چري ۽ پنير سان Chops، تنور ۾ پڪل: سادو ترڪيبون

چري ۽ پنير سان Chops، تنور ۾ پڪل، هڪ بيشڪ شاهي موهيندڙ بڻجي سگهي ٿو، جيڪڏهن توهان پچائڻ جو راز کي خبر آهي. جي تياري جي اصول جي ميزبان مشڪلات، کانسواء مکيه ڪاٿو لڳايو سان ڪيترن ئي آفيسرن کي نه ٿا ڏئي نه ٿيندو،. گوشت خنزير، د ۽ ڪڪڙ ٿي سگهي ٿو. ڪنهن به صورت ۾، پنهنجي گھر مطمئن ٿي ويندي.

پچائڻ گوشت جو راز

توهان جي تنور ۾ چري ۽ پنير سان chops ڊيپ ڪرڻ شروع ڪيو ته، اسان سفارشون جي ڪجهه ٻاهر هڻندا. پهريون، گوشت steaks چڱي طرح بند جي اٿڻ جھڙو ڪيو وڃي. کي ٽڪر سندن juiciness وڃائڻ نه ٿو، اهي هڪ شفاف پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ پيل هجي. ان کان پوء تڙڻ گوشت جي تري ۾ لوڻ ۽ مصالحو ۽ عادي وجهي سان rubbed. Fry جي ٽڪر لڳ ڀڳ پکا ايتري جي ضرورت آهي. هتي توهان کي هڪ ٻيو راز آهي. صرف ان کانپوء جو ingredients هڪ بيڪري جي چادر تي رکيا ۽ broiler ۾ موڪلي رهيا آهيون. اهڙيء طرح unsurpassed رقت وينجن حاصل ڪرڻ جي قابل. اڳيون، اسان ڊيپ کي ڪيئن کولي بيان جي تنور ۾ خنزير chops چري، پنير ۽ mushrooms سان.

تياري: royally پنير سان خنزير

هن لذيذ موهيندڙ جي تياري لاء توهان کي ڌاريا ingredients جي ضرورت نه ڪندا آھن. هتي جي شين جي مڪمل فهرست آهي:

• خنزير chops - 2 ٽڪر.
• تازو mushrooms - 6 ٽڪر.
• Parmesan پنير - 50 گرام.
• وچولي چري - 1 پيس.
• frying لاء سبزي تيل.
• لوڻ، مصالحو.

خنزير جي Bitochnaya حصو جي پاسيري تي وسا جي هڪ ننڍي رقم، جنهن کان سواء من موهيندڙ dryish ڪندو آهي. جي تيارين ۾ پهريون قدم گوشت جي meticulous تيار آهي. تنور ۾ Chops چري ۽ پنير پڪي سان،، هذا مزو ته خنزير chops جي علائقي ٻه ڀيرا جي ٽڪر جي ماپ ۾ اضافو ڪرڻ جھڻڪ اچي. تمام چڱي طرح، مار ڪٽ کان پوء گوشت جي نور کي لڳ ڀڳ شفاف ٿيندو جيڪڏھن. ان سلسلي ۾، ڪو قبل از marinating گوشت آهي. roasting کان اڳ، ان کي اهڙي ڪارا مرچ يا coriander جيئن کاري ۽ سواد مصالحو، کي واقف هجڻ گهرجي. 15 منٽن کان پوء ان جي تري کي meatballs پکڙيل ڪرڻ ممڪن آهي.

تياري ڪرڻ جو طريقو

اڄ اسان کي چري ۽ پنير سان chops، تنور ۾ پڪل تيار. پان جنهن تي اسان کي خنزير جو ٽڪر ڪڍي چونداسون Frying، پري-وھايو هجي سبزي تيل ۽ ڳاڙهي-گرم. هاڻي ان کي وچولي ڪرڻ جي گرمي نازل سست ۽ هر پاسي تي ٽي منٽ لاء burgers fry ڪرڻ ممڪن آهي. جي هتي جي راند ۾ فاسٽ فوڊ جي راز ڪوڙ. هن وقت ان جي گوشت fry ڪرڻ ڪافي ٿيندو جيستائين لڳ ڀڳ پکي.

هڪ بيڪري جي چادر تي ڦري خنزير وڇائي. توهان بيڪري جي ورقن پيپر استعمال نه ڪريو، اوھان کي تيل سان هڪ frying تري تي رهيل گنجائش ھڻي ڪري سگهو ٿا. اڳيون، گوشت جو ٽڪر ۾ chopped mushrooms (ٻئي ٽڪر تي وڃي پکڙيل) وجهي ٿي. ٽماٽي جو mushrooms جي مٿي تي پتلي طباق ۽ جاء ۾ پٽي. جيڪو ٿورو مرچ ۽ لوڻ جو ٿي سگهي ٿو. هڪ نفيس grater ۽ هڪ من موهيندڙ آخري پرت تي پکڙيل تي پنير ڪينسل. پنير سان Chops، mushrooms، 25-30 منٽن لاء تنور ۾ تيار چري. اوون ۾ عربن 200 درجا کي کنيو وتندو هجي. گرم گوشت تي parmesan تيزي سان ڳري ويندو، پوء ڪل وقت هڪ گلابي ۽ appetizing crust بڻجي ڪرڻ ڪافي ٿيندو. هن من موهيندڙ را ڀاڄيون، sliced، يا greens سان فراهم ٿي سگهي ٿو. هڪ کان وڌيڪ پيچيده پاسي موهيندڙ جي ضرورت هوندي آهي.

ڪڪڙ chops چري سان

ايندڙ موهيندڙ، اسان هذا جهنگلي حيات پيش ڪيو. ڪنهن به مالڪ ان جي صوابديد تي ingredients جي فهرست وسعت پيدا ٿي سگھي ٿو. اهڙيء طرح، ٽماٽي ۽ پنير سان ڪڪڙ cutlets تنور ۾، جو رشيد جنهن جي ڪئي ويندي پيش ڪيو ويندو، ان انناس، mushrooms، ايگ، بيل مرچ ۽ courgettes سگهون ڪرڻ جو ارادو ڪيو ويندو. توهان تصور ڪري سگهو ٿا جيئن ته، هن جو مزو مان هڪ ڪم آهي. بيسڻ - garnish لاء، greens ۽ ڀاڄين جي اضافي ۾ وليون يا گوشت ڀرپور سنگتي سان جوش اچي آلو کارائي سگهجي ٿو. هتي ingredients ته توهان جي ضرورت پوندي جي هڪ فهرست آهي:

• ڪڪڙ fillet - 400 گرام.
• وچولي چري - 2 ٽڪر.
• بصر turnip - 1 پيس.
• پنير varieties - 70 گرام.
• سڪل تلسي.
• ڪڪڙ لاء مسالا.
• Mayonnaise - 4 tbsp.
• کاري.

جي ingredients تيار

گوشت جو هر ٽڪرو انت کان اڳ اڌ lengthwise ۾ هڪ تکي ڪپ سان پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. هڪ واڍي بورڊ تي ڪڪڙ مات ڪري سگهي ٿو، هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري يا پلاسٽڪ لپيٽڻ ۾ ڍڪيل. ٽٽل حصن مان هر هڪ جي ٿولهه 0.5 وڏي وزير کان وڌيڪ نه ملندو. اسان تي وڃڻ.

گوشت mayonnaise، لوڻ سان lubricated ڪيو وڃي، مصالحو شامل. هاڻي پارچو اڌ ڪلاڪ لاء marinate کي ڇڏي وڃي، ۽ هن وقت توهان پنير grate ڪري سگهو ٿا، ڀاڄيون پٽي ۽ تنور گرميء.

اسان جي تري ۾ خوراڪ ڪر

پان جي تري تي نامزد وقت جي آخر ۾، هن جي ورق يا ورقن پيپر رکي، پوء تيار fillet ٽڪر ٿا رکون. اڳيون، گوشت وڇائي بصر، sliced اڌ-ويڪريون، پوء چري جي مٿاڇري تي، پتلي semicircles هئائون. هن چري جي مٿي تي ٿورو mayonnaise شامل ڪريو. هڪ سادي grater سخت پنير تي grated سان سڀ هن وڏپ sprinkle. تنور ٻه سئو درجا لاء پاڻ سيڪيو ڪيو وڃي. وقت بيڪري، پوئين رشيد، گهٽ کان 30 منٽ ۾.

قط پچاء لاء ٿورو راز ياد. توهان تنور (تصوير اسان کي هن اشاعت ۾ پيش) ۾ چري ۽ پنير سان هڪ رسيل chops چاهيو ٿا ته، ڪنهن به صورت ۾، سنڌ جي قانوني معيار کان اوون ۾ گوشت overdo نه ڪندا آھن. رقت ۽ هن موهيندڙ به خلاف ورزي ڪرڻ آسان جي juiciness.

ٿڪل

توهان جي پسنديده موهيندڙ سان تجربن جي ڊڄو نه ڪريو. ان گرم عبادت ڪريو. ڪتريل ٻٽالو يا steamed ڀاڄيون به هڪ پاسي موهيندڙ جيئن مناسب آهي. جي بسم الله ڪجو!