ڪيئن multivarka ۾ گوبي لسٽ ڊيپ کي "جتوئي"

Stuffed multivarka "جتوئي" ڪافي آساني سان ۽ جلدي ٿي چڪو آهي. بهرحال، اها ڳالهه آهي ته هن من موهيندڙ پچائڻ جي ٻن طريقن سان ڪئي آهي recalling لڳي آهي. پهرين variant سڄي گوبي جي پنن، جنهن، درجي کان پوء گوشت جي هڪ ڪافي رقم سان ڀرجي ويا آهن جو استعمال تي ٻڌل آهي. ٻيو منفرد chops، ڪئي گوشت ۽ comminuted سبزي جي آميزش جي consisting آهي. اڄ اسان، سنڌ جي آخري اختيار تي نظر ڇو ته هن من موهيندڙ خاص سادو ۽ تيار ڪرڻ آسان آهي.

مزيدار سست گوبي لسٽن: جي رشيد multivarka ۾ "جتوئي"

ضروري ingredients:

• تازو گوبي - هڪ ننڍي پلگ ان جو 1 اڌ؛
• pulp اوجاڳيل ويل - 150 ز؛
• pulp ٽيڪ خنزير - 150 ز؛
• وڏي بلب - 2-3 پي سي؛.
• ٽماٽي جي ڄٽڻي - 6 وڏي spoons؛
• sodium ننڍي لوڻ - ذاتي ترجيحات تي؛
• مرچ مرچ - چند pinches؛
• لکين اناج چانور - 1/3 ڪپ؛
• پيئڻ جو پاڻي - 1-2 ساغر.

گوشت پيداوار جي درجي

Stuffed multivarka "جتوئي" ڪئي گوشت جي تيار ٿيڻ سان ڪندا شروع ڪرڻ گهرجي. هن ڪندا، توهان کي ڪنهن به پيداوار وٺي سگهي ٿو، پر اسان اوجاڳيل ويل ۽ خنزير جي ٽيڪ گوشت حاصل ڪيو آهي. انهن سان گڏ گرم پاڻيء سان غسل ڏيئي وڃي ٿي، ۽ پوء مختلف غير ضروري عنصرن جي تعظيم ڪجي ۽ وچولي ٽڪر ۾ chopped. وڌيڪ، ان کي هڪ تکي ڪپ سان هڪ جنڊ يا blender استعمال ڪرڻ جي گوشت پيس ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

وينجن جي بنياد تيار جي عمل

جيئن مٿي بيان ڪيو، سست stuffed multivarka "جتوئي '۾ shredded گوبي ۽ ڪئي سان ڪجيٿو وڏي cutlet آهن. هن من موهيندڙ بنائڻ لاء، اوھان کي اڌ ظاھر سبزي وٺي، ان جي خراب ۽ inedible حصن مان اهو صاف rinse، ۽ وري کاڌ ڪهاڙي يا هڪ وڏو تکي ڪپ chop جي ضرورت آهي. وڌيڪ، ان کي به chop ۽ 2-3 وڏي بصر ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

multivarka ۾ گوبي لسٽ "جتوئي" هڪ hearty حاصل ڪرڻ لاء، اهي به جوش اچي چانورن جي گول شامل ڪرڻ گهرجي. هن مقصد لاء، ان جي rump ترتيب لاء موزون آهي، ڌيان ڌوء ۽ وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ 15 منٽن لاء ڊيپ. جڏهن ته پيداوار، هڪ مضبوط ڊاک وغيرہ جي ضرورت مڪمل طور تي ڪنهن به سيال جي ان depriving.

جڏهن سڀني جي بنيادي ingredients عمل ڪيو وڃي ٿو، ته اهي هڪ وڏي ٿانو سان ڳنڍيل هجي ۽ ان کان پوء زمين ڳاڙهي مرچ ۽ نفيس سان سواد ميز کاري. سڀني شين جي هٿن ۾ وجھندو لاء ته اهي هڪ homogeneous ڪاميٽي، (هن mince ڪرڻ لاء اضافي 1 را آنا شامل ڪري سگهو ٿا) جنهن کي آساني سان ڪنهن به شڪل ۾ قيدين بڻجي طي ڪري ٿي هجڻ ضروري آهي.

گرمي جو علاج

Stuffed multivarka "جتوئي" 60-80 منٽن اندر extinguishing جي صورت ۾ تيار ڪيو وڃي ٿو. هن مقصد لاء، اهي هڪ greased ٿانو اوزار ۾ وجهي وڃي ٿي، پيئڻ جي پاڻي جي 1-2 ساغر ھڻي ۽ سواد کي ڪيترن ئي spoons چٽڻي ٽماٽي.

صحيح عبادت ڪريو

سست گوبي لسٽ گرم يا گرم جي صورت ۾ ميز کي کارائي وڃي. به، جيئن ته هڪ مزيدار ۽ مڃيل وسا دلدار ڪريم، ketchup ۽ chopped greens پيش ڪرڻ لاء ڪافي hearty لاء.