گوشت جو سلاد - جهڙا ۽ festive ميز لاء هڪ الڳ موهيندڙ.

لفظ سلاد جو ورجاء "salato" مان ايندو ۽ لفظي مطلب آهي "جن کي وري سوادي بنائڻ آهي ته." اصل سبزي ingredients سان خلاصيون سلاد وينجن کي واسطو. نه موءرخن جي هڪ قول آهي - پهرين سلاد قديم روم ۾ تيار ڪيو ويو. هاڻي ايتري قدر، رومي سلاد مشهور، آهي ، lettuce، وليون ۽ بصر کان ڪيو زيتون جو تيل سان سوڍو ۽ ڪري رهيو گوشت وينجن.

دنيا جي پيپلزپارٽي جي رڌڻي ۾ گوشت جو سلاد جي XIX صدي عيسويء ۾ گهڻو دير سان آيا،
صديء. توهان جو چوڻ آهي ته ٿي سگهي ٿو ته ان جو ورجاء رسوئيي شا جو پهريون جڏهن ته سلاد جو گوشت ۽ ٻين غير روايتي ingredients سان تجربن جي شروع جو موجد هو. گوشت سان Snacks تڪڙو ريسٽورنٽ جي گراهڪن جي واکاڻ ڪئي، پوء ان جي کاڌ آرٽس ۾ هڪ سڄي رجحان کي دريافت ڪيو ويو.

اڄ، گوشت جو سلاد ضروري تي موجود آهي ته festive ميز، پر اتي ڪيترن ئي ترڪيبون ته تيار ڪرڻ آسان آهن، جي روزانه اوهانجي ۾ استعمال ٿيل آهن. اهو به وڏي پيماني تي ingredients جيئن ۽، ۽ sausages-شين جي استعمال ٿيل آهي. گوشت جو سلاد، جنهن پولٽري يا گوشت جي تياري ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي غزائي آهي.

من موهيندڙ جو بيسڻ يا محدود سان گڏجي فراهم ٿي سگهي ٿو. پر اسان کي ياد ڪرڻ گهرجي ته لذيذ گوشت سلاد جدا من موهيندڙ آهن. تنهن ڪري، اوھان کي انھن meatballs يا kebabs سان پيش نه ڪرڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ نه سواد وينجن آسودو ڪرڻ جي قابل ٿي. گوشت جو سلاد ingredients عام طور تي چانور، بيسڻ يا crackers استعمال جي طور تي. انهن رهي ڦر يا اکروٽ سان گڏ ٿيل آهن.

مزيدار سلاد، گوشت مختلف ڀاڄين سان ميلاپ ۾ ڪڪڙ ۽ mushrooms مان نڪتل. ۽ پارچو، هن معاملي ۾، اهو ممڪن ڊيپ يا fry ڪرڻ آهي. ٻيو ingredients اهڙي وينجن ونگيون، چري، ساوا بصر ۽ ٿوم ڪري سگهجي ٿو قائم. ڀڳل ۽ سلاد ۾ ٿڌو گڏي کان اڳ Mushrooms. هڪ refueling شهزادي رس جي چٽڻي، chilli مرچ ۽ ٿوم جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. سڀ جزا، ڌيان ملايو وچولي-اوچائي ٽڪر ۾ پٽي ۽ چٽڻي سان سوڍو آهن. هن من موهيندڙ جي عبادت ڪريو جو سلاد پنن تي حصن وسعت ڪيو وڃي.

گوشت جو سلاد، گوشت جا ٽي قسم سان ڪيو، مڙسن لاء هڪ حقيقي توانائي، مقوي سلاد سڏيو ڪري سگهجي ٿو. ان جي تيار ٿيڻ 100 گرام جي ضرورت پوندي پکا گوشت جو ڪڪڙ، خنزير ۽ د، پنير ۽ ٽماٽي جي ٻاڦ جي 100 گرام. هن کي ڀريندؤ. لاء چٽڻي عمل اھر جي هڪ teaspoon، اڌ هڪ شهزادي جي رس ۽ سن فلاور تيل جي ٽن tablespoons تيار آهي. سلاد ingredients پٽي وڃي، لوڻ ۽ مرچ سان موسم جي چٽڻي جو مزو ۽ وجھندو ڪرڻ.

گوشت سلاد سان پکا جڏهن مختلف ingredients گڏي آزمائشي ڪري سگهو ٿا. سڀ، پوء سڀ کان مزيدار سلاد، گوشت پسنديده ڀاڄيون کان ورتي. تمام اڪثر انهن کي دعوت جي شروعات ۾ هڪ appetizer جيئن رهيو آهي. گڏو گڏ اڇو يا ڳاڙهي سڪي شراب سان انهن کي تڏهن. جي مزو ۽ گوشت سلاد جي juiciness بهتر تازو apples ڏي.

عام طور تي سلاد هڪ وڏو وينجن يا سلاد ٿانو تي ايندا رهيا، ۽ سلاد کي گڏيو ڪرڻ آسان ۽ تجربيڪار موهيندڙ نظر نه ڪيو، decorations جو هڪ قسم جو استعمال. حسن وينجن مڪمل طور جي متعلق جو ڪاريگر تي دارومدار. اڪثر اصل شڪل ۾ مختلف ingredients جي زراعت کي ڏيڻ لاء استعمال ڪيو.

تڏهن به اسان کي ياد رکڻ گهرجي ته سڀ کان لذيذ گوشت سلاد - سي ته تازو ۽ معياري شين سان تيار آهن. sauces ۽ dressings جي تياري لاء، وڏي ذميواري سان علاج ڪيو وڃي ڇاڪاڻ ته اهي سنڌ جي اصلي ۽ مزو وينجن جي نفاست جو اندازو لڳائي. سلاد صرف ڪري رهي آهي اڳ ڊريسنگ. اهو fridge، هر ڪلاڪ جي دڪان سندن مزو گم ٿي ويندو آهي ۾ چند ڏينهن سلاد ذخيرو ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي آهي.