ڪيئن گهر ۾ ٽماٽي پيسٽ ڊيپ ڪرڻ: سادو ترڪيبون

چري گهڻو مددگار اسٽور هم منصب سان Homemade بيسڻ. اهو تمام گهڻو لوڻ، preservatives، colorings ۽ thickeners تي مشتمل نه رکندو آھي. هن خالي هڪ ڊگهي وقت لاء رکي ڇڏيو آهي. ان کان علاوه، ان کي چئجي مزيدار آهي. پر نه سڀ housewives ڪيئن گهر ڊيپ کي خبر ٽماٽي پيسٽ. پهرين نظر ۾، اهڙي ڪا شيء خاص ڪري نئين سکندڙن لاء تمام ڏکيو لڳي سگھي ٿو،. حقيقت ۾ ان کي ائين نه آهي. ٻاهر شڪل ڪيئن هر هڪ جي طاقت هيٺ، گهر ۾ ٽماٽي پيسٽ ڊيپ ڪرڻ. هتي ڪجهه وڏو طريقا آهن.

ڪيئن جي گهر ۾ ٽماٽي پيسٽ ڊيپ ڪري؟ اختيار هڪ

پيسٽ جي ڇهه سئو milliliters تيار ڪرڻ اوھان کارڪون چري ۽ لوڻ جي هڪ عدد جي ٻن kilos جي ضرورت پوندي. اهو، اھي ڏيندو کي ختم چٽڻي خاص طور تي امير سواد آهي بهتر آهي ته، کارڪون ٿلھين ۽ عطري ميون کڻندا. هن چري ڌوء ۽ انھن جي طور تي عمدو ممڪن طور chop. دلدار ڀتين سان هڪ ڊگهو پان کي منتقل ۽ باهه کي ان موڪليو. جيڪڏهن ان کي ٻاهر ڦرندو جو ميوو تمام گهڻو آهي ته، پريشان نه ٿي - جي گرمي جو عمل دوران، اهي جلدي ڪيترا ئي ڀيرا بيٺي. هڪ سطح جي تياري vaporize ڪرڻ ضروري لاء ڪاميٽي - جي نقطي جنهن کي هڪ پان مقدار ۾ سئو milliliters پهچي وڃي ڄاڻڻ. ڦر وجھندو، جنهن کي جلد رس ۽ pulp ۾ ڦيرايو ويندو. هڪ ڀيرو هن هاڻي، پان جي موڪليل لوڻ سان هڪ blender ۽ موسم پيس ڪري. توهان جو ٻج کان سواء، هڪ homogeneous پيداوار حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، هڪ sieve ذريعي ختم ڪاميٽي کي اگھيائين. هي پيداوار وچولي اقتدار تي ويٺل منعقد ڪرڻ، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا ضرورت آهي. خيال رکجو: اعلي ڪسافت puree چري جي جلد سان رابطي جي نتيجي ۾ splashing ۽ برنس کي ٿي ويا آهن تمام ڏکوئيندڙ ٿي سگهي ٿو. مقدار کي اھڙي طرح ڪاميٽي ختم. ان جي باري ۾ چار ڪلاڪ وٺي ويندي. کان اڳ اوھان کي ڊيپ گهر ۾ ٽماٽي پيسٽ، جار sterilize کي نه وساريو. جي پيداوار جي مٿي تي اڳواٽ packagings ۾ تيار عمدو ڪجهه تيل ھڻي ۽ ڏڪڻ فزيشنز جو پورو پيسٽ منتقل.

ڪيئن جي گهر ۾ ٽماٽي پيسٽ ڊيپ ڪري؟ اختيار ٻن

مزو ڪرڻ هڪ قدرتي صوف سوف vinegar ۽ مصالحي - تون کارڪون چري جي ٽن kilos، بصر، کنڊ جي ٽن spoons، لوڻ جي ٻن spoons، هڪ جي ضرورت پوندي. کان اڳ اوھان کي، جي گهر ۾ ٽماٽي پيسٽ ڊيپ جي ڦر وڃڻ ۽ سڀني خرابين کي پٽي. کين هڪ blender يا جنڊ سان چهرن ۽ هڪ saucepan کي منتقل. جڏهن هن رستي ۾ پکا هوندس پورو ڪرڻ لاء ان کي ڀريندا نه ٿا - ان کي پچائڻ جي دور ۾ کنيو ويندو. mixing لاء، هڪ ڊگهي رسيء سان هڪ ڪاٺ جو چمچو استعمال. جوش اچي بيسڻ جي سيال جي باري ۾ هڪ ٽيون لاء سٺ جي باري ۾ منٽ اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي لڳن ٿا. توهان جي پراڊڪٽ کي تمام وڏا نه ڪر، ته ان کي سڀ کان nutrients اڙيل، پوء ته پنهنجي workpiece سوپ، بيسڻ يا سبزي stew لاء صرف هڪ شاندار ڪاٿو لڳايو، پر به سياري جي سردي ۾ vitamins جو هڪ حقيقي ذريعو نه آهي. چري دل لاء سٺو آهي، جو مدافعتي نظام کي مضبوط ۽ مدد هڪ پرڪشش ظاهر برقرار رکڻ.