ڪيئن گهر تي mushrooms fry لاء

Mushrooms - مزيدار جهنگلي سڳوري mushrooms، لڳ ڀڳ عنبر رنگ. اهي هڪ برسات جي ڏينهن، salting، freezing stewing، frying لاء وڏو آهي. انهن کي پچائڻ ڏکيو نه آهي، تنهن هوندي به، سڀ جهنگلي mushrooms سان جيئن، حفاظت قدمن کي ياد ڪريو. mushrooms fry کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء، ۽ خيالن جي ڏي وٺ ڪئي ويندي.

mushrooms گڏ

اها ڳالهه قابل ذڪر آهي ته هن fungus ان قسم ۾ منفرد آهي، ڇاڪاڻ ته زهريلو کي ٻيڻو نه ڪيو آهي. فرزند mushroom سندس toadstool سان ڦري ٿي سگهي ٿو، پر ڪنهن به مقابلو ڪرڻ لاء ان جا امدادي اگهه رنگ expressive عنبر tint Camelina سان وڃڻ نه ٿو! هن fungus هڪ نسبتا پتلي کي پيئي، جو ڏڪڻ جي تري جي lamellar جوڙجڪ، ان جي وچ ۾ ڌڪ جي flattened تير سان ڪئي آهي. رنگ - پر مکيه شيء ان جي مختلف آهي. ٽوڪري mushrooms - ان بس ۾ ۽ زرين پنهنجي خزان جي علامت آهي!

mushrooms پچائڻ

جو ٻيلو جي سڀ کان وانگر mushrooms، mushrooms قبل provarivaniya جي ضرورت آهي. ۽ broth جنهن ۾ اهي وڌيڪ استعمال لاء مناسب پکا هئا، نه. اهڙيء طرح، mushrooms frying کان اڳ، انھن کي ۽ برش اجازت، ۽ پوء ٿڌي پاڻيء ۾ بوند ۽ باهه تي ڦٽو ڪرڻ. جي mushrooms تتل کان پوء گهٽ ۾ گهٽ ويهن منٽن لاء پکا ڪيو وڃي. ان کان پوء سڀني کي پاڻي جو گلاس کي هڪ strainer ۾ اڇليو. ته ان جي - جي mushrooms وڌيڪ پچائڻ لاء تيار آهن.

Fry mushrooms ۽ آلو

هن من موهيندڙ حق بجانب روسي cuisine جي هڪ masterpiece سڏيو ڪري سگهجي ٿو. mushrooms ۽ آلو، قديم زماني کان وٺي معلوم fry کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء. جيتوڻيڪ اهي fungi دالماشيا ٽيبل ڪيتريون ئي صديون اڳ بيٺو. آلو جي importation کان پوء ۽ هر ماڻهو جي پسند mushrooms سان روس گڏيو سبزي ۾ ان کي پکيڙيو. ۽ قابل ذڪر عطري cuisine جو هڪ سڄو سلسلو، جنهن ٻيلو مصنوعات ۽ پنهنجي باغ combines هو.

کان اڳ اوھان کي آلو سان mushrooms fry، تمام ضروري آهي ingredients تيار. جو آلو پيل، اسان slices پٽي ويندو. عمدو بصر ڄمائيندي nashinkuem. تيل يا سوئر lard frying لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. آلو هڪ وڏو ڪافي تيار دور ۾ آهي، پوء مون کي هڪ وڏي roasting پان ۾ ان ڪر. ان جي اڌ تائين ايندو جڏهن، ته بصر شامل. هن سڀ وقت، قبل از پکا mushrooms هڪ colander ۾ ڀرسان وڃي ۽ انهن جي رخ جو انتظار هجڻ ضروري آهي. سندن رخ هڪ مڪمل پکا آلو کي 10 منٽن لاء ايندو. پان جي mushrooms شامل ڪريو، چڱيء طرح وجھندو. جي مصنوعات جي چڙهي ڇا آهي؟ اھي رڳو موجود نه ڪندا آھن. جي حقيقت، ان جي وڌيڪ mushrooms، من موهيندڙ چڱو مزو ٿيندو. پوء به mushrooms جي هڪ ننڍڙي مٺ کي آلو هڪ منفرد مزو ۽ سگندو ڏي. ڪارا مرچ، خليج پتي: ۽ هن ميلاپ emphasize ڪرڻ جي سڀ کان سادي مصالحي جي مدد ڪندو. مصالحي mushrooms جو گھڻو، سڀ کان جهنگلي mushrooms وانگر، ان جي ضرورت نه آهي.

ڪيئن چٽڻي سان mushrooms fry لاء

هي سادي رشيد سريلا garnish لاء ٺهيل آهي. Mushrooms ٽڪر، ٽچڪندو، سيلاب ۾ پٽي وڃي. هڪ frying تري ۾ تيل گرميء. اهو هڪ lid کان سواء mushrooms ۽ پچائڻ جي مانين پلٽيان. جڏهن ته ماڪ اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي، ته بصر ۽ melted مکڻ جو ذرو ڪرڻ جي mushrooms شامل. جي بصر ڄمائيندي تيار پوء جنھن مھل mushrooms پاڻ کي،، لاٿا آهن اٽو جي prisyplem وجھندو ۽ سيال شامل. هي عام پاڻي، سبزي يا گوشت بولن ٿي سگهي ٿو. مناسب ۽ جلي ٽماٽي جي رس. مرچ classical سويا چٽڻي جو استعمال جي من موهيندڙ ڏئي سگهي ٿو.

قرآن ڪريم ۾ Mushrooms

هن مزيدار موهيندڙ روسي cuisine جي بهترين ريسٽورنٽ پروجيڪٽ جي لائق! ڪيئن گهر تي ڳاڙهسرو ڪريم سان mushrooms fry ڪري؟ اها ڳالهه بلڪل سادي آهي! سڀني قبل از پکا تريل mushrooms ۽ بصر، وسي ڪريم يا ڳري ڪريم stew ۽ lid پلٽيان. جي جائز کان سواء ڪريم چٽڻي پنير. صرف هن هڪ اڻ ڌريو گريڊ، امل-آزاد ۽ خصلت مزو ياد هجڻ گهرجي. مناسب عام روسي.

پر اتي هڪ ٻيو رستو آهي. جي mushrooms ۽ بصر ۾ تريل هئا ته هڪ وڌائين لوهه skillet، توهان جي تنور ۾ من موهيندڙ موڪلڻ لاء ڳاڙهسرو ڪريم شامل ڪري سگهو ٿا، ته پوء هڪ ئي نقطو ۾. اهو هڪ حقيقي روسي تنور ۾ هڪ پکي وانگر نظر ايندو. کان اڳ اوھان کي mushrooms mushrooms ننڍي سائيز fry، اهي ضروري پٽي نه رهيا آهن. وڌيڪ خوبصورت ۽ رسيلا اهي هڪ سڄي طور، حاصل ڪري رهيا آهن. ڪريم چٽڻي ڇاڪاڻ ته سندن طباق جي drip نه ڪندو آھي، splendidly mushrooms تي. هڪ نقطو ۾ پچاء جي آخر ۾، توهان chopped تازو وليون شامل ڪري سگهو ٿا.

تريل mushrooms لاء پاسي موهيندڙ

اهي mushrooms آلو سان نه رڳو گڏ ٿيل آهن. اهي pea يا سويا چٽڻي سان tandem ۾ ميز تي وڏي نظر. ٿي ڏٺائون ڇا کير تهه سان چٽڻي، چڱي chickpeas جي پاسي وينجن کي جاء والارڻ لاء آهن بأقل مٽر. تريل ٿي ڏٺائون ڇا کير لڳ ڀڳ شيء سان ٿيل تهه سان porridge کان. جنم ڀوميء ۽ بيسڻ باقي نه ڪريو: lasagne، homemade noodles، نفيس noodles. توريو، ايگ، اسڪواش، مرچ، گاجرا: mushrooms لاء هڪ عجيب پاسي موهيندڙ موسمي ڀاڄيون سان پکا ڪري سگهجي ٿو. sauerkraut، cask: ۽ اڳ اوھان کي mushrooms fry، ٻين اضافي جي باري ۾ ڳڻتي جوڳي هجڻ ضروري آهي چري، pickled ٿوم ۽ سبزي caviar. اهي snacks جي سڳوري مزو ۽ نسلي وينجن جو نوٽس emphasize ٿيندو.