ڪنهن به ميز forshmak تي شاندار مهمان راضي ٿيندو

توهان ڪجهه مزيدار ۽ روزو ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا، ته آء پنھنجي سر مناسب ترڪيبون ۾ مٿي وڃڻ شروع. Forshmak شاندار تن مان هڪ آهي. ان کي تيار ڪرڻ تمام سادو آهي، مهانگو شين جي خريداري جي ضرورت نه ڪندو آھي، ۽ ان کي تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو. ترڪيب اصل ڪيترن ئي آهن. هتي انهن مان هڪ آهي.

هن جي دڪان ۾ خريد ڪري وري سوادي بنائڻ anchovy يا وري سوادي بنائڻ جي هڪ جئر. هڪ گوشت جنڊ ۾ وچڙائي، ڪنڌ ۽ پڇن بند واڍي کان پوء. سندن کلن ۾ ڇهه آلو ٽچڪندو، انھن جي پيل کان هٽائي ۽ هڪ ئي گوشت جنڊ ۾ آلو وچڙائي. مروڙي مروڙي anchovy سان آلو گڏيو. عمدو هڪ بصر پٽي ۽ سن فلاور تيل جي هڪ ڪافي مقدار ۾ ان fry. ان کان پوء، اتان جي تيل ٻيڙيء سان گڏ مڇي ۽ چپس جي آميزش ۾ بصر ڄمائيندي ڀڄنديون. اختياري، mincemeat شاندار عمدو chopped کي جوش اچي آنا ۾ شامل. جيڪڏهن forshmak ڪافي جي پائيندا آھيو موٽيو، ان dosolit. اهو تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو. هاڻي تون اڇو يا ناسي ماني تي mincemeat جي ٽڪر ۾ پکڙيل ڪري سگهو ٿا. تمام مزيدار سنبوسا حاصل ڪري رهيا آهن.

توهان ٺاهڻ لاء هڪ herring استعمال ڪري سگهو ٿا mincemeat، رشيد پچائڻ جو نظارو هڪ کان ڪو گهٽ سادو آهي. پوء، هن جي ھڏا ۽ جي کلن کان نکيڙي شروع وري سوادي بنائڻ herring. سر ۽ دم پٽي کي پڪ ٿي. هڪ گوشت جنڊ ۾ پاڪ herring وچڙائي. گاجرا ۽ مروڙي را، عمل پنير، هڪ ڪانٽو يا هڪ نفيس grater تي grated سان هئائون شامل ڪريو. سڀ گڏيو.

هڪ سو پنجاهه گرام جي مکڻ کي ڳاري ۽ آميزش ۾ پلٽيان. وري، سڀ گڏيو. شاندار تيار Forshmak. ماني يا هڪ گره تي ان سميرا ۽ پنھنجي فرصت جي وقت کائڻ لاء آزاد محسوس. اهڙي mincemeat vodka سان هڪ ميز تي هڪ ڀرپور سنڳر ٿي ويندي.

ان کان سواء، ان جو هڪ مزيدار ۽ appetizing شاندار mincemeat ڊيپ ڪرڻ، تمام اصل forshmak ايندڙ منفرد رشيد لاء تيار ڪري ممڪن آهي.

پهرين توهان ٽچڪندو يا د، اوجاڳيل ويل يا جٺ جي 250 گرام fry ڪرڻ جي ضرورت آهي. جلد ۽ ھڏا کان herring ۽ صاف Soak، سر ۽ دم پٽي. هڪ گوشت جنڊ ۽ گڏيو ذريعي گوشت ۽ اڌ herring وچڙائي. الڳ الڳ، ڊيپ جي peeled آلو ۽ انھن جي ٽن هڪ puree ڪر، عمدو chopped بصر، سبزي تيل ۾ هڪ skillet ۾ تريل سان گڏيو. هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ سڀ گڏيو، اٽو ۽ نرم مکڻ، ۽ ٿلھي ڪريم جي ٽن tablespoons جي ٻن tablespoons شامل. جڏهن ته ٻئي وقت، ان جي گوشت جنڊ جي ذريعي سڀ ڏسو. ٻن بيدي جي زردي، لوڻ ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو، گڏو گڏ قبل از whipped whisk آنا whites. سڀڪنھن شيء کي احتياط سان گڏيو ۽ podmaslennuyu تري تي رکي، من موهيندڙ شڪل ڏئي ۽ grated پنير جو هڪ عدد جي مٿي تي sprinkle. هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء تنور ۾ تيل ۽ جنگين سان Drizzle. Forshmak جنھن مھل ان کي آساني سان پان ڀتين سان مٿي رکڻ شروع ڪندو تيار ٿي ويندي. هڪ من موهيندڙ تي mincemeat منتقل ۽ ٽماٽي جي ڄٽڻي سان ڳاڙهسرو ڪريم پلٽيان.

هن چٽڻي آساني سان گهر ۾ ڪيو ٿي سگهي ٿو. پهريون، چري جي ٽن kilograms ٽماٽي ڪاميٽي rubbed ۽ هڪ enamel ملازم ۾ هڪ ٽيون جوش اچي. ان کان پوء کنڊ جي ٽماٽي جي هڪ ڪپ شامل. جڏهن ته کنڊ گداز آهي، اتي مصالحو ۽ ٽماٽي وري اٽڪل ڏهن منٽن لاء جوش اچي هڪ قسم سان هڪ بيگ رکيل آهي. پوء اڌ ڪپ چار سيڪڙو vinegar، لوڻ جي هڪ عدد شامل، ۽ ان کان پوء ٽماٽي منٽن جو هڪ جوڙو کي جوش اچي ويو آهي. وري، مصالحو جي بيگ کي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ ٽماٽي جي ڄٽڻي بوتل. ڳاڙهسرو ڪريم سان هڪ چٽڻي Mixing، انھن mincemeat پلٽيان.

جيتوڻيڪ mincemeat، شاندار رشيد بلڪل مختلف تيار ڪيو ويندو آهي، نه گوشت جي اضافي سان هڪ اختيار جي طور تي، ڪنهن به صورت ۾، مٿي mincemeat ترڪيبون جي موڪليل تمام مزيدار نتيجا پيدا ڪري. حيرت ۽ توهان جي پيار وارن اهڙي دلچسپ وينجن مھماني.