مزيدار پنير پاي: هن رشيد سادو ۽ تڪڙا آهي

پنير سان پيسٽري - سڀ کان دنيا جي چوڌاري مشهور جي هڪ. Cheesecake، donuts، cakes، muffins، cheesecakes - ۽ هن ان مان تيار ٿي سگهي ٿو ڇا جي حتمي فهرست نه آهي. پر مان سڀ کان عام طور پڪل چانهه ڪيڪ کوھ پنير جو ڪيو. هن رشيد سادو ۽ مزيدار pastries هميشه مشهور ٿي ويندي آهي. ۽ ڪرد وڏو نتيجو سان صرف ضمانت آهي، ۽ هڪ ڊگهي وقت لاء رڌڻي ۾ چوڌاري messing ضروري نه آهي.

رايل cheesecake

کوھ پنير کان هيء مٺي پاي - جي سڀ کان محبوب جي هڪ. هن رايل cheesecake سادي ۽ آسان ڊيپ، پر اڃا تائين سڀني جي موجود شين جي ڪيو. ۽ هن جي سڀني سان ٻاهر flavorful ۽ مزيدار pastries ڦرندو. مکڻ جو امتحان 200 ز ڳنڍڻ (بدران margarine استعمال ڪري سگهجي ٿو)، اٽو جي 130 گرام، کنڊ 90 گرام، هڪ teaspoon بيڪري جا سوڍا. crumbs ۾ پيسن جي موڪليل ۽ 2 halves ۾ ورهائي. هڪ - جي صورت ۾ ٻاهر ٿا رکون کي (ان lubricated ۽ ڪجھ floured). ڇڏيائين.

هن کي ڀريندؤ. تيار ڪرڻ پنير جي 500 گرام، 3 ڍڪيل، کنڊ جي 4-5 tablespoons ۽ raisins جي هڪ مٺ جي ضرورت آهي. جي ڍڪيل ۽ کنڊ مات، اوھان کي چئجي وصل ڪري سگهو ٿا. کوھ پنير شامل ڪريو (ته داڻو، پوء هڪ sieve ذريعي مانجھي) ۽ هڪ رومال تي obsushenny ۽ raisins کي غسل ڏيئي. آسانيء سان وجھندو ۽ crumbs جي مٿي تي stuffing ڪر. ان کي تنهن دور سيال ٿي ويندي. ڇڏيائين ۽ امتحان جي ٻئي اڌ پلٽيان. هڪ preheated تنور ۾ پچائڻ جيسين cheesecake browns نه آهي. مين ۽ ڪريم پنير پائي سان عبادت ڪريو. جي crumb ۾ Grated ۽ ان کي هڪ مهربان ايئر جي حاصل آهي. کيس مزاحمت ته ڪنهن ٿيندو بعيد آهي.

پنير سان Tart ۽ apricots

هن رشيد خاص تن کي آسان ۽ سادي غير معمولي ڪيڪ تيار ڪندي پنهنجي مهمان حيراني ڪرڻ چاهيو لاء نقطه آهي. پنير سان Shortcrust پيسٽري - ان کي هميشه هڪ ورتي-ورتي ميلاپ آهي، ۽ اتي پڻ هڪ خوبصورت پٽي آهي، جو دلچسپ tiled apricots ڪرڻ جي مهرباني. خاص طور تي، ڪنهن به بيروني ingredients يا ان لاء رڌڻي ۾ بيٺي جي ڊگهي ڪلاڪن جي ضرورت نه ڪندا آھن.

پائي جي تياري جي پرک سان شروع ٿئي ٿو. کيس 150 ز margarine يا مکڻ پيس کنڊ جي هڪ اڌ ڪپ سان، ٽي ڍڪيل ڀڃندا ۽ تور جهنجهوڙڻ لاء. ، بيڪري پائوڊر جي هڪ ٻوري ۾ وجهي ڪڻڪ جو اٽو جي 350-400 گرام ۽ جواب dough knead. اها شڪل ۾ رکيو ۽ هٿن کي لٺ نه ٿو چڱي آهي. ان صورت ۾ وجهي (ان جي نيم گهٽ ۾ گهٽ 26 سي ايم هجي)، هٿ ڪري ڇڏيندو ۽ ڪافي اعلي جي اجازت نه ڪر. canned apricots جي اڌ سان مٿي، مٿي پيل. ته ڇا هن کوھ پنير کان هڪ غير معمولي پائي ڪندو آهي. هن رشيد سادو، پر اثر آهي.

اهو stuffing ڪرڻ رڳو رهي. پنير جي 600 گرام ۽ 3 ڪڪڙ ڍڪيل گڏيو، نشاستي جي وزن ۽ گڏيو جي 50 گرام کي شامل. الڳ الڳ، جو ڳري ڪريم ڪپ whip، کنڊ جي 2/3 ڪپ ۽ vanilla کنڊ جي 20 گرام گڏي. جي ڪريم پنير کي شامل ڪريو ۽ گڏيو چڱي. podrumyanivaya dough ۽ ڀريندؤ کان اڳ 45-50 منٽن جو ڪيڪ بڻجي ڪرڻ جي apricots ۽ تنور ۾ جنگين جي حوالي سان هن کي ڀريندؤ. پلٽيان. مڪمل طور تي مين ۽ اوھان پنير ۽ apricot سان ڪيڪ جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو. چيائون، رواع، لاء تبديل ٿي سگهي ٿو peaches، plums ۽ ٻين ميون.

پنير سان ان خمير ڪيڪ

نه شايد خمير ڪيڪ کوھ پنير جو ڪيو کان وڌيڪ مزيدار پائي آهي. هن رشيد سادو اهڙي پرک جي بنياد تي بيڪري مشهور نه ٿي سگهي آهي. مکيه شيء آهي ته ان proofing ۽ kneading لاء وقت هو. ۽ هڪ تي تجربا ڪري ان کي ٺاهڻ لاء پچائڻ ٿي نه آهي. هن رشيد سان ڪنهن به housewife رسيء ڪري سگهو ٿا.

سڪي dough گڏيو بيگ ھڻي لاء، 3 ڍڪيل، 125 ml کير 5 ز لوڻ، 3 ڀيرا وڌيڪ کنڊ ۽ نزاڪت. اٽو جي 4-4.5 ساغر شامل ڪريو ۽ cakes جيئن dough knead. ، اڌ ۾ ان کي جدا 30 40 جي وڏي وزير جي ماپ ۾ رول ٺهڻ جو هڪ ٽڪرو ۽ پان تي ڪر. سندس قبل از greased. ان کان پوء ڪر ۽ ڪرد ڇڏيندو، هڪ ئي ٻيو ذخيرا ڪپڙا. هڪ صاف ٽوال سان ڪپڙا ۽ batter اچي، 1 ڪلاڪ ۽ 20 منٽ لاء روانو ٿيو. اڳي تنور گرميء. 180-190 درجن جي گرمي پد تي 20-25 منٽن لاء جنگين. هن کي ڀريندؤ. لاء چئجي پنير، 1/2 ڪپ کنڊ، 2-3 ڍڪيل، vanilla ۽ raisins جي 2 ٻولن گڏيو. توهان ٻئي رهي ميون، ٻير ۽ ڦر ٽڪر ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.

پنير سان Banica

سڀ کان مناسب - اسان کي کوھ پنير، بلغاريا رشيد Banjica کان هڪ حقيقت تڪڙا پائي جي ضرورت آهي ته. ۽ ان جي ٻئي مٺي ۽ مجيد toppings ڪرڻ ممڪن آهي. ۽ ڪڏهن به، جي dough knead ڪرڻ جي ضرورت نه ٿا بدران هڪ پتلي pita استعمال ڪري ٿو. اهو رڳو ڪرد ۽ ڀريندؤ. ڪندا اٿس.

2 ڍڪيل ۽ نزاڪت سان پنير گڏيو. ان کان پوء Lavash تختيون ڪر ۽ کين تنگ bundles ۾ وچڙائي. هن کي کوکلي جي ڪاري خيالات، شڪل ۾ وجهي (ان کي ٿورو تيل lubricated). 1 ڪپ ڳاڙهسرو ڪريم کان 3 ڍڪيل ۽ ڀريندو ڊيپ ۽ ڪيڪ کي ان ۾ شامل. 180 درجن تي ڪرد 30-40 منٽن سان جنگين banitsa. پاسن کان ۽ مٿي ٿورو browned آهن. مجيد پائي کي ڀريندؤ. لاء، اوھان کي chopped greens شامل ڪري سگهو ٿا، ۽ هڪ مٺي کي ڀريندؤ حاصل ڪرڻ - ٿوري کنڊ ۽ suhofrukov. توهان پنهنجي مزو ۽ ايما موجب چونڊي سگهو ٿا. جنهن جي نتيجي ۾ هڪ ڪيڪ کوھ پنير جو ڪيو ٻن بجاء آهي. رشيد، سادو ۽ تيار ڪرڻ لاء تڪڙا، ذات ۾ هڪ ئي ٿيندو.

بيڪري کان سواء مٺاڻ جو ڪيڪ

پوء جيڪي اوھان کي ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته هڪ مزيدار ڪيڪ، پر ڪو به تنور يا هڪ گرم ڏينهن تي ان کي شامل ڪرڻ نه ٿا چاهيو؟ توهان بيڪري کان سواء ڪريم پنير سان هڪ سادي ڪيڪ تيار ڪري سگهو ٿا. ٺاهڻو آهي، ته ان کي تمام آسان ڪر. اهو 300 گرام وٺڻ ضروري آهي لاء biscuits جي "جوبلي" يا "چانهه لاء"، ڪو داڻو، کنڊ جي 100 ز، ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ ڪپ ۽ سڀ سھايا ميون سان کوھ پنير جي 250 ز.

به هڪ مستطيل شڪل جي ضرورت آهي، اهو ٿي ڪرندا فلم سان چچ ڪرڻ کان پوء ڪيڪ کي ختم ڪرڻ آسان ضروري آهي. ڪوڪيز کانسواء سڀڪنھن شيء کي گڏيو. اهو ڪرد ٿي ويندي. اهو ڪنهن به رهي ڦر شامل ڪرڻ ممڪن آهي (کوٽائي chopped)، پر اهي پري-ڌوئڻ ۽ سڪل ڪرڻ جي ضرورت آهي. مناسبت ۽ thinly sliced bananas جي، ۽ ڦر compote. ، ڪوڪيز جي فارم جي تري تي ڪر ته ضروري آهي، اڌ ۾ پيريء وقفو ڪري سگهجي ٿو. کوھ پنير کي ڀريندؤ. حصو سان مٿي، پوء پيسٽري جي هڪ پرت وري. هن آخري پرت هڪ ڪريم آهي. اهو ساڳيو ڪوڪي جي crumbs Sprinkle.

"پائي" کي ڪلاڪن جي هڪ جوڙو لاء ڇڏي چڱي پياسي آهي، ۽ "dough" گهٽايا ويا. ڪريم پنير سان شايد سڀ کان سادو ۽ بلڪل مزيدار انت. Grated چاڪليٽ يا ناريل flakes هڪ حقيقي ڪيڪ ۾ اهو موڙ. پوء نه صرف گهر ۾ سارا ڪري سگهي ٿو، پر مهمان لاڳو ڪرڻ کان حياء ئي نه آهن.

ٿڪل

شايد هڪ شخص نه جو پنير بيڪري کي اپاهجپڻي ٿئي ها. هڪ ئي ان جو سواد فوري جي مزي وجھي تي وس وارو آھي. ۽ تنهن ڪري، خاندان gatherings لاء، ۽ جشن هميشه کوھ پنير کان پائي وسيلو. هن رشيد سادو ۽ تڪڙا ٻاهر جي مدد ڪرڻ لاء جيڪڏهن ميزبان مصروف آهي يا نه ڊيپ ڪرڻ لاء ڪو به امڪان آهي پڪ بيڪري آهي. پوء، ان کي پنهنجي نوٽ بڪ ۾ ترڪيبون جو گهٽ ۾ گهٽ هڪ جوڙو ڪري advisable آهي.