پنڪشيون سامونڊي سان

پینڪڪسز هڪ پسنديده کاڌا آهن، جنهن جي بنياد تي وڏي قسم جون ترڪيبون ايجاد ڪيون ويون آهن. تمام پلازڪ جي مالڪن جي وچ ۾ مختلف تقريب سان مشهور آهن. ڀنگ مختلف طريقن سان تيار ڪئي ويندي آهي: جام، جام، ميو، گوشت، مشروم، جگر وغيره. پر ڪنهن به ڪارڪردگي ۾، پينڪڻ سان گڏ هڪ مزيدار ۽ اصلي ڊڪڻ سان گڏوگڏ ۽ وقار سان تہوار جي ميز تي پڻ جڳهه تي فخر ڪرڻ.

سامونڊي نموني سان گڏ پينڪڪس هڪ غير معمولي ذائقو ۽ حيرت انگيز سان متفق آهن. تازو خوشبو پينڪڪي جي ٿڌڙي ميلاپ ۽ ٿوري نموني نموني جي ڪري هي سادي سادگي تمام مقبول آهي. هر گهريلو هن ذخيري لاء پڙهيو آهي، هيٺيان ڪجهه آهن.

1. نمونن سان پينڪڪس

اجزاء: پيئڻ جو پاڻي - 0.5 ليٽر، ڳاڙهو ڪوم، ترجيح وڏي موڙ مواد - ڪيترائي اسٽ. چمڪندڙ، هڪ هيڪو، اٽو - اٽڪل 2.5 شيشي، سوڍي، انگورن سان اڇلائي، اڌ ايڪڙ، کنڊ - 2 ٽيچ. اسپون، ٿوري لوڻ. بھرائڻ لاء: نمايان سامون 300 گرام، 70 گرام مکڻ، ڪا سبزياتي تيل - ٻه چمڪيون، زيور بغير ٻٽ.

پينڪڪس تيار ڪرڻ لاء، توهان کي پاڻي ڏيڻ لاء ڳڪ جوڙي ٺاهڻ جي ضرورت آهي. توھان کير ڪاسر کير يا ڪيف سان تبديل ڪري سگھو ٿا. ڳاڙهو، سوڊ، لوڻ، کنڊ ۽ ڳاڙھو شامل ڪريو. خشڪ جي ٺهڪندڙ هجڻ گهرجي، مايع سوراخ سان، بنا ڪنهن ٺهيل گونگا. ٿورڙي سبزيج واري تيل کي اٽي ۾ شامل ڪيو وڃي، اهو فريڊنگ پين کي مسلسل رکڻ جي ضرورت کي ختم ڪندو. ڪڪڙن کي هڪ ننڍڙي باهه مٿان پيچيدگي فرائينگ پين تي پکڙيل آهي. اڳ ڀريل پيڪيڪ جو هڪ نرم نرم مکڻ سان گڏ ڪريو.

ٿانو سلسلن ۾ اڇلائي ڇڏين ٿا ۽ ان کي پينڪڻ ۾ پکڙيل آهي. پینڪڪس کي وڌائڻ ۾ رولن سان گڏ ختم ڪريو، برتن تي رکھو ۽ فرج ۾ وجھي منجھن ڦيرايو. ختم ٿيل رولن سان گڏ ننڍي ننڍن ٽڪر ۾ سامونڊي کٽ سان ختم ٿي وينديون. انهن جاين تي زيتون زيتون ۽ انهن کي رولن سان سڏي ڇڏيو. سامونڊي سان گڏ پينڪز تيار آهن.

2. سامونڊي سان گڏ پينڪڪس. هڪ طريقو ٿورڙو آھ سان.

ضروري اجزاء: کير - هڪ ليٽر، آو ٽي شيشي، ڳاڙهو، چار ٽڪر، ڳاڙھو ڏيندڙ تيل، ٻه چمڙن، 40 گرام کان کنڊ، لوڻ جي ڪپ تي لوڻ. بھرائي: نمايان سامون 200 گ، مرٽ پنيس - 200 گ، تازي ڪاري - 100 گ.

خمير پينڪڪس جي تيار ڪرڻ لاء، ان کي اٽو کي ڳئون ۾ وڌائڻ لاء ضروري آهي، ان کي هڻڻ ۾ هلائڻ لاء، کنڊ، لوڻ شامل ڪرڻ ضروري آهي. ڇالاء اڳ ۾ گرم ٿيل کير ۽ ھر شيڪ سان گڏ ھڪڙي يونيورسٽيء جي ايجاد قائم ڪريو. توهان هڪ ميڪر استعمال ڪري سگهو ٿا. ختم ٿيل ڪاميٽي کي خمير شامل ڪريو ۽ ٻيهر ٿڪايو. ٿوري کي توليدي سان ڍڪڻ گهرجي، اڌ ڪلاڪ لاء گرم جاء تي وڃڻ گهرجي. ۽ هن وقت تائين توهان بھرڻ جي تيار ٿيڻ شروع ڪري سگهو ٿا.

کائڻ لاء اهو ضروري آهي ته سامونڊي پٽي سان ڀريل، ٿلهي ڊل کي پٽي ڪرڻو پوندو. پنيج، سامونڊي ۽ ڊيل کي وڌايو ۽ ڀڻڻ لاء تيار آهي.

جڏهن ٿڌو "فٽ" ڪري ٿو، توهان ان کي سبزيبل تيل شامل ڪيو ۽ توهان کي بنائڻ شروع ڪري سگهو ٿا. تيار ٿيل تيار ٿيل پينشن جون پوريون ۽ نلين ۾ ڦرنديون آهن. سامونڊي تيار ڪرڻ سان تيار ڪيل پينڪڪس ميز تي رکيا ۽ ميز تي ڪم ڪيو.

3. سامون ۽ سائي سائيز سان پينڪڪس

اجزاء: ٻه اسٽ. ٻوڏ، ٻه هيڪاندي، هڪ کنڊ جو هڪ چمچ، سورج ٻوڻ جو تيل، ٻه ٿڌا، سوڍي، انگورن سان پڪل هئا، اڌ هڪ چچاچو، لوڻ جو ٺٽو. بھرائڻ لاء کاڌي: نموني، ٿورڙو سلائيڊ 300 گ، ليٽ، اڌ ليمون، ڊي.

پينڪڪس تيار ڪرڻ لاء، توهان کي ڳنڍي ۽ لوڻ شامل ڪرڻ ۽ هتان جي تيل ۾ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڳاڙھو آهستي اٽو کير، کير ۽ سوچي سوڌو شامل ڪري، احتياط سان رکي ٿو ته ڪو به نه لپن. ٿڪيل گرم فراڊنگ پين تي پينڪڪريز ڪيڪ ڪريو.

ٿانو سلسلن ۾ سالن کي ڪٽيو. هاڻ تون تيار ڪيل پنچائينن کي سست ۽ سلمن تي رکون ٿا، تنهن کان پوء توهان انهن کي ڌيان ۾ ڦهلائڻ جي ضرورت آهي. ڪٽي جي رولن کي لوڻ واري ٽڪر ۾ ڪٽيو. ٿڪڻ کان اڳ، نمونن سان گڏ پينڪڻ سان ليما جوس سان لپي سگهجي ٿو، ۽ यदि مطلوب، सागको साथ सजावट.