موتي مانين سان سوپ

ڪيئن روزاني غذا دليل ۽ ميز کان وڌيڪ دلچسپ بنائڻ لاء؟ سوپ - ان کي ۽ حاضمي کي موهيندڙ لاء incredibly مفيد آهي، ۽ موتي مانين جي بيماري قطارون جو ڪم بهتر ڪرڻ لاء پاڪ ٿيو. تنهن ڪري، ان جي ڪيترن ئي انهن ٻنهي مفيد شين گڏ گڏ ڪرڻ لاء پيا ته مناسب آهي. هتي صرف هڪ مناسب رشيد سٽ ۽ ڊيپ ڪري ڇڏي آهي موتي مانين سان سوپ. اسان جو مطلب ڇا جنھن مھل اسان جو چوڻ آهي ته "مڪمل"؟ ته تي وڌيڪ دير سان.

ڪيتريون ئي، موتي مانين ڪرڻ جي مخالفت ڪري رهيا آهن، ڇاڪاڻ ته ان کي تيار ڪرڻ لاء ڪافي آسان نه آهي. جڏهن ته حقيقت اها آهي ته اهو پهريون ڀيرو پاڻي ۾ soak ڪرڻ ضروري آهي. ڪيتريون ئي فارغ وقت ان کي ۽ اهڙيء طرح حقيقت افروز ۽ vitamins جي وڏي مقدار ۾ هجن سڀ کان ڪارائتو سريلا مان هڪ جو پاڻ کي محروم آهي ته جسم عام ضرورت جي لاء رکي ٿو لاء.

پوء، پهريون ۽ اهم ترين اهم توهان جي ذاتي خواهشون. توهان چاهيو ٿا ته سوپ گوشت يا ڀاڄي هئي؟ ڏينهن جي ڪهڙي وقت تي اوھان کي کاڌي طور تي ان کي وٺي وڃڻ چاهيو ٿا: صبح جو يا منجهند ۾؟ ڪجهه calorie وينجن تي اوھان جي اميد؟

عام طرح، اسان جي ملڪ ۾ اسين پهرين کائڻ جيئن رات جي ماني لاء سوپ ڪيو آهي. توهان هن روايت کي لٺ ته، تون موتي مانين سان گڏ هڪ مقوي سوپ ڊيپ ڪرڻ لاء هيٺ ڏنل رشيد استعمال ڪرڻ گهرجي.

ان کي ٺاهڻ لاء، توهان جي شين جي هڪ مخصوص سيٽ جي ضرورت آهي، يعني: موتي مانين - د جي 2 tablespoons - 300 ز، بصر - 3 ٽڪر، celery - 1 ننڍي روٽ، مزو وليون، لوڻ ۽ مرچ ساڳي آهي، گاجرا - 1 پيس، parsley 1 bunch.

سان سوپ پچائڻ ڪڻڪ داڻو مرحلن ۾ هجي. Soak موتي مانين مٿانئس تتل پاڻيء ۾ ٽي ڪلاڪ، پوء ڊيپ. توهان هن مانين soak نٿا ڪريو، ان کي سخت ٿيندو. هيء هڪ غلطيء ڪيترن ئي novice cooks آهي، ان کان پاسو ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. موتي مانين soaking کان اڳ غسل ڪري سگهجي هجڻ ضروري آهي.

د، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي سن فلاور تيل ۾ fry، ۽ پوء مانين ۾ پکا گوشت شامل ۽ ڊيپ جاري.

ايتري قدر جو آميزش پکي آهي، ان جي grated گاجرا، chopped parsley، grated celery شامل ڪرڻ ضروري آهي. بصر ڄمائيندي سن فلاور يا زيتون جو تيل ۾ fry ۽ پکي قط جيستائين چند منٽن لاء موتي مانين سان سوپ کي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. لوڻ، مرچ ۽ ٻئي seasonings جي پچائڻ جي سامهون به سڌو شامل. ان کان پوء هن جو مزو وڌيڪ نڀائي محسوس ڪيو ويندو.

توهان موتي مانين، جنهن کي تيار ڪيو اٿئون سان سوپ ڪرڻ چاهيو ٿا ته توهان کي پوريء طرح صحتمند خوراڪ جي فهرست جو من موهيندڙ رکندي، توهان مسالا ۽ لوڻ جو مقدار حد تائين آهي. ۽ گوشت هڪ ملائي وٺڻ لاء ڀلو آھي.

تتر، ڪيترن ئي ناشتو يا porridge يا سوپ لاء کڻي. نيرن لاء من موهيندڙ، آسان هجڻ گهرجي ڇو ته آنڊن موجود مٿي woken نه آهي. تنهن ڪري، هن معاملي ۾، من موهيندڙ ۾ گوشت ان کي بهتر شامل ڪرڻ لاء نه آهي. موتي مانين سوپ، توهان صبح جو کائي سگهو ٿا، توهان جي رشيد، جنهن جو اسان مٿي قصو بيان موجب تيار ڪري سگهجي ٿو. جي گوشت کان سواء سڀ ingredients استعمال ڪريو.

موتي مانين، جنهن کي کڻي سگهجي ٿو ۽ vegetarians، موتي مانين ۽ mushrooms کان ڪرائي آهي سان سوپ. Mushrooms - هڪ ڳري کائڻ، پوء هن سوپ به لنچ لاء کائڻ لاء ڀلو آھي.

هن سوپ، موتي مانين ۽ fungi تيار ڪرڻ اوھان کي اهڙي 2 ليٽر، خشڪ اڇو mushrooms جي 100 ز، 2 ساغر ڳاڙهسرو ڪريم 1 ڪپ موتي مانين، لوڻ ۽ مرچ جي سبزي broth، سينگار لاء وليون، گرم پاڻيء جو 3.5 ساغر جيئن شين جي ضرورت آهي اٽو جي 2 tablespoons.

Mushrooms هڪ ڪلاڪ لاء گرم پاڻي ۾ soak. چند ڪلاڪ لاء soak کي موتي مانين. موتي مانين stew وجهي، هڪ ڪلاڪ لاء وجھندو. Coarsely جي mushrooms chop.

اٽو، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ broth گڏيو، پوء، موتي مانين ۽ پچائڻ سان ڌيان هڪ ڪاميٽي ۾ سنڌ جي آميزش ھڻي ته ساڳي ڪرڻ جي mushrooms شامل. جي ٽچڪندو وٽ آڻيو ۽ مسالا شامل.

جي بسم الله ڪجو!