Banana چپس - مزيدار ۽ صحتمند ڪهڙو

هاڻي وڪري تي موجود banana چپس هيون. اهي مختلف ايشيائي ملڪن (ويٽنام، چين، فلپائن) کان کڻي آيا هئا. اهي تمام مزيدار ۽ مقوي آهي، پر تازو bananas جي سان مقابلي ۾ هڪ نسبتا بلند خرچ ڪيو آهي.

دنيا ۾ هن پراڊڪٽ جي لاء ترڪيبون هڪ قسم جي نه آهي، تنهنڪري ڪنهن به housewife گهر ۾ پنهنجي banana چپس ٻڌائي سگهي ٿو. هن معاملي ۾، اهي تازي ملي ويندي، مختلف ذوق سان، ۽ انهن جي خرچ گهڻو هيٺين بيروني ملڪن کان برآمد جي ڀيٽ ۾ ٿي ويندو. هيٺ ترڪيبون، جنهن جي گهر ۾ هن پراڊڪٽ ٻڌائي سگهي ٿو آھن. هن من موهيندڙ unripe bananas جي وٺڻ لاء ڀلو آھي.

وري سوادي بنائڻ جي چهر

کين 6 bananas جي، پاڙون-frying (سبزي) لوڻ لاء تيل جي 400 ml جي ضرورت لاء.

تياري

ڌيان جي banana پيل صاف. هڪ تکي ڪپ سان کين crosswise پتلي slices ۾ پٽي، يا slices هڪ grater تي مانجھي. هڪ saucepan يا frying پان ۾، گرميء جي تيل ۽ ان ۾ banana slices ڍرو. اها ڳالهه انهن کي ننڍي حصن ۾ ڀريندا لاء ڀلو آھي (پوء اھي fry لاء ڀلو آهي). لاٿا ناسي چپس جيستائين ڀڳل. سڌي طرح سان پکا slices solyatsya frying لاء هڪ نقطو ۾ جي آخر کان اڳ. هڪ slotted چمچا banana چپس سان هٽائي ۽ کين هڪ sieve ۾ وجهي: هن طرح اوھان کي ڀؤ تيل سيلاب ۽ کين سيلاب کي ڏيندو.

اهڙي پيداوار جو هڪ بند ظرف ۾ محفوظ آهي.

مقوي چپس

هن تجسيم لاء ضرورت آهي: 2 bananas جي، ڪڻڪ جو اٽو جي 250 ز، 50 ز بابت تعبير ٻڌاء اٽو، 0.5 عدد کري، لوڻ، جيرا، 2 عدد کنڊ، 1 tbsp مکڻ، پاڙون-frying لاء تيل جي 200 ml.

تياري

جي مکڻ، اٽو ۽ مصالحي گڏيو. هڪ ڪانٽو سان ماش bananas جي ۽ کنڊ peeled. bananas ۽ اٽو ۽ تيل جي crumbs هڪ homogeneous ڪاميٽي حاصل ڪرڻ لاء سڏي ڪيا ويا. dough جي سڄي پيس مان هڪ ٽڪرو بند ساهتي ته انهن مان هڪ هڪ ننڍي patty ملي. هٿ فارم چپس، سندن bulletin هيٺين تاريخ (ڦرنديون پن استعمال ڪري سگهجي ٿو). گرم تيل ۾ پٽاٽا چپس dipped ۽ لاٿا ناسي جيسين کين تريل. جي پوري پيداوار هڪ slotted چمچا سان ختم ڪري ڇڏي ٿو.

مٺي ٻٽالن جي چهر

هن مزيدار خاطر تواضع لاء 4 وڏو banana، 200 ml تيل، cinnamon، پڻي کنڊ frying جي ضرورت آهي.

تياري

slices ۾ Peeled banana پٽي (جي thinner جي ڪلهوڙو، جي چپس کان وڌيڪ crispy آهن). ايتري قدر جو پکي گرم تيل ۾ banana slices ۽ fry dipped. آخر ۾ چپس هڪ slotted چمچا سان ختم ڪري ۽ هڪ پيپر رومال تي رهي آهي. Toasted slices هڪ پليٽ تي پکڙيل ۽ زمين cinnamon، پڻي کنڊ سان sprinkle.

حقيقت اها آهي ته سنڌ جي banana چپس تمام مزيدار ۽ ڪارائتو آهي باوجود، اهي تمام اعلي-calorie ھيون نه آهي. اهو اصل ۾ ڪافي ڏکيو، ڪيئن چپس ۾ ڪيترن ئي گھرجون پوريون جو تعين ڪرڻ لاء آهي ته جيئن انهن جي تعداد جي ذات ۽ varieties banana جو، ميوو پختگي، جنهن جي پيداوار اپ ٺاهڻ تي دارومدار؛ پيداوار جي ان جو طريقو.

مختلف ٺاهيندڙن 100 ز جي سند caloric مواد ۾ ظاهر - 40 کان 600 Kcal ڪرڻ. هي پيداوار جي گهر ۾ ڪيو آهي، جيڪڏهن frying کان پوء چپس پيپر رومال obsushivat، اهڙيء طرح ڀؤ تيل کڻي وڃڻ، هڪ گهڻو هيٺين calorie آهن.

پڻي کنڊ جي 100 ز سان classical طريقو تريل چپس 4-5 ز پروٽين، 30 ز وسا، آڪسيجن 50-55 موجود. اهڙي پيداوار جي Caloric مواد - 530-540 kcal.

Banana چپس، جنهن calorie آھن انھن کي پيدا ڪرڻ لاء استعمال جي ingredients تي دارومدار، انهن کي پچاء جي وقت ۾ جيڪڏهن اهڙي کنڊ، اٽو، مکڻ، وغيره شين شامل ڪرڻ نه توهان جي غذا ۾ استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا ته، گهڻو گهٽ، مقوي آهن، جي ڀرپور تياري - 60 ° سي تي هڪ کليل تنور ۾ banana جي slices drying آهي هن معاملي ۾ 2-3 ڪلاڪ اوھان کي ھيئن گهٽ-calorie پيداوار حاصل ڪندو.

۾ آهي ته اهي دل جي عام ضرورت لاء اتساهه هي ميگنيشيم جي وڏي مقدار، آهي Banana چپس به مفيد آهي.