سويڊني pastries: cheesecake شاهي

هر ڪو، ڄاڻي ٿو ته سويڊني cuisine سندس سادگي جي characterized آهي ته هارين کائڻ جي روايتن اڙيل جيئن. اهو ان pastries لاء مشهور آهي. سويڊني chefs خاص طور تي، جيئن کير ۽ پنير جيئن شين پوء اڪثر، desserts ۽ پڪي مال لاء کين شامل ڪريو ته ان کي هن علائقي ۾ آهي مقامي پچائڻ جو وڏو strides ڪيو ساراهيو. خاص طور تي شاهي سمجهيو cheesecake، ٿي ڏٺائون ڇا bun، bun ۽ rosettes سان مشهور آهن.

مون کي چوڻ گهرجي ته بنس پيسٽري ۾ پڪل آهن، جي کي ڀريندؤ. کنڊ ۽ cinnamon رکندو آهي. ٿي ڏٺائون ڇا bun پيلو رنگ (ٿي ڏٺائون ڇا جي موجودگي جي ڪري) raisins جنهن ڪافي واپرائڻ سان سجايو بيڪري جي نمائندگي ڪري. Rosetta biscuits جي نمائندگي، تريل ۽ پڻي کنڊ سان مٿس وسوارا.

چند غور لاء ترڪيبون سويڊني cheesecakes.

1. Cheesecake شاهي

Ingredients: مکڻ جي هڪ سئو ۽ پنجاهه گرام، اٽو جي ٻن ساغر، کنڊ جي ٻن ساغر، لوڻ ۽ سوڍا جي اڌ چمچا، پنير جا چار سؤ گرام، پنج ڍڪيل، vanilla، raisins، اکروٽ ۽ خشڪ apricots جي هڪ مفت ۾.

کنڊ، مکڻ، اٽو، لوڻ ۽ سوڍا جي هڪ ڪپ اهڙي وقت ايتري قدر جو هڪ crumb جيستائين triturated. وڌيڪ dough جي اڌ کان وڌيڪ هڪ greased فارم تي ڪر. کوھ پنير، ڍڪيل، مٺي شئين ۽ vanillin سڏي رهيا آهن ۽ امانت جي dough جي مٿي تي، پوء coated raisins، خشڪ apricots، ۽ walnuts ۽ باقي امتحان. تنور ۾ چاليھن منٽن لاء cheesecake جنگين.

2. apples سان رايل Cheesecake

پوئين رشيد ۾ به ساڳئي ٽيڪنالاجي تي پرفارم جي امتحان جي تياري. پنير جا ٻه سؤ گرام، کنڊ جي ٽن tablespoons، vanilla جي هڪ مفت ۾، هڪ وڏو صوف، هڪ عدد کنڊ، cinnamon، ٽي ڍڪيل: هن کي ڀريندؤ. لاء توهان کي هيٺ ڏنل ingredients جي ضرورت آهي.

جي stuffing کوھ پنير ڍڪيل، vanilla ۽ کنڊ سان ملي تيار ڪرڻ. الڳ الڳ، جي تعظيم ڪجي ۽ هڪ سادي grater صوف تي rubbed. هڪ greased اچارن ۾ dough جو هڪ ٽڪرو رکيا، ان جي ڪپڙا کي ڀريندؤ ۽ امتحان جو ٻيو حصو ڪپڙا آهي. ان کان پوء apples، کنڊ رکڻ ۽ cinnamon ۽ ڪپڙا باقي dough سان sprinkled. تيار تنور ۽ هڪ ڪلاڪ لاء جنگين ۾ وجهي من موهيندڙ.

هن رايل cheesecake 3.

Ingredients: پنير جو اڌ ڪلوڪئلري، اٽو، هڪ سئو ۽ مکڻ جا پنجاھ گرام، اڌ ڪپ کنڊ، چار ڍڪيل، polozhki لوڻ ۽ بيڪري جا سوڍا، خشڪ ميون ۽ اکروٽ مزو جي ٻن ساغر.

جڏهن ته تيل اٽو، کنڊ، لوڻ ۽ بيڪري جا سوڍا سان ملي ۽ triturated آهي. جو امتحان هڪ greased صورت ۾ نازل ڀينگ جو اڌ.

ڪرد کنڊ ۽ ڍڪيل سان ضروري آهي، اکروٽ ۽ خشڪ ميون شامل ۽ dough تي ڪر ۽ باقي dough سان ڪپڙا. تنور ۾ چاليھن منٽن لاء جنگين.

4. هنگري cheesecake

جي dough لاء Ingredients: اٽو مان هڪ ۽ هڪ اڌ ساغر، مکڻ جي هڪ سو گرام، بيڪري پائوڊر جي هڪ مفت ۾. هن کي ڀريندؤ. لاء: پنير جو اڌ ڪلوڪئلري، ٻه ڍڪيل، کنڊ جي هڪ ڪپ، vanilla جي هڪ مفت ۾. ڀريندا ڪرڻ: ڳاڙهسرو ڪريم جي پنجن tablespoons، پڻي کنڊ جي ٻن tablespoons، condensed کير جي اڌ زهرا.

جي dough گڏيو لاء سڀ ingredients ۽ هڪ crumb، جنهن هڪ بيڪري جي چادر تي اڏائي رهيو آهي بڻجي ڪري پيس. جي vanilla ۽ کنڊ سان ڍڪيل Whisk، جو پنير شامل، چڱي rubbed ۽ dough جي چوٽي تي ڪر. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن رستي ۾ متبادل مٿانئس جھڙ ھجي ڪرڻ جي ضرورت آهي، جنهن جي آخري dough جي ڪيو وڃي. هڪ ڪلاڪ لاء cheesecake جنگين. جي ختم موهيندڙ پوندڙ جي ڀريو وڃي ٿو.

اهڙيء طرح، ان جي دليل پيش ڪري سگهجي ٿو ته cheesecake، شاهي شاهي هنگري ۽ جن ماڻهن جو تازو پنير ڦاڙ نه ٿا ڪري سگهو لاء ڀرپور آهي. هن پيسٽري مختلف رقت ۽ lightness آهي، ان سان گڏ جسم جي وڌي وئي آهي. ان کان علاوه، cheesecake ڪرد جو حصو هوندي به هن بيڪري نه صرف اصل جلجي ڪيتريون ئي مفيد پدارٿن سان آسودو ڪري، پر پڻ سٺو مزو ۽ ڪارائتو مال ڪيو آهي.