ڳاڙهسرو ڪريم جي وينجن: ان ڳاڙهسرو ڪريم کان ڪرائي سگهجي ٿو؟

هن مقالي ۾ کير جي مصنوعات ۽ سندن درخواست سان کاڌن جي شائقين لاء آهي. ۽ پڻ جن پاڻ ڪريم جي fridge سٿ، جنهن کي جلد expire ڪندو ۾ مليو لاء ختم ٿيڻ جي تاريخ ، ۽ جيڪي ان جي سڀني کي استعمال ڪرڻ جي تڪڙي ضرورت آهي. جڏهن ته خراب نه. ڳاڙهسرو ڪريم جي وينجن تمام، تمام قسمين قسمين آھي، ان کي وينجن، ٻنهي appetizers ۽ مکيه ڪورس، ۽ يقينا، desserts جو هڪ وڏو انگ تيار ڪيو.

توهان شروع ڪرڻ گهرجي، مان، ان کي هڪ سنڳر آهي، تنهنڪري اهي گهٽ عام آهن. ڇا تازو ڀاڄيون ۽ ڳاڙهسرو ڪريم مان پکي ڪري سگهجي ٿو؟ مثال طور، توهان ڪريم تازو ٿوم ۾ ڪڍي ڦٽو ڪري سگهو ٿا. تازو ھيرا جي 600 ز peeled ۽ slices ٿولهه ۾ 1 سي ۾ پٽي. Sliced ھيرا، لوڻ ۽ مرچ سان sprinkled اٽو ۾ dipped ۽ پان تي پکڙيل rubbed. ٿوم ۽ تريل آهن ۽ کين هڪ جون پاڙون صورت ۾ ڦيرائڻ. ڳاڙهسرو ڪريم جي اڌ ڪپ، ٿورو ٽماٽي پيسٽ، تازو وليون گڏيو، لوڻ شامل. هن چٽڻي sauteed ٿوم، هڪ ننڍي باهه تي ھڻي، هڪ ٽچڪندو Bates باهه ۽ stew کي آڻ. جڏهن ٿوم ۽ گداز آهي، گرميء جي من موهيندڙ کان هٽائي.

ٻي وڏي سنڳر - ڳاڙهسرو ڪريم ۾ mushrooms. هن ڪندا، ceps جي هڪ جئر. انهن جي تعظيم ڪجي ۽ وڏي chunks ۾ پٽي رهيا آهن. ان کان پوء جي شڪل ۾ ويڙھيل، وڌيڪ ڪا به شامل ڪرڻ کان سواء ئي مکڻ ۽ لوڻ ۽ stew شامل جيسين mushrooms کان سڀ سيال اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي. جي چٽڻي لاء، ڳاڙهسرو ڪريم جي اڌ ڪپ وٺي ان کي اٽو جو اڌ هڪ عدد شامل. اهڙي آميزش مکي ۽ fungi کي وتندو هو. پوء گرمي کان هٽائي ۽ عمدو chopped dill شامل.

مکيه وينجن ڳاڙهسرو ڪريم جي طور تي جوڳي آهي. مثال طور، ڪريم رشيد ۾ مڇي. هڪ نازنين نما مزو سان Flavored موهيندڙ. اهو ان لاء ھڏا جي وقفي نمبر سان گڏ هڪ وڏو سامونڊي مڇي فٽ ڪرڻ چڱو آهي. هڪ مڇي frying لاء هڪ بلب، 250 ز ڳاڙهسرو ڪريم، مصالحو، اٽو ۽ تيل جي ضرورت آهي.

هن مڇي gut، جي جلد کان بند صاف، ھڏا، ۽ پوء هڪ لا carte ٽڪر تي fillet. ٺيڪ لوڻ سان ڪينسل جي هر پيس ۽ 10 منٽن لاء soak ڪري ڇڏي. بصر پيل ۽ اڌ ويڪريون ۾ پٽي، پان ۽ fry ۾. خريد سوني رنگ اٽو کي اٽو ۽ fry ۾ مڇي ڪڍيو. ان کان پوء مٿي مڇي ڀڃل بصر ڄمائيندي پکڙيل، وري هڪ پان ڪريم ۾ وھايو سڀ مرچ sprinkled ۽ هڪ ٽچڪندو ڪرڻ جي چٽڻي adjusting کان سواء 20 منٽ اجهائي. هن مڇي تازو greens ۽ garnish سان رهيو آهي.

ٻي وڏي رشيد - ڳاڙهسرو ڪريم ۾ rabbit. rabbit گوشت جو 1 رپيا مرچ جي chunks ۾ پٽي ۽ کين کاري آهي. گوشت اٽو ۽ رھجي وڃو ۾ ھٽايو. ان کان پوء قرآن ڪريم، پاڻيء سان ملي جلي، خشڪ وليون، اڀامي ۽ readiness کي اجهائي سان sprinkled پلٽيان. نه به جي ٻين مکيه وينجن آهن ڳاڙهسرو ڪريم stew: ڳاڙهسرو ڪريم ۽ مٿن پڪل مڇي، خنزير، د، مرغي، سبزي ۽ mushrooms.

ڇا ڳاڙهسرو ڪريم کان جنگين ڪري؟ نه ڳاڙهسرو ڪريم ڪيڪ لاء هڪ شاندار رشيد آهي. ان جي تيار ڪرڻ، توهان جي پهرين زردي ۽ اڇو ٻه ڍڪيل ۾ ورهائي سگهجي ٿو. پروٽين whipped آهن هڪ فوم ۾، ۽ ڪپ کنڊ کانئس شامل، ۽ هڪ الڳ ظرف ۾ ملايو هئا melted مکڻ، 400 ز ڳاڙهسرو ڪريم، آنا yolks، 2 ساغر اٽو ۽ بيڪري جا سوڍا جي هڪ teaspoon جي 200 ز. اهو لوڻ کي نه وسارڻ اهم آهي.

کنڊ سان whites آسانيء سان dough ۾ وجهي مات، ته جيئن نازل کنيو آڻڻ لاء نه، ته ان جي تري ۾ مٿي کان چمچا تحريڪن وجھندو ڪرڻ ضروري آهي. هن dough ڪيڪ ٻن جنگين، جڏهن اهي نازل مين، اهي ڪنهن به ڳاڙهسرو ڪريم استعمال ڪري هڪ ٻئي سان ڳنڍڻ جي ضرورت آهي.

رواع، جو ڳاڙهسرو ڪريم جي ڪريم. هيء به هڪ سائنس آهي، ۽ اهي به ائين ڪرڻ جي قابل ٿي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ ته ڪريم ۽ کنڊ گڏيو ڪرڻ آسان ٿئي ها. پوء جيڪڏھن اوھان کي صرف کين whip هڪ نيلوفر، ڪريم، سيال ۽ اڪثر سان هڪ ڪيڪ سان هلندو هو. هڪ دلدار ڳاڙهسرو ڪريم ڪرڻ، ان وقت وٺندو آهي.

سڀ کان اول، توکي cheesecloth ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ڪر ۽ شيشي جي ڀؤ سيال سان سندس جي ٿانو جي حوالي سان ان جي اونڌا ڪرڻ جي ضرورت آهي. خير هڪ ڊگهي وقت لاء ته پوزيشن ۾ ان کي ڇڏي ڏي. نتيجي طور، ڳاڙهسرو ڪريم کوھ پنير سوچيان ٿيندو. هاڻي توهان ڳاڙهسرو ڪريم کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا. ٻيو ٿورو چال دلدار ڪريم جي تياري ڪرڻ لاء ضروري آهي - whipping ان کي نه صرف جيستائين کنڊ کي ٽوڙڻ لاء نه ته جيئن گهٽ ۾ گهٽ 20 منٽ ٿي هجڻ ضروري آهي.

هتي سڀني موقعن لاء، حقيقت ۾ ڳاڙهسرو ڪريم جي ڪيئن قسمين قسمين وينجن آهي،.