چند سوادج آپشن - سوپر سرد تي

ٿڌي سوف kefir تي - سٺو ۽ برڪ ونامم لاء سٺو متبادل. اهي گرم موسم گرمي جي موسم ۾ بخاري جو مظاهرو، طاقت کي مضبوط ۽ مينڀين کي وسعت ڏيڻ.

سر ۽ سوٽ سان ٿڌي سوپ

ليفٽيننٽ جي هي کاڌ خوراڪ جي گرمي جي لنڊن لاء مناسب آهي. سوپ سرد کيفير تي ڏاڍي فرحت حاصل آهي ۽ انهن جي پهرين برتن ۽ ٿڌو پيتي مٽائي ٿو. اهو پڻ ٽن سالن کان ٻارن کي پڻ ڏنو وڃي ٿو. اهو توهان جي ٻار سبزي شين جي ڀاڙي کي پيار ڪرڻ ۾ مدد ڪندي.

ننڍو پني ورق يا ڪوڙي ۾ پاڻيء جي هڪ ننڍڙي مقدار ۾ پائڻ. هن مرحلي کي تيز ڪرڻ لاء توهان ننڍن ٽڪرن ۾ پري ڪري سگهو ٿا. سوپ جي ٿڌ تي، ٻيٽ جي اضافي ۾، اجزاء جي ننڍڙي لسٽ جي ضرورت هوندي: ان ۾ ابڙو جوڙو آلو، ڪوڙي هيڪل، ننڍڙو کڪمبر ۽ ڪوڙي کاڌا گوشت شامل ڪيو وڃي. مناسب گوشت يا ڪڪڙ جي پليٽ. ٿانو ڀريل اٺ سؤ گرام ٿانو ٿڪايو، پر ڌڪ نه هڻڻ وارو. ڀاڄيون ۽ گوشت ڪٽي ڪريو. هڪ ٿانو ۾ مٽيء سان گڏ. جيڪڏهن سوپ ۾ ٿڌي ٿڌي تمام ٿڌ هئي، ان کي پاڻي يا ٻنيء جو ٻٽو شامل ڪريو. نموني ذائقو، تازو ساگر کٽي ۽ الڳ پبلي تي خدمت ڪري ٿو. سٺا ڀريل، گوري، سڄو.

ٿڌي سوپ ۽ لوڻ سان ڪفير سان

ھن وينجن لاء، تازو ڪڪڙين، ڊيل گرينز، لسن جي چار لونگ ۽ زيتون جو تيل جي ٽن سو سؤ گرام جي ضرورت آھي. ڪفير هڪ اڌ ليٽر کان وٺي وٺندو آهي، انهن جي کاڌ خوراڪ جي ڊيگھ تي ٻڌل آهي. انهي سان گڏ هڪ ڪٽ ڀريل واهٽ ۽ لوڻ جي ضرورت هوندي. ڪڪڙين کي وڏي پيٽ تي، ٻلين ۾ کتل يا مطلوب ٿي سگھي ٿو سائيز جي شڪلن ۾ ڪٽي ٿي سگھي ٿو. ڪيفير کي زيتون جو تيل، لوڻ ۽ باقي اجزاء سان گڏ مٽي ويندو. ڪڪڙ سرسبز ۽ سوپ جي خدمت ڪرڻ کان اڳ. بوٽي سان ڍڪايو وڃي، ان ۾ فرج اندر هڪ ڪلاڪ کنيو ۽ اڇي ماني سان خدمت ڪندا.

سرد ۽ سوچي سان سرد سوپ

اهو اصل طريقو توهان کي گرم موسم گرما جي ڏينهن تي ريفريش ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو ۽ گرمي جي طوفان اڇلائي. اهو آسان، انتهائي پکايا ۽ موجود اجزاء تي مشتمل آهي. courgettes جي موسم ۾، اهو پڻ گهٽ گهٽيلوري ڀاڄين کي استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو. چار سرونگ لاء، ست سؤ گرام نوجوان زڪوچي، زيتون جو ٻه ٿانو، هڪ ننڍي جوش يا ٿانو، ليمن جي سس، ٻرندڙ پنن، چند ٿيندن جي سڱن، ٿڌين ڪڪڙ جو هڪ اڌ پيالو، هڪ پيالو ڳاڙهو يا ٻيرلر. سجاڻ لاء، توهان کي سائي ۽ اڌ واري تازي کڪمبر جي ضرورت هوندي. پياز چوپ، زچيني پٽي سلائسن يا ڪعب ۾. اٽڪل 9 منٽن لاء زيتون جو تيل ۾ وڌو. ذوق، سينو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. ٽيلر زچين تائين هڪ ننڍڙي باھ تي ڦڪڻ ۽ تياري ڪريو. پوء ڪٽيل اڪري، سڱ ۽ ڊيل شامل ڪريو. فوري طور مٽايو. ٿڌي ۽ ٺهرايل ۾ ٺهرايو. جلدي جلدي ان کي ٿڌو ڪري، توهان برف سان وڏي گنجائش ۾ سوپ جو ٿانو وجهي سگهو ٿا. جيستائين اهو ڪمري جي گرمي تائين پهچي وڃي. ڇاڪاڻ ته سوپ جي تيز رفتار ٿڌي هوندي به ان جي اميرن واري روشني سائي سائيڊ کي وڃائڻ جو وقت نه هوندو. ان کان پوء يوگٽ کي سبزيج ۾ ٺهڪي وڌو ۽ ننڍڙو ننڍو ڪعب ۾ ڪٽيو ويندو. مساج شامل ڪريو جو ذائقو ۽ ٿورو ٿورڙو. سجدو ۽ ڪشميري سان گڏ خدمت ڪريو.