ڪيئن multivarka حق ٽيڪنالاجي ۾ ناسي چانورن جي ڊيپ لاء

لغاري چانور تمام ڪارائتو آهي، جيڪڏهن توهان ان کي ٻين varieties سان compare، ان کان سواء، سنڌ جي پيداوار انتهائي مقوي آهي. اها اجائي پدارٿن، جنهن اڇو داڻو آهي جو ايترو گهڻو نه سڃاڻي. هن پيداوار جي تياري ڪرڻ جي ٽيڪنالاجي سادي آهي، پر توهان کي ڪيئن multivarka ۾ ناسي چانور ٺاهڻ لاء جو ڪجهه اصول معلوم ڪرڻ جي ضرورت آهي.

وارم اپ وقت

جي پچائڻ وقت لاء soaking دور ۾ مان شمار ڪيو وڃي ٿو ٿيندي آهي. ڪنهن به اناج، پچائڻ کان اڳ پياسي ٿيڻ جي ضرورت آهي ائين ئي نشاستي ٻاهر روانو ٿيو ۽ ان گرمي پد جي اثر هيٺ وڌيڪ درجي جي لاء تيار آهي. multivarka ۾ لغاري چانورن جي معياري 45 منٽن تي تيار ڪيو وڃي ٿو، پر جيڪڏهن ان کي خراب گريڊ نه آهي، ته پوء جي دور ۾ هڪ ڪلاڪ جي لڏ کي بيٺي آهي.

ڪاٿو لڳايو ان جي تيار ٿيڻ جو وقت کان اڳ جي باري ۾ 4 ڪلاڪ لاء پياسي، جي گهڻي ئي اناج، جو هاڻي ان کي هڪ سيال ڇڏي ڪرڻ ضروري آهي. 8 ڪلاڪ جي وڌ ۾ وڌ soaking وقت. ته من موهيندڙ صبح جو تيار آهي، جو ڪاٿو لڳايو راتورات پياسي وڃي ته رات جي ماني لاء، توهان صبح جو پياسي ٿيڻ جي ضرورت آهي.

تتل پاڻي جي پل کان دعا گهري اڌ ڪلاڪ جي تياري مڪمل ڪرڻ لاء، پر اهو هڪ گهٽ شخصيت آهي، ڪجهه varieties ۾ 45 منٽ لاء ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت پوندي. هڪ ڪيريو ته گلو وانگر ڏسڻ ۾ حاصل ڪري، گهڻي رکڻ لاء ٻي صورت ۾ سفارش نه آهي. 40-45 منٽ multivarka ۾ ناسي چانورن سان پکا ان جو فائدو مال ضبط ڪندو.

Classical پچائڻ

جن ناسي چانورن جي ڊيپ کي ڪيئن نه ڄاڻندا آھن، multivarku استعمال ڪرڻ لاء، ان جي تياري جي معياري طريقو استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي:

1. چانورن جي سامان جي ٿانو ۾ پيل، ۽ پاڻي وھايو آھي. هڪ گلاس داڻو ۾ پاڻي جي اڌ liter وٺڻ ضروري مناسب چڙهي لاء.
2. وڌيڪ، هن ڊوائيس بند آهي ۽ 30-45 منٽن لاء هڪ timer، جو قسم تي منحصر ڪري ٿو.
3. جي سامان جي تياري مڪمل ڪري ڇڏيو آهي، ته توهان کي وڌيڪ swelling کي اندر من موهيندڙ ڇڏي سگهي ٿو، پر هن اختياري آهي.

هتي ڪنهن به additives کان سواء ناسي چانورن جي ڊيپ کي ڪيئن، نه ته ويچارا وڏيون ديڳيون ۽ خاص سامان استعمال ڪندي آهي.

multivarka "جتوئي" ۾ تياري

ڪيترن ئي ماڻهن کي "جتوئي" multivarku مڇيو ڄاڻي واڻي، سوچ آهن ته ڪيئن ان کي حق جي ناسي چانور ڪندا، پوء ان کي لٺ نه رکندو آھي. تنهن ڪري، جو رشيد ڪيئن مثال طور هڪ ناسي multivarka "جتوئي" ۾ چانورن جي ڊيپ ڪرڻ، کير سريلا هيٺ بيان ڪيو ويندو:

1. سامان جو هڪ ٿانو شروع ۽ مکڻ سميرا کي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته ڇا کي ساڙڻ کان من موهيندڙ رکيو ويندو آهي.
2. اها کير جي اڌ liter وھايو، ۽ چانورن جي 0.4 رپيا ڪر ۽ مزو کنڊ ۽ ٻين مصالحو شامل.
3. هن ڪپڙا اوزار بند آهي ۽ پچائڻ جي صورت ۾ کير سريلا قائم آهي.
4. هڪ جڏهن ته بعد جي من موهيندڙ تيار آهي.

توهان صرف multivarka ۾ ناسي چانورن جي ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته پوء توهان، پاڻي شامل لوڻ ۽ مصالحي ڌوڙ ۽ اناج شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي lid بند، محدود جي پچائڻ جي صورت ۾ (چانور) ڪر. عام طرح، 50 منٽن لاء محدود صورت ۾ وجهي هڪ پروگرام جهڙوڪ، پر هن وقت soaking کان سواء پچائڻ جي صورت ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، جيڪڏهن جا پيروڪار soaking، پوء اوھان کان اڳ ۾ 15 منٽن لاء lid کولڻ جي ضرورت آهي.

ڀاڄيون سان چانورن

تيار ڪرڻ هن رشيد مزو ڪنهن ڀاڄيون منتخب ڪرڻ جي ضرورت پوندي، توهان گاجرا، بصر، مرچ، مٽريء ۽ مصنوعات جي ٻين قسمن کي استعمال ڪري سگهو ٿا. سڀني جي تعظيم ڪجي ۽ ڪنهن به شڪل ۾ پٽي رهيا آهن. ان کان پوء سنڌ جي شين جو هڪ ٿانو Multivarki، نقاب roasting صورت ۾ رکيل آهن. هن lid بند آهي، جي ڊوائس تي موٽيو آهي، ۽ roasting في 10 کان وڌيڪ منٽ وٺڻ گهرجي.

ان کان پوء اوھان کي ساھي ۽ lid کولڻ لاء آهن، ناسي چانورن ۾ وھايو، جو صحيح چڙهي ۾ پاڻي شامل، ۽ lid وري بند آهي. هاڻي بي نقاب "شخصيت" جي صورت ۾، ڪي ڊوائيسز - "Buckwheat" ۽ پکا مصنوعات مڪمل اشارو ڪندو کان پوء. هن من موهيندڙ نه رڳو مفيد، پر پڻ بخش، مزيدار آهي.

توهان سويا چٽڻي جي اضافي سان رشيد جنهن جي مٿي بيان ڪيو آهي multivarka ۾ ناسي چانورن جي ڌار ڪري سگهو ٿا، ۽ الڳ الڳ تيار تائين محدود ٿي سگهي ٿو، ۽ جيستائين اهو پکي آهي، هڪ پان ۾ fry ڀاڄيون. پچائڻ کان پوء، گڏيو سريلا ۽ ڀاڄيون، پوء عبادت ڪريو.

دائمي رشيد

هڪ تمام مزيدار موهيندڙ ڪرڻ، توهان هجي:

1. لغاري چانور - 1 tbsp.
2. Asparagus - 8 ڪڍيوسون.
3. چيري چري - 8 سيز.
4. گاجرا - 1 PC.
5. پنير - 70 ز
6. مصالحو ۽ کاري.
7. سائو مٽريء - 150 ز
8. Mushrooms - 80 ز
9. شهزادي رس - 1 عدد ..

پکا مصنوعات:

1. Krupa غسل آهي ۽ رکيل هڪ ٿانو ۾، سنڌ جي شهزادي رس، لوڻ ۽ مصالحو شامل آھي، ۽ پوء پاڻي يا broth ۾ وھايو. چانورن لاء راڄ رويا ۽ تيار ڪرڻ لاء روانو ٿيو.
2. هن وقت، سڀ ڀاڄيون، غسل ڏيئي وڃي ٿي chopped، ۽ جڏھن چانورن جي لڳ ڀڳ ٿي چڪو آهي، ان وچ ۾ شامل ۽ "Pilaf" صورت کي تيار ڪرڻ جو هڪ ڪلاڪ ٻئي اڌ لاء ڇڏي.
3. ڪري رهي آهي اڳ تيار پنير هڪ grater تي rubbed آهي. سڀ کان گرم چانور فلنگ جي وقت پنير سان sprinkled آهي.

هن رشيد vegetarians لاء ۽ صرف گوشت يا مڇي کي هڪ اضافي طور ڀرپور آهي. هڪ مرچ جيئن rosemary يا thyme استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

طريقه

multivarka ۾ ناسي چانور بڻائي، ان کي ڪجهه تجويزون ته آخري موهيندڙ ذوق ڪندو استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي:

1. آخر ۾ يا آخر کان اڳ 10-15 منٽن ۾ rump بهتر وري سوادي بنائڻ.
2. جي پيداوار perfectly تيل جي ڪنهن به قسم جي اضافي جي وحي ڪيو ويندو آھي.
3. اهڙي تائين محدود ٿي مناسب ٿي ڏٺائون ڇا، turmeric، ۽ ڪنهن به مرچ لاء هڪ مسالا جيئن.
4. سوشي جي هن قسم جي مان ٺيڪ آهي، پر توهان جي دور ۽ مختصر اناج چونڊي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ٿڪل

جڏهن ان کي سڃاتو وڃي ٿو ناسي چانورن جي ڊيپ کي ڪيئن multivarka ۾، توهان کي مختلف ترڪيبون استعمال ڪري ۽ ڇا ان ڏينهن يا روزانو آهي وڏو پاسي وينجن، جنهن کي ڪنهن به ميز لاء مناسب آهي، ٻڌائي سگهي ٿو. ان کان سواء، توهان شروعات ۾ multivarka سگهي ٿو ته گوشت مقرر ڪيوسون ۽ وري سريلا کي شامل ۽ قط، جنهن کي هاڻي ڪو به ڪا شيء پيش ڪرڻ جي ضرورت آهن لاء سڀ گڏجي ڊيپ.