Bacon سان لذيذ ۽ hearty تريل آلو

تمام تڪڙو ۽ آساني سان پکا bacon سان آلو. ان caloric مواد رھيا، تنھنڪري پاڻ کي ماڻهن جي هڪ وڏي ڪافي تعداد جيان موهيندڙ pamper. اڄ اسان کي کولي تي نظر ڪندو هن ۽ سبزي وسا کائڻ کان به وڌيڪ لذيذ ۽ خوشبودار ڪيئن ڪندا.

bacon سان آلو: رشيد

کاڌي جي شين لاء دعا گهري:

• تازو خنزير وسا - 50-70 ز؛
• آلو tubers اوسط - 6-10 سيز؛.
• مٺي ڳاڙهي مرچ - 1/3 شيرين چمچا؛
• تازو وليون (parsley، leek ۽ dill) - هر ذات جي شعاع جي اڌ؛
• بصر جا بلب وڏي - 2 سيز؛.
• وڏي تازو گاجرا - 2 سيز.
• ننڍي ٿوم - 2 لونگ؛
• خشڪ تلسي - 1 شيرين چمچا ؛
• لوڻ - مزو کي آلو شامل؛
• ketchup يا ٽماٽي جي ڄٽڻي - ميز کي پيش ڪرڻ.

مکيه شين پروسيسنگ

bacon هڪ خاص مزيدار سان آلو، جيڪڏهن رڳو سندس پچائڻ لاء نوجوان ۽ تازو ingredients استعمال ڪرڻ. اهڙيء طرح، اسان کي ڪجھه بصر بصر، تاراچند ۽ وچولي-اوچائي آلو tubers وٺي، ۽ پوء انهن کي چڱي طرح ڌوء، پيل ۽ cubes ۾ chop جي ضرورت آهي. اهو به هڪ ڪپ leek، parsley، dill ۽ ٿوم جي 2 لونگ chop ڪرڻ ضروري آهي.

greaves جي تياري

عام طور تي bacon سان آلو تازو خنزير lard کان ڪيو آهي. اهو هڪ ننڍي رقم (50-70 ز)، وچولي ۽ پوء جي ٽڪر هڪ گرم frying پان ۾ وجهي ۾ پٽي وٺي هجڻ ضروري آهي. Fry جي پيداوار جيستائين ان وسا ورائي نه ٿيندو ۽ هڪ سوني crust سان ڀريو پيو آهي هجڻ گهرجي. ته پوء، greaves ڌيان هڪ پليٽ تي وجهي ضرورت آهي، جي تري ۾ ٿيل وسا ٿيندي.

کاڌي جي گرمي علاج

حالانڪه تازو آلو tuber ۽ lard کان cracklings سان ٻيا به ٻين ingredients شامل آهن. انهن کان وڌيڪ خوشبودار ۽ مزيدار هڪ من موهيندڙ ڪر. هن ڪندا، هڪ گرم frying بصر ۽ تاراچند پان ۾ وجهي ۽ انھن کي عربن melted وسا تي خفيف fry. 10 منٽن کان پوء کين chopped آلو، iodized لوڻ، خشڪ تلسي، لال شامل ڪرڻ لاء مٺي مرچ ۽ ڌيان گڏيو. وچولي گرمي جي حوالي سان، سڀ ingredients اڌ ڪلاڪ لاء سفارش fry. هڪ ئي وقت ۾ هر 7-10 منٽ، جي ڀاڄين هڪ ڌاتو spatula استعمال ڪري سڏي سگهجي هجڻ ضروري آهي.

هڪ سبزي رات جي ماني جي بڻاوت ۾ آخري مرحلي

آلو کان پوء احسان ۽ browned آهي، ان کي، جو عربن تيار cracklings ھڻي ڪرڻ جي ضرورت ٿوم chives chopped ۽ سڀ کان گهڻو وجھندو آهي. هن انشا مرغوب موهيندڙ اٿي، 3-5 منٽن لاء ڍڪي آهي، ۽ ان کان پوء گئس جي پليٽ تان هٽايو. ان کان پوء، سنڌ جي آلو مڪمل parsley، dill، leek ۽ portioned وينجن ۾ وسعت سان sprinkle ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

تريل آلو صرف هن خاندان ميز گرم ڪرڻ لاء فراهم cracklings سان. هن من موهيندڙ کي هميشه ڪنهن جي گهر ۾ اچار (ونگيون، چري، mushrooms)، گڏو گڏ ڪڻڪ جي ماني، ٽماٽي جي ڄٽڻي يا ketchup ۾ موجود هجڻ گهرجي. ڪجهه وسي قط عاشق کي به شامل ڪرڻ کي ترجيح تريل آلو mayonnaise يا ڳاڙهسرو ڪريم.