چاڪليٽ رشيد: آسان ۽ مزيدار

چاڪليٽ toniz کي سڃاتو وڃي ٿو iruet، دماغ ۾ endorphin ۽ serotonin مواد وڌندا. ان کان سواء، ان ايمان آندو آهي ته چاڪليٽ کان وڌيڪ ۽ hemoglobin improves آهي. پڪ، ان کي مفيد delicacy آهي. پر مفيد، ڏاڍو، احتياط سان علاج ڪيو وڃي. Theobromine، ڪافين وانگر، جي دٻاء وڌائي ۽ palpitations سبب ڪري سگهو ٿا. خطرناڪ - ننڍي تحفو ۾، ان کي مفيد، پر اعلي ۾ آهي. معياري (125 ز.) ٽائل ڪافين چاڪليٽ ايسپريسو ڪافي جو ڪپ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهي. مٺائي ۽ ٻين مٺايون وسنديون، چاڪليٽ جلدي ئي ڏند جي مٿاڇري بند کي غسل ڏيئي، پر ڇاڪاڻ ته عملي طور انھن کي ضرر. ۽ هن، يقينا، هڪ اضافي سان گڏوگڏ سنڌ جي پيداوار جي حق ۾.

پهرين چاڪليٽ رشيد ھندستان سان تعلق رکي ٿو: اهي مرچ گڏي جي مٽر مقرر ڪيوسون ۽ انھن کي پاڻيء سان هڪ پٿر جي صورت ۾ گڏيو ڪرڻ لڳو،. پر ان کان پوء ان کي صرف هڪ پيو هو. هن اليون صدي عيسويء ۾ Benzion (monk ۽ هڪ ۾ عالم) هن عجب-پيئڻ جي مال تي هڪ رپورٽ ڏني. رپورٽ فوري طور درجه ويو ۽ چاڪليٽ رشيد قرار ڏنو هڪ رياست جو راز. ۽ رڳو XIX صدي عيسويء جي آخر ۾. Confectioners آزادي چاڪليٽ لاء هڪ فارمولا حاصل.

پر وري چاڪليٽ جي پيداوار مهانگو ۽ تنهن ڪري موجود هو هڪ delicacy رڳو شاهوڪار عورتون هو.

هاڻي چاڪليٽ ضلعن ۽ دنيا ۽ ان جي موجود به هڪ عام housewife جي صنعت دٻيل مشهور آهي. سکڻ لاء ڪيئن چاڪليٽ ڪرڻ جي گهر ۾، هيٺ ڏي وٺ ڪئي. پوء ...

1. رشيد چاڪليٽ "تعارفي اجلاس ۾."

هن جو نالو، يقينا، مائٽ کان ئي تيار ٿورو وڌيڪ وقت وٺندو آهي، پر، پر ان جي باوجود، حقيقت ۾ روزو رکڻ تيار ڪري.

Ingredients: 100 گرام سٿ سڪو cocoa پائوڊر 4 tbsp. آيل. (في slides) کنڊ، ڪريم (2 tbsp. ايل.) 70 ج. oils (ڪريم).

چڱي پچائڻ. گرم پر نه تتل کير جي cocoa کنڊ سان ملي شامل ڪرڻ لاء آندو ۽ هڪ پاڻيء جي غسل تيل تي melted آهي. ٽچڪندو، 5 منٽن لاء گهٽ گرمي maximize کي سڀ ingredients روانا ٿيا ۽ formochkam spill تي عربن ٿڌو ڪيو.

2.Retsept چاڪليٽ "اکروٽ سان Vanilla."

Ingredients: 100 گرام سٿ سڪو cocoa پائوڊر، شيشي جي عام کنڊ، vanilla کنڊ بيگ، قرآن ڪريم جي هڪ ٽئين ڪپ، مکڻ جي 155 گرام، ڀڳل اکروٽ ۽ podroblennyh جي هڪ مٺ ۾، کير جو پائوڊر اڌ ڪپ.

چڱي پچائڻ. گرم کير ۾ (vanilla سميت) کنڊ شامل ۽ روانا ٿيا شروع. جي melted مکڻ ۽ کير جو پائوڊر شامل ڪريو. گهٽ گرمي تي 5 کان وڌيڪ منٽ ممڪن لاء ٽچڪندو. اسان مين ڏي. اکروٽ گڏي جي گرم ڪاميٽي ۾، وجھندو ۽ shaper جي عبادت ڪريو.

3. چاڪليٽ رشيد "ڪافي".

Ingreda جا اختيار: 100 گرام سٿ سڪو cocoa پائوڊر، کنڊ (2 ساغر) سان مفت ۾ مکڻ، vanilla، ڪافي پائوڊر، کير پائوڊر (گلاس).

چڱي پچائڻ. ٿڌي پاڻي سان زمين ڪافي جا ٻه tablespoons ڀريندا، تتي، گرمي کان هٽائي، فلٽر ۽ vanilla پائوڊر، cocoa پائوڊر، کير جو پائوڊر ۽ کنڊ شامل. منٽن جو هڪ جوڙو کان پوء جي آميزش وري ٻيهر هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ ۽ کي ختم ٿي ويو. هاڻي ته تيل شامل. هن سڄي عمل کي بار بار روانا ٿيا سان پيروڪار آهي. گرم چاڪليٽ جي shaper ذريعي گھلڻ.

molds perfectly عام بيڪري (ھن حالت ۾ ڄميل ڪاميٽي جو هڪ ڪپ سان پٽي ٿي ڪرڻو پوندو) جي طور تي، مٺايون جي باڪس جي برف liners لاء molds (هڪ راڄ جي طور تي، اتي مختلف molds آهن).

جي بسم الله ڪجو!