ڪيئن "monastic" سلاد تيار ڪرڻ

سلاد - هڪ حقيقي آرٽ، تاريخ جنهن جي ڪيترن ئي صدين کان اڳ شروع ٿي. انهن سڀني سالن دوران عوام کي مختلف ترڪيبون جي هزارين جان نثارن سان گڏ وٺي اچي ويا آهن، جن مان هر هڪ خاص ڌيان ڏيڻ گھرجي. مثال لاء وٺو، ته "monastic" سلاد. اها ڳالهه هاڻي جيڪو پهريون ڀيرو ان کي تيار چوڻ ڏکيو آهي. تنهن هوندي به، جي نالي سان ائين، هڪ اندازو ڪري سگهي ٿو ته اهي فقير هئا. گهڻو امڪان، پوء اھي هڪ من موهيندڙ آهي ته اوھان کي بچائي مذهبي روزي جي دوران کائي سگهي ٿو سڏيو وڃي. تاريخ کي، اتي ڪيترن ئي درجن هن جو سلاد جي مختلف نسخن آهن. مثال طور، انهن مان سڀ کان وڌيڪ دلچسپ ٻڌ.

مشرقي روايت

چڱو اختيار ٽيڪ نامو هڪ "monastic" سلاد، مشرقي ڌڻين جي ترڪيبون موجب پکي جيئن عبادت ڪري سگهون ٿا. ان کي آسان ڪر. 2 چري، radishes 10، 2 آلو، lettuce، 2 ھيرا، چيني گوبي، تازو وليون، ۽ ¾ ڪدو پوکون ۽ سن فلاور ٻجن جي ڪپ: توهان صرف هيٺ ڏنل شين پري-خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي.

هن کي ڀريندؤ. لاء: چٽڻي "Worcester"، لوڻ، سيسم تيل ۽ مرچ.

تيار ڪري "monastic" سلاد تمام تڪڙو:

1. پهرين توهان خفيف جي پوکون fry ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ سڪل تري ۾ ڀلي ان ڪر.
2. ته پوء، ان ڀاڄيون chop ڪرڻ ضروري آهي. مھماني، جوش اچي آلو - - cubes ۽ مولي - پتلي slices هن مقصد لاء ان ڪلهوڙو کي چري، ٿوم ۽ ضروري آهي.
3. ان کان پوء ان کي ضروري squares گوبي رھجي وڃو کي عمدو تازو وليون ۽ سلاد chopped صرف هٿ جي آنسو آهي.
4. سڀني شين هڪ ٿانو ۾ گڏ ڪري، مزو ۽ ٿورو مرچ شامل ڪرڻ لاء لوڻ شامل تيار آهن.
5. مکڻ جي آميزش سان موسم ۽ چند ڦڙا سواد ڪرڻ جي چٽڻي شامل ڪريو.

اهو ٻاهر ڦرندو هڪ عجيب "monastic" سلاد، جنهن کي بجا طور هڪ حقيقي سبزي موهيندڙ سڏيو ڪري سگهجي ٿو. ان جو مکيه اثر جي اصل کي ڀريندؤ. ڪرڻ آهي. ان جي بنياد کي سيسم تيل، جنهن جي اوڀر تمام مشهور آهي.

هن simplest اختيار

روس ڪيئن چڱي طرح هڪ سلاد، "Monastic" تيار ڪرڻ جي پنهنجي ئي خيال آهي. هن من موهيندڙ لاء رشيد خاص ورت جي دور ۾ لاء ٺهيل آهي. 3 آلو، 1 ٽماٽي، تازو وليون، ٿوم جي هڪ clove، 1 pickled ھيرا ۽ سبزي جو تيل: جي ضرورت آهي سڀ کان سادو ingredients ڪم ڪرڻ.

هن جو سلاد تيار جي سڄي عمل جا ٻه بنيادي قدم کي ھيٺ اچي ٿو:

1. پهرين شيء توهان جو سڀ ڀاڄيون chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن زوريء ڪم ڪري سگهجي ٿو. نه ڪو ڪنهن خاص اصول ۽ ضابطو آهن. پر ان کي جيڪڏهن slices وڏو آهي ڀلو آھي. ٻي صورت ۾، هن جو سلاد هڪ unsightly ۾ توبه ڪري سگهي ٿو "mush."
2. هڪ سلاد ٿانو ۾ ingredients گڏ ۽ تيل سان ڀريو لاء تيار ڪيو.

اها هڪ سادي پر مزيدار سلاد "monastic" ڦرندو. ڇاڪاڻ ته ان کي لوڻ ۽ مصالحي استعمال لڳ ڀڳ ڪڏهن به نه ٿيو آهي جڏهن ته رشيد دلچسپ آهي. واٽ جو قسم آھي، (اھي) جي ضرورت نه آهي. سواد نظر اچي adjusts اچار، ۽ مکڻ رڳو ۾ مدد جي سڀني حصن جي انفرادي scents جمي.

صحيح سلاد

اهو ساڳيو وينجن جي ترڪيبون جي وڏي تعداد ۾ مان توهان کي هميشه ئي هڪ ته بهترين جڳائي، ان جو نالو ۽ موضوع ڏسي سگهو ٿا. تنهن ڪري سڀ کان صحيح، يقينا، هڪ سلاد "Monastic" گوبي ٿي سمجهيو ويندو آهي. هن چيو ته واقعي ويگن، سبزي ۽ حقيقت ٽيڪ. گوبي جي 500 گرام، 2 تازو ھيرا، مرچ 1، لوڻ، صوف سوف vinegar جي 30 گرام، وليون (parsley، تلسي، dill) ۽ کنڊ جي 8 گرام جي 20 گرام: اهڙي lettuce ضرورت تيار ڪرڻ.

پکا ٽيڪنالاجي:

1. ڀاڄيون پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي. اهو اهو تمام ڊگهو نه آهي، تنهنڪري ان جو سلاد کائڻ لاء آسان هو ائين ڪرڻ بهتر آهي.
2. گوبي ٿورو لوڻ sprinkle ۽ خفيف اوھان جي ھٿن ماش، پوء هوء جي رس آڻي.
3. هڪ جون پاڙون ٿانو ۾ گڏ ۽ انھن جي ingredients جي باقي کي شامل ڪرڻ لاء تيار ھيون.
4. چڱي گڏيو، هڪ صاف پليٽ سان ڪپڙا ۽ من موهيندڙ ٿورو موقف ڏي.

ڪنهن به موڪل جو ڏينهن لاء ڀرپور هي تازو ۽ خوشبودار سلاد. اهو هڪ مذهبي شخصيت آهي ڪرڻ ضروري نه آهي.

جو ٻيلو جي خوشبو سان موهيندڙ

mushrooms سان خاص ڌيان ڏيڻ گهرجي سلاد "Monastic". اهو به مختلف صورتن ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. جنهن ۾ هيٺين حصن ۾ استعمال ٿيل آهن موڪل جو ڏينهن ميز مثالي variant لاء: 2 بصر، خشڪ boletus 8، لوڻ، 3 وڏا گاجرا، ڪارا مرچ، سبزي تيل ۽ ٻاڦ tablespoons جي 135 گرام پيسٽ ٽماٽي.

من موهيندڙ اوھان کي اڳواٽ ۾ ضرورت تيار:

1. پهريون، توهان کي ٿڌو پاڻي ۾ soak لاء چند ڪلاڪ لاء mushrooms جي ضرورت آهي، ته پوء ٽچڪندو جيسين نرم آهن.
2. گاجرا ماڻهن ۾ پٽي ۽ سنڌ جي تيل ۾ 15 منٽن لاء ڊيپ، ٿورو پاڻي گڏي.
3. رڪوع رھجي وڃو اڌ-ويڪريون، پوء لاٿا رنگت جيستائين passaged.
4. ٻنهي شين وسيلي، کين بيسڻ کي شامل، مصالحو ۽ 5-6 منٽن لاء simmer.
5. جي تيار آميزش کي جوش اچي mushrooms ۽ هڪ سٺو گڏيو پلٽيان.

استعمال کان اڳ، هن جو سلاد گهٽ ۾ گهٽ 10-12 ڪلاڪ لاء هڪ مين جاء ۾ بيهڻ آهي. صرف کان پوء ته ان جي ميز تي آڻڻ لاء ممڪن ٿي ويندي.