گهر ۾ سڀ کان مزيدار ۽ سولو ڪيڪ: پچاء خاصيتون، ترڪيبون ۽ تبصرا

هڪ festive ڏينهن ۾ هر عورت اصل وينجن ۽ مٺي desserts سان مائٽن کي راضي ڪرڻ چاهي ٿو. هن مضمون ۾ توهان کي مزيدار لاء ترڪيبون لھندين homemade cakes، جنهن کي آساني سان رڌڻي ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.

ڪيڪ "نيپولين": ingredients

ننڍپڻ کان وٺي هن ھيٺاھيون airy شيرين ڪيترن ئي پيار. هڪ خاندان موڪل جو ڏينهن لاء بندوبست ۽ سندن مزيدار خاطر تواضع ڪر. جي dough وٺو:

• کير جو هڪ گلاس.
• اڇو اٽو جي پنجن ساغر.
• margarine جي 400 گرام.

قرآن ڪريم جي لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• کنڊ جي ٻن ساغر.
• مکڻ جي 250 گرام.
• ٽي آنا yolks.
• اڌ ڪپ کنڊ.
• کير جي ٻن glasses.
• اٽو جي ٽن tablespoons (heaped).

رشيد

اڳيون، گهر ۾ هڪ مزيدار ڪيڪ ڊيپ کي ڪيئن پڙهڻ:

1. پهريون، هڪ امتحان لطف اندوز ٿيو. هن ڪندا، هڪ بورڊ تي اٽو sift، ان تي margarine ڪر ۽ crumbs ۾ ھيون chop. ان کان پوء، سنڌ جي workpiece تي کير جو هڪ گلاس ھڻي ۽ تڪڙو جي dough knead. اهو، شوخ ۾ هجڻ گهرجي جي هٿن ۽ بورڊ کي لٺ.
2. 14 خالي ٽڪر جي جدا ٿي. هڪ پتلي پرت ۾ هر ڪڍيو. پهرين جي تري ۾ رکي، ان مان پٽي هڪ ڀرپور جو دائرو، ۽ هڪ ڪانٽو سان ڪيترن ئي هنڌن تي بيد. جو ڪيڪ جنگين، ۽ پوء ٻئي مٿانئس جھڙ ھجي سان هن قدم ورجائي.
3. dough اسڪريپ ۽ ڪيائون جيسين جنگين. جڏهن اهي ٿڌو ڪيو، انھن crumbs ۾ chop.
4. ان کان پوء، سنڌ جي ڪريم تيار. جي آميزش ۾ اٽو ۾ کنڊ ۽ sprinkle جي ٽي ٽي spoons سان ماش yolks. جي نتيجي ۾ عام ٿورو کير Dilute. باقي کير ٽچڪندو ۽ بنيادي طور تي جوڙيو.
5. جو کنڊ ۽ هڪ نيلوفر سان مکڻ مات. جتان، انھن لاء ئي custard شامل reposed نه مصنوعات روانا ٿيا.
6. Promazhte shortcakes ڪريم جي پتلي کي پرت. انھن کي ھڪ ٻئي جي مٿي تي وجهي. هن جو مٿاڇرو ۽ ڪيڪ crumb garnish جي پاسن کان.

شيرين بورڊ ڪپڙا ۽ بار (مثال طور، پاڻي سان kettle) تي ان رکي. ٿرين جي ريفريجيريٽر ۾ ڪيڪ ڪر ۽ صبح جو، مٽائڻ ۽ ڪمبختيء جي لاھڻ. جي ڪريم ۽ چپس ڪڍي ڇڏيندو. گرم پيارڻ سان ميز کي ڪيڪ جي عبادت ڪريو.

سادي لوچي ڪيڪ

هن رشيد اوھان کي مدد ڏيندو جڏهن ڪو پيچيدو کاڌي ڊيپ ڪرڻ لاء ڪو به وقت آهي. مصنوعات:

• ڪڻڪ جو اٽو - 350 گرام.
• مٿانئس تتل پاڻيء - 300 ml.
• سبزي تيل - ٽي tablespoons.
• کنڊ - هڪ ۽ هڪ اڌ ساغر.
• Vanilla کنڊ - اڌ teaspoon.
• آنا yolks - انهن مان چار.
• کير - ٻه glasses.

سڀ کان مزيدار ڪيڪ اصل pancakes جي ڪيائين، تمام چئجي پکا:

1. سنڌ جي پاڻي کنڊ ۽ سبزي تيل جي ٽن spoons شامل ڪريو. reflux ڪرڻ جي آميزش آڻيو. فوري طور تي گرميء کان پان کي هٽائڻ ۽ اٽو شامل. آسانيء سان هڪ چمچو سان dough، ۽ پوء هن هٿ گڏيو.
2. جو کنڊ ۽ vanilla سان yolks ماش. اٽو مصنوعات جي tablespoons جو هڪ جوڙو شامل ڪريو. Preheat کير ۽ کانئس زردي آميزش پلٽيان. جي ڪريم thickens ايتري قدر جو انتظار، وري گرميء کان ان جي لاھڻ.
3. ڪيترن ئي ٽڪر ۾ dough جدا ٿي، کين مٿي ڪڍيو ۽ هڪ سڪل frying پان جنگين.

Promazhte ڪريم cakes ۽ ڪيڪ بيھڻ گھرجي. icing کنڊ سان گڏ سنڌ جي مٿاڇري Decorate.

ڪيڪ "پکين جي کير"

ڪامل مزو سان ھلندي شيرين پنهنجو مهمان تي ھميشه تاثر ڪندو. هن ڪيڪ لاء توهان کي هيٺ ڏنل شين جي ضرورت پوندي:

• اٽو - جي پرک لاء هڪ ڪپ ۽ قرآن ڪريم جي هڪ عدد.
• کنڊ - ڪريم جي ٻن ساغر، جي batter جي هڪ ڪپ ۽ frosting جي اڌ ڪپ.
• ڍڪيل - جي پرک ۽ ڏهن ڪريم لاء چار.
• Gelatin - 40 گرام.
• کير - جي batter جي هڪ ڪپ ۽ glaze ۾ ٽي tablespoons.
• مکڻ - ڪريم جي 300 گرام ۽ glaze لاء 50 گرام.
• Vanilla کنڊ - هڪ بنڊل.
• Cocoa - پنج tablespoons.
• gelatin جي مندن لاء پاڻي - 150 ml.

سادي ۽ لذيذ ڪيڪ تيار ڏنل آهي:

1. شروع ڪرڻ لاء، سنڌ جي biscuit تيار. جو کنڊ ۽ cocoa سان ڍڪيل Whisk. اهو اٽڪل ڏهن منٽن کان وٺي ويندي. ان کان پوء اٽو آميزش ۾ vsypte. شين وجھندو، هڪ اچارن ۽ جنگين جو بنياد ۾ سنڌ جي عام ھڻي تنور ۾ تيار جيسين.
2. جي انت مين ۽ ان lengthwise پٽي ٻن حصن ۾.
3. gelatin گرم پاڻي پلٽيان.
4. آنا yolks کان پروٽين جدا.
5. کنڊ جي هڪ گلاس سان آنا yolks Whisk، کير شامل ۽ کين اٽو. هڪ پاڻي غسل تي آميزش رکي ۽ ٽچڪندو کي آڻ.
6. گرم تيل whip، ۽ پوء، هڪ چمچو تي کنڊ ۽ vanilla custard کانئس شامل اڃا جي نتيجي ۾ آميزش روانا ٿيا.
7. سيال نتيجي ۾ gelatin ۽ تڪليف ڪان وجھندو ته ضروري آهي.
8. ٿڌو پروٽين کنڊ مستحڪم peaks ڪرڻ جو ٻيو گلاس سان whisk. انھن gelatin ھڻي ۽ سڀ وري وجھندو.
9. ٻن شين جي (تيل جتان جي پروٽين ۾ رائج ڪيو وڃي) جوڙيو.
10. هڪ ۾ ورهايو جي شڪل ۾ هڪ ڪيڪ رکي، ان تي ڪريم ڪر ۽ biscuit جو ٻيو حصو سان ڪپڙا. جي fridge ۾ ڪيڪ رکي ۽ انتظار ڪريو جيسين پرت مڪمل hardens آهي.

تيار شيرين ڌيان جي اچارن کان هٽائي ۽ چاڪليٽ icing سان ان کي ڪپڙا.

جي تري ۾ سادي ۽ لذيذ ڪيڪ

اصل شيرين تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو ۽ لفظي پنهنجي وات ۾ ڳري ويندو آهي. ان کي پچائڻ اوھان کي ڏنل شين جي ضرورت پوندي:

• condensed کير جو هڪ ڪري سگهن ٿا.
• ٽي ڪڪڙ ڍڪيل - هڪ ڪريم ۾ ٻه ۽ dough.
• جي dough لاء اٽو جي 450 گرام ۽ ڪريم ۾ ٻه spoons.
• کير - 500 ml.
• کنڊ - هڪ پيالو.
• Vanilla کنڊ - مان ٻوري.
• مکڻ - 200 گرام.
• Walnuts - هڪ گلاس.

گهر ۾ سادي ۽ لذيذ ڪيڪ، اسان جي پٺيان طور تيار ٿيندو:

1. پهرين شيء توهان جو ڪريم ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، هڪ saucepan ۾ کير ھڻي ۽ ٻه ڍڪيل سان گڏيو. اٽو ۽ کنڊ جي هڪ ڪپ جي هڪ spoonful شامل ڪريو. شين whisk Whisk ۽ باھ تي وينجن ڪر. دلدار جيستائين ڪريم ٽچڪندو، وري مکڻ شامل. جي آميزش وري وجھندو، گرمي ۽ ڪپڙا کان هٽائي.
2. تون وري dough جي تياري ڪرڻ لاء اڳتي ڪري سگهو ٿا. هڪ ٿانو ۾ condensed کير ھڻي ۽ آنا کي ان ۾ شامل. چڱيء طرح جي مصنوعات گڏيو، hydrated سوڍا ۽ اٽو شامل. جي dough Knead ۽ ان اٺ برابر حصن ۾ ورهائي.
3. هر خالي رول، هڪ ڪانٽو ۽ هڪ پان ۾ fry سان ڪيترن ئي هنڌن تي بيد. جي ڪيڪ جي تياري تي صرف چند منٽن جي ضرورت پوندي.
4. هڪ ئي ماپ workpieces ۽ واڍي chop جي حلقن ٻاهر ڪڍو.

گرم ڪريم cakes جا اوسا، جو شيرين crumbs ۽ chopped اکروٽ جي مٿاڇري decorate. جو ڪيڪ ٻن ڪلاڪن لاء soak ڪرڻ جي اجازت ڏئي، ۽ پوء ميز کي ان کڻندا آهن.

سادي ۽ مزيدار اسفنج ڪيڪ

شام جو چانهه يا موڪل جو ڏينهن ميز لاء هن شيرين تيار. هن حق جي شين:

• اٺ ڪڪڙ ڍڪيل.
• ڪڻڪ جو اٽو جو هڪ گلاس.
• کنڊ جي هڪ ڪپ.
• پنير جا ٻه پيڪيجز.
• ٻه tablespoons gelatin.

سڀ کان مزيدار ڪيڪ ۽ هڪ تمام سادي تيار جي پٺيان جيئن:

1. گرم پاڻيء جي اڌ گلاس ۾ gelatin Soak، ۽ پوء هڪ پاڻي غسل ۾ مٿي گرم.
2. کنڊ ۽ پنير گڏيو چڱيء طرح. gelatin شامل جي نتيجي ۾ عام گداز آهي ۽ فرج ۾ ان کي ذخيرو.
3. جي whites ۽ کنڊ جي اڌ ساغر Whip. جي آنا yolks سان ۽ اٽو جو هڪ جوڙو tablespoons گڏيو ته کنڊ جو ٻيو حصو آهي. ٻن شين جي ميلاپ سان ڳنڍي، هڪ ڪيڪ فارم ۽ جنگين ۾ dough پلٽيان.
4. جي انت لاء ٿڌو ڪيو بنياد، ٻن حصن ۾ وڍيو.
5. جيڪڏهن ارادو ڪيو، اوھان کي grated چاڪليٽ سان ٿڌو ڪيو ڪريم گڏيو ڪري سگهو ٿا.

Promazhte shortcakes، انھن کي ھڪ ٻئي تي رکي ۽ ڪنهن به مٿاڇري شيرين grit decorate.

چپل ڪيڪ "مزيدار"

هتي هڪ تمام سادي ۽ مزيدار homemade desserts لاء رشيد آهي. Ingredients:

• کنڊ - هڪ ۽ هڪ اڌ ساغر.
• ڪڪڙ ڍڪيل - انهن مان چار.
• اٽو - هڪ پيالو.
• بيڪري پائوڊر - هڪ teaspoon.
• لوڻ جي هڪ ساهتي.
• ڳاڙهسرو ڪريم - اڌ ڪپ.
• bananas - انهن مان چار.
• چاڪليٽ - 100 گرام.

چپل "تمام مزيدار" ڪيڪ اسان جي پٺيان طور تيار ٿيندو:

1. هڪ نيلوفر، لوڻ ۽ کنڊ (اٺ جي باري ۾ منٽ) سان آنا Whisk. سان گڏيو ته sifted اٽو ۽ بيڪري پائوڊر شامل ڪريو. هڪ چمچو ھيون سان وجھندو. هن dough جي صورت ۾ وجهي ۽ تنور يا multivarku ۾ جنگين ڪرڻ لاء ان کي موڪلي آهي.
2. جي ختم biscuit جي مٿي مان پٽي، جي اڌ جيترا ڏينھن کي هٽائڻ ۽ هٿن کي ڇني ڇڏي.
3. ٻن bananas جي صاف، انھن slices ۽ جاء ۾ پٽي هڪ ڪيڪ تي.
4. هن کنڊ، ڳاڙهسرو ڪريم، biscuit crumbs ۽ باقي bananas جي گڏيو. جي بنياد تي ڀريندؤ. ڪر ۽ melted چاڪليٽ سان ان پلٽيان.

شيرين رنگا رنگ sprinkles Decorate ۽ ان جي چند ڪلاڪ لاء soak ڏين.

شيرين "جروار"

توهان پيچيدو قط ڊيپ ڪرڻ لاء وقت نه آهي ته، وري اوھان کي اسان جي رشيد کي استعمال ڪري سگهو ٿا. ان کي صرف هڪ تمام لذيذ ڪيڪ، جنهن ingredients جي وقفي نمبر تان ڪيو آهي:

• مکڻ - 400 گرام.
• ٻنهي ڪڪڙ ڍڪيل.
• اٽو - 700 گرام.
• Condensed کير - هڪ ۽ هڪ اڌ ۾ کين.
• اکروٽ - مزو.
• لوڻ ۽ سوڍا - اڌ teaspoon.

ڪيئن سڀ کان لذيذ ڪيڪ ڊيپ ڪري؟ شيرين رشيد، توهان هيٺ پڙهي سگهو ٿا:

1. هڪ گلاس ۾ ڍڪيل مات ۽ خفيف هڪ ڪانٽو سان مات. انھن کي شامل کي جوش اچي پاڻي، لوڻ ۽ بيڪري جا سوڍا ۾ sprinkle.
2. ماش تيل ڪانٽو (ان کي نرم ٿي وڃي) ۽ کانئس جي ڪپ جي موڪليل پلٽيان.
3. جو اٽو Sift ۽ تيار آميزش سان ان جي وسيلي.
4. جڌهن dough Knead، وري ورق ۾ ان کي جڳائين ۽ هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء آرام ڪري ڇڏي.
5. جڏهن ته مخصوص وقت، نو حصن ۾ ته خالي ورهائي ويندي. هر رولنگ پن ڪڍيو.
6. هڪ بيڪري جي چادر تي پهريون ڀيرو ڪيڪ ڪر ۽ ان جي حق جي ماپ جو دائرو ڪڍي پٽي. هڪ ڪپ ڪافي punctures وٺو ۽ ڪيڪ جنگين. اهڙي طرح، خال جي آرام سان هڪ ئي ڪيائون.
7. آخر ۾ cakes من موهيندڙ لاء وٽيندا ۽ فوري طور condensed کير lubricate. وچولي cakes جي هڪ chopped اکروٽ سان sprinkle.

پاسن کان Sprinkle ۽ مٿي شيرين crumb اسڪريپ امتحان (جيسين حال به جنگين وڃي) کان ڪيو.

تبصرا

محسوس ميزبان ڪيئن مزيدار cakes ڊيپ ڪرڻ جي راز کي خبر آهي. گهر-ڪيون desserts رشيد گهڻو softer ۽ airier اسٽور خريد ٿو. ماهر ڪارڪنن دليل آهي ته ان جي بلند ترين معيار جو تازو پيداوار لاء استعمال ڪرڻ تمام ضروري آهي. هنن جو چوڻ آهي ته مائٽن ۽ دوستن جي موڪلن دوران هميشه ماء، زال يا ڏاڏي جي ھٿن پرواهه جي پکي کائڻ جي انتظار ۾ آهن،.

ٿڪل

ڪيئن سڀ کان لذيذ ڪيڪ، هوء ڄاڻي ٿو، مان هر عورت ڊيپ ڪرڻ. تنهن هوندي به، انهن مان ڪو نئون ڏبا ترڪيبون refuses. تنهن ڪري، اسان کي اميد آهي ته اسان جي هدايتن کي نظرانداز نه ڪيو ويندو. توهان جون موڪلون يا Sundays ۾ سادي ۽ مزيدار desserts سان پيار وارن خوشي ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو.