سان sprinkled ۽ فرج ۾ دٻاء هيٺ ڪر. بس هڪ يا ٻه ڏينهن هڪ ٿڌو سنڳر جاء ٽڪاء ڪيو کي خوش ڪري سگهجي ٿو.

تنور ۾ Coho سامن

سڀ کان گهٽ-calorie قط جي هڪ پڪل coho سمجهيو ويندو آهي. ان جي تيار ٿيڻ جو ترڪيبون ingredients جي هڪ قسم جي استعمال داخل ڪري سگهون ٿا. هي اختيار هڪ مڇي، ٽماٽي، شهزادي، mayonnaise، ۽ مختلف greens جو تمام گهڻو وٺي مليو آهي.

ٽماٽي ۽ شهزادي پتلي slices ۾ پٽي. مڇي برش ۽ چڱيء طرح rinse کي پڪ ٿي. سڄي پکي لوڻ سان rubbed آهي. وسارڻ اوھان جي مڇي اندر ان کي ائين ڪرڻ جي ضرورت نه آهي.

coho سامن جي هڪ پاسي تي رڙيون جي زراعت کي جتي شهزادي slices رکيل آهن، ٽماٽي جي slices، ٿورو greenery ۽ mayonnaise ڪرڻ. مڇي جي مٿي تي ٿورو مرچ ٿي سگهي ٿو.

coho سامن جي اٿارجن ۾ به وليون ۽ شهزادي slices ۽ چري ته رهجي ويا آهن وجهي. جيئن ته، من موهيندڙ هڪ preheated تنور ۾ رکيل هو. جيئن جلد ئي مڇي جي رنگ هڪ لاٿا، crispy ٿيندو طور، ان کي ڏين ٿيون ۽ ميز تي آڻڻ لاء ممڪن آهي. ڀرپور پاسي موهيندڙ، هن معاملي ۾ هڪ انجير جي طور تي عبادت ڪندو.

coho سامن جي لٺيون

مڇي لٺيون ۽ گداز جي حاصل incredibly مزيدار ھوندو، ۽ جيڪڏھن اوھان کي مڇي coho وٺي رهيا آهن. ، ان کان سواء، سنڌ جي مصالحي سان، batter ۾ وغيره: نه مختلف ترڪيبون آهن frying کان اڳ هڪ خاص پچائڻ مڇي ۾ هن من موهيندڙ جو راز.

مڇي جي اڌ ڪلوڪئلري وٺڻ جي ضرورت آهي، آنا، اٽو، پاڻي صاف جي 2 ساغر، vinegar جي هڪ ننڍڙي spoonful، بصر، 2 tbsp جي 2 tablespoons. سن فلاور تيل جي tablespoons، گڏو گڏ بنيادي مصالحو. هن ٿانو وھايو آهي جو پاڻي، ۽ vinegar شامل ڪرڻ. خير، جيئن هڪ اچار جي بصر شامل ۾ ته، ويڪريون ۾ پٽي. اچار جي پنن ۽ مڇي. بس، نه ته سڄي، ۽ لٺيون، wedges ۾ پٽي. هڪ ڪلاڪ ان کي زور ڀريو وڃي جي باري ۾، سنڌ جي ريفريجيريٽر ۾ ڀلو آھي.

جيئن جلد ئي چاندي سامن طور marinate، سڀني پاسن تي لوڻ ۽ مرچ جو ٽڪر. ان کان پوء اوھان کي batter ٺاهڻ شروع ڪرڻ گهرجي. هن آخر تائين، هن آنا اٽو ۽ وري سوادي بنائڻ سان ملايو آهي. هر مڇي لٺيون تيل ۾ سڀني پاسن تي batter ۽ fry ۾ dipped. هيء هڪ وڏي گرم appetizer کارائي ۽ ٿڌو ڪري سگهجي ٿو آھي.

ماکي coho. ترڪيب اصل cuisine

ڪنهن به پچائڻ جي طاقت هيٺ coho سامن جي اصل celebratory موهيندڙ. هن ڪندا، صرف مڇيء جي هڪ ۽ هڪ اڌ kilograms grapefruit، ڪجهه lemons، ماکي جي 2 tablespoons spoons، بصر، عمل اھر جي چمچا، زيتون جو تيل ۽ مصالحو (nutmeg، مرچ، cardamom ۽، يقينا، لوڻ) جي 4 spoons وٺي،.

ليماڻن ميون ميون مان squeezed رس شروع ڪرڻ. اهو chopped بصر، مختلف مصالحو، لوڻ ۽ ماکيء شامل. هن مڇي ننڍي ٽڪر، حصن ۾ پٽي، ۽ انھن جي اچار ۾ رکيل آهي. جي باري ۾ 2 ڪلاڪن coho پوء مسلسل آهن.

ٽڪر ڪڍي ڇڏيا ۽ عمل اھر سان coated. صرف پوء اھي مکڻ سان هڪ بيڪري جي چادر تي موڪليا ويا آهن. بيڪري جي دور ۾، سنڌ جي مڇي تي اچار پلٽيان.