ڇا دال مان پولر بابت مفيد آهي، ۽ اهو ڪيئن ڪئين؟

دنيا ۾ ڪيترائي دالن جا ڪيترائي قسم آهن، پر سڀ کان عام ۽ مشهور ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو آهن. ڳاڙهو ڳاڙھو جلدي ڀريل آهي، اهو هڪ لذيذ ۽ صحتمند اناج پيدا ڪري ٿو. علاج کانپوء ڪابه برانچ هڪ خوشگوار نيتو خوشبو نڪرندو آهي، تنهن ڪري عام طور تي گوشت ڪاسرلس لاء هڪ پاسي واري کاڌا استعمال ٿيندو آهي.

دالر ٻرندڙ نه فقط هڪ ناقابل اعتماد پيچائشي ذائق ۽ گهٽ چروري آهي، پر اهو پڻ اسان جي جسم کي خواهش ڪرڻ ۽ microflora بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ان کان سواء، اها استحڪام وڌائي ۽ ميٽابولڪ عمل جي ڪم کي بهتر بڻائي. اهو ڪجهه ناهي ته قديم ماڻهو هن فصل کي قدرتي علاج طور سمجهيو.

دالر جي پوزيشن ۾ مفيد مائڪيڪليشنز، وٽيامين ۽ گھميل فائبر شامل آهن. ڊاڪٽرن کي ذیابيطس ميليٽس استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيو. چرورڪ مواد ۽ غذائي خاصيتن جي ذريعي، اناج ماني مڪمل طور تي ماني ۽ گوشت بدلائي سگھن ٿا. Nutritionists دال سڀني وينجن کي مشغول ڏين ٿيون جيڪي اضافي پائونڊ ختم ڪن ٿا (100 گرام رڳو 280 ڪيڪال) لاء.

دال مڪمل طور تي محفوظ آهي، ڇاڪاڻ ته اها نائيٽ ۽ زهراتي عناصر کي جمع نه ڪندو آهي. اهو آسان سان جسم سان جذب ڪيو ويو آهي ۽ جلدي جلدي ان کي سٽي ٿو. ان جي جوڙجڪ ۾ ڪيترائي پروٽين، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ فولڪ ائسڪ موجود آهن، تنهنڪري دالن جي پايي حملن واري عورتن ڏانهن ڏيکاري ٿي.

ان کان سواء، فاسٽ اسيد ۾ امدادي آمهگا 3 ۽ -6 آهي. چڱو، هن اناج جو بنيادي فائدو هڪ غير مطلوب امينو اسيد-ٽيسٽپپانن جي موجودگي آهي، جيڪا اسان جي ذهني حالت جو ذميوار آهي. جئين توهان سمجھندا، هن جي پيداوار ۾ تمام گهڻو فائدا آهن، تنهنڪري اڄ اسين توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته داڻا دليج کي ڪيئن ٺاهيو وڃي . تصوير سان گڏ اسان لاء اسان لاء آسان ٿي ويندي.

سادي ٻرندڙ

مادي

• اناج جو هڪ گلاس؛
• گاڏيون؛
• آنون؛
• اجماع جا روٽ؛
• ڍنڍ؛
• سلام.

گڏي وٺو، ٿڌو پاڻي وجھو ۽ رات لاء ڇڏي ڏيو. ٻئي ڏينهن، ان کي ڌوئڻ ۽ ان کي 10 منٽن لاء پڪڙي رکو. ان ۾ گرڊ ٿيل گاڏيون ۽ پورڊيل روٽ ڍڪ شامل ڪريو ۽ اڌ ڪلاڪن تائين پک ڪريو. تقريبن فوري طور تي، اسان کي عمدي ڪٽ تي پياز، ٿوري نموني ۽ هڪ پاٽ به. ان وقت کان پوء ختم ٿي ويو آهي، اسين ڪجهه وقت تائين سرواڻ ڏيو.

سور جو سورج سان گڏ مرجان

مادي

• دال جو ھڪ گلاس (ترجيح سان ڳاڙھو)؛
• آنون؛
• پورڪ (500 گ)؛
• مرچ، لوڻ، لوڪ (ذائقو).

کاڌا ڪڪرن جو سور کائڻ سان ڪٽيو. گوشت جو ڪرپ ۽ ڦيرائڻ لاء. مزاج ۽ بوٽن سان ھر شيء سان گڏ، تندور ۾ گوشت سان گڏ گوشت سان گڏ 10 منٽ ڀڄڻ لاء.

ڏاڪيل لال لال دال: پڙهي

اجزاء :

• اناج جي ڳاڙهو قسم (300 گ)؛
• آنون؛
• ڪارو مرچ، لوڻ؛
• جگر (هڪ ننڍڙو ٽڪرا)؛
• ڪيٽي پنڌ، ڪپڙا
• ٽامي (2 پي سي.)؛
• لوسن (4 لڻ).

اسان ٻڪرين کي اڌ ڪلاڪ هئڻ کان اڳ سودي پاڻي ۾ رکون ٿا. اسان کي رنڊو ڳاڙهو، ان کي ڪسڻي ٽماڪن، ڪڪڙ لوسن، اڳ ۾ نموني پياز سان گڏ ۽ 20-25 منٽن لاء گڏي تي موڪليو.

اسان کي هڪ ٿڪڻ واري ڪپڙي ٺاهڻ گهرجي: گرم سبزي جي تيل تي پٿرن کي اڇلائڻ، ڳاڙهو ٻج ۽ سرڪش ۾، هڪ منٽ کان وڌيڪ گرمي هوندي آهي. اسان کي تيار ٿي موھيندڙ تيار ڪرڻ، تازي جڑی بوٽن سان گڏ، مکھن جي ھڪڙي ٽڪرا يا ٿانو ساڙ کریم جي چشمي واري خدمت. مزيدار مزو مزو!