مٺي ماني

جي ماني ساز نه رڳو ويچارا تيار ڪري سگهو ٿا پيسٽري، پر پڻ ڪافي اصل. مثال طور، صوف، strawberry يا شهزادي ڄام، چاڪليٽ، اکروٽ، ۽ ٻين toppings مزو سان هڪ مٺي ماني. ڦر جي اضافي سان ماني ٺاهڻ جو هن کي هڪ الڳ فعل لاء. جي ماني Maker ۾ شين جو هن حڪم، جنهن جي هدايتن ۾ اشارو آهي لاء شامل ٿي هجڻ ضروري آهي.

هن ماني جي ڪلام جي معمولي احساس ۾ مٺو نه ٿو سڏيو وڃي. ان جي حلاوت ڪافي اعتدال آهي ۽ ان کي پنهنجي پسند سان "ڪرڻي" ڪري سگهجي ٿو. stuffing کان سواء سنڌ جي ماني ته، ان کي به اهڙي tuna طور سنبوسا، لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. اسان کي ٿورو وڌيڪ کنڊ ۽ ميوا شامل ته، ان کي وڏو delicacy ڪندو، جنهن جي ٻارن جو ايترو مداح آهن.

جي ماني Maker ۾ بادام مٺي ماني

هن بيڪري پان بادام (chopped ۽ ڀڳل) جي 100 گرام، اٽو، لوڻ جي هڪ ننڍڙي spoonful ۽ سڪل خمير جي ساڳي رقم، زيتون جو تيل جا ٻه وڏا spoons، کنڊ جي 70-80 گرام (ترجيحي ناسي) جي اڌ ڪلوڪئلري، زمين cinnamon جي ٻن ننڍن چمچا ٻاهر ٿا رکون توبه ڪرڻ ضروري آهي ، نارنگي پيل ٻه shredded ۽ نارنگي رس جي 350 جي باري ۾ ml (پاڻي سان سڏي سگهجي ٿو). اٽو جي آخري موڙ ۾ وھايو آھي. هڪ timer muffins بيڪري جي صورت ۾ قائم ڪرڻ ضروري آهي. ماني بادام ۽ نارنگي جي هڪ نازنين سگندو سان حاصل ڪري. خاص طور تي ٻارن کي ان جي پيار.

پرتگالي مٺي ماني

هن ڏول breadmakers جاء جي شين تي عمل: کير (سورت 240 کن ml) جي هڪ گلاس کان ٿورو وڌيڪ، جي اٿڻ جھڙو آنا، ٻه وڏا spoons margarine 80g کنڊ 3 ساغر اٽو، لوڻ اڻپورا چمچا، جو 10 ز سڪي خمير. بيڪري "بيڪري" جي صورت ۾ وجهي.

ڄام سان مٺي ماني

گرم کير جي باري ۾ 300 milliliters جي تنور ۾ وجهي ۽ ڪجھ گرم معدني پاڻي (جي باري ۾ 50 ml)، کنڊ جي ٻن وڏي spoonfuls، لوڻ جي هڪ ننڍڙي اڌ، اڌ teaspoon رفتار خمير کاڌي پوست پوکون (20 ز). Mack جي تشخصي جي آخر ۾ شامل ڪيا. Proofing جي باري ۾ هڪ ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ لڳن ٿا.

جي ختم dough چئن حصن ۾ ورهايل آهي. هر هڪ مستطيل، جنهن ڄام ۽ لسٽن لسٽن جي ورکا ۾ ٻاهر ھٽايو وڃي ٿو. چار لسٽن جي ماني مشين ۾ رکيل (جي تري تي ٻه، مٿي تي ٻه) حاصل ڪري، ۽ ٻئي اڌ لاء proofing لاء هڪ ڪلاڪ منعقد. هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء "بيڪري" صورت تي پڪل ماني.

figs سان مٺي ماني

پاڻي جي 100-150 ml، pulp سان صوف جو جوس جي ساڳي رقم ڏول ڪري، اٽو، 20g کنڊ ۽ لوڻ جي هڪ وڏي ساهتي، سڪي خمير جي 5g 470-500g شامل ڪريو. سگنل کان پوء تازو sliced figs (50 گرام) ۽ هئائون ڇليل (اڌ چمچو) شامل.

apricots ۽ چاڪليٽ سان مٺي ماني

جي ماني ساز 180-250ml کير 470-500g اٽو، 50g مکڻ، cocoa پائوڊر 60-80g، 30g کنڊ ۽ لوڻ 5g، خمير (سڪل) جي هڪ teaspoon ۾ پهريون ڀيرو جاء. رهي apricots جي 100-150 ز اشارو بعد شامل ڪيا ويا.

"Amaretto" سان ماني

هن ڏول تنور عرق جي 150-220 ml کير ۽ 50-80 ml ھڻي "amaretto" مکڻ (30-40g)، 440-500g اٽو، کنڊ 15g، هڪ چمچو ۽ سڪل خمير جي لوڻ شامل. جو اشارو عمدو chopped بادام (50-75 ز) ڀريندا ڪرڻ کان پوء.

ماني مشين لاء ڦر ماني

50 ز candied چيري گڏيو، lemons chopped بادام ۽ raisins جي 100 ز candied. ، ناسي رم، مٺي-تيل جي 40-60 ز، هڪ آنا، ڪڻڪ جو اٽو، لوڻ جي هڪ ننڍڙي spoonful، 30-40 ز کنڊ، teaspoon خمير پائوڊر جي باري ۾ 500 ز 170-240 ml کير 20 ml: هن breadmaker ڪر شين جو. جي beep کان پوء، ڦر شامل.

شين جي وقفي کان raisins سان مٺي ماني

جي چلهي ۾ هڪ آنا، 60 ز ڳاڙهسرو ڪريم، پاڻي جي 115 ز، mayonnaise جي 50 ز، مکڻ جي باري ۾ 100 گرام ۽ اٽو جي 500g کان ٿورو وڌيڪ، کنڊ جي ڇهين وڏي spoons، لوڻ جي اڌ teaspoon ۽ خمير جا ٻه teaspoons وجهي. رپورٽ اشارو 200 ز گرم پاڻي raisins ۾ پياسي کان پوء. مکيه (پهريون) پروگرام تي جنگين. هڪ بدران تڪڙا ۽ مزيدار ھوندو! سڀ کائڻ ڊي!