گڏايل "Cuba Libre" - آزادي جي ٻيٽ جي ڪارڊ

هر پيو پنهنجي تاريخ ۾ ڪئي آهي. پهريون ڀيرو سنڌ جي مشهور Explorer Cuba نامعلوم ڪمند کي کڻي جڏهن، جي مٿي ۾ ڪو به هڪ نه اچي سگهي، ته وقت جي حوالي سان، هن جي ٻوٽي کي پوري دنيا ۾ هڪ ننڍو ٻيٽ پاڪائي بيان ڪندو.

جو پيو جي تاريخ

گڏايل "Cuba Libre" شهيد 19th صدي ۾ پيدا ٿيو. هن وقت، Cuba سندن آزادي لاء اسپين سان جنگ تي هو. مدد لاء Cuba پاڙيسري آمريڪا جي ماڻهن کي اوڏانهن موڪليو. جي اتحادين جي وهڪري کي روڪڻ ۽ ڇڏڻ conflagrant گاديء ڪرڻ جي قابل هئا. ملهائڻ، جي سپاهين جي وڏي واقعي جي پاڪائي ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ۽ Havana جي شراب خانا جي هڪ ڪرڻ لڳو. تنهن هوندي به، جي بار ۾ وقت موجود ئي Coke (آمريڪا جو پسنديده پيو) ۽ سنڌ جي مشهور هئا ڪيوبا رم. جي captains جي هڪ کيس ذاتي طور پيئندو گڏجي گڏيو ۽ برف ڪيترن ئي ٽڪر جي هڪ گلاس ۾ ڌوڙ ڪرڻ لاء bartender پڇيو. جن سالن ۾، آمريڪا مصنوعي برف، جنهن کي عام طور تي نرم پيارڻ جي تياري لاء استعمال ڪيو ويندو آهي ڪرڻ سکيو آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش سڀني جي اميدن surpassed ڪري ڇڏيو آهي، ۽ پاڪائي کي، هڪ ٽوسٽ جو ڪمانڊر: "! وڏا رهندا آزاد Cuba" جي سپاهين کيس تحريڪ آندا. هن موڪل جو ڏينهن تي، هر ماڻهو رڳو نئين پيو پيئندو هو. گڏايل "Cuba Libre" سندن ۽ سحرانگيز نويسندڪار آيو.

ان کان پوء، گهڻو وقت گذري چڪو آهي، پر سنڌ جي مشهور پيئڻ جي شان پڪارڻ نه آهي. هاڻي ان کي هر پکي آهي. توهان ڪنهن به ملڪ ڏانهن رخ ڪري سگهن ٿا، ۽ لڳ ڀڳ هر پيئڻ establishments bartender ۾ ضرور خوشبودار Cuba Libre جي هڪ ڪپ آڇ. هن سال جي حوالي سان، اتي جي پيئڻ جي varieties جي آ هئا، پر هڪ حقيقي گڏايل "Cuba Libre" رڳو Cubans پاڻ جي ڪم ڪري سگهجي ٿو. اهو راز ته اهو آهي ته ڪيوبا رم هجي آهي. ٻيو ڪو مضبوط پيو ته ان کي مٽائي ڪرڻ جي قابل نه ٿيندو. ۽ جتي ٻيو اوھان کي اهڙي هڪ آزاد رم ڏسي سگهو ٿا؟ Cuba ۾ رڳو. هڪ ڀيرو ڪرستوفورو ڪولومبو هن ملڪ ۾ ڪمند کي کڻي، ان کي ڪيترن ئي سالن کان ٿي گذريو آهي، ايتري قدر سنڌ جي مقامي آبادي کيس رم ڪرڻ سکيو آهي. هن چيو ته دنيا ۾ وڏا سمجهيو ويندو آهي. حقيقي ڪيوبا رم ڪندڙ ڪمند گڏايل "Cuba Libre،" هڪ فخر ٿورو Cuba جي علامت جي منفرد مزو.

Celebrity گڏايل رشيد

گڏايل "Cuba Libre" تيار ڪرڻ، سنڌ جي رشيد کي هڪ ته Cuba ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي وٺي ڀلو آھي. جو پيو تيار ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي:

• highball گلاس يا tumbler؛
• برف ٽڪر؛
• اڇو رم جي 50 milliliters؛
• رس ساڍن حصو چوني؛
• cola جي 150 milliliters.

سڀ تمام سادي تيار ڪري. هن گلاس ۾ ان برف جي ٽڪر ڪر ۽ وري رشيد ۾ متعين طور تي اهو ساڳيو حڪم ۾ سڀني ingredients ھڻي ڪرڻ ضروري آهي. اهو نظر cola ۽ رم 2 ڦرندو: 1. ڀلي مزو لاء، اوھان کي چوني جو پورو گڏايل ڪلهوڙو کي شامل يا شيشي جي پاسيري تي ان اونڌا ڪري سگهو ٿا. هڪ پيو ته جيئن ان کي استعمال ڪريو، توهان کي هڪ ڪکن جي ذريعي ڪري سگهو ٿا، يا چئجي ته شيشي جي موڪليل mixing لاء ان کي استعمال ڪندا.

ذائقي جو هڪ قسم

"Cuba Libre" - هڪ گڏايل، لکن جي پيار. مختلف ملڪن جي ڪيترن ئي شراب خانا ۾ شراب ته هن گڏايل جي بنياد تي ڪيون وڃن تيار ڪري رهيا آهن. هن جو بنياد اصل رشيد آهي، پر ingredients جي ڪي جي تياري جي حقيقت ۾ اهڙي طرح سان متبادل آهن. مثال طور، ان جي بدران ته ڪيوبا استعمال سون يا اڇو رم جي. ڪڏهن ڪڏهن شهزادي لاء جڳهه تي چوني. ۽ جيڪڏھن ڪيوبا رم جي مشهور "Bacardi 151" وٺي ۽ ساڳئي مقدار ۾ جزا باقي رکڻ جي بجاء، اوهان کي هڪ مڪمل طور تي مختلف مزو سان هڪ نئين گڏايل حاصل ڪري. ماهرن جو ان جي "ڪيوبا ميزائل مشڪلات جو" سڏيو. اميد ته Cuba ڪڏهن رم ختم، اوھان کي پيئڻ آميزش آهي. اهو گهڻو مشڪل ڪڍي موڙيندو، "Cuba Libre." هيء حقيقت آهي ته "Bacardi" شراب مواد ۾ "Havana ڪلب" ۾ جي ڀيٽ ۾ 1.5 دفعا وڌيڪ آهي. سبب آهي