عاشق ٽوٽڪا: ڪيئن هڪ پان ۾ مزيدار ڪڪڙ fry لاء

نه اهڙي هڪ خوراڪ لاڳاپيل آهي ته لڳ ڀڳ هميشه آهي - ۾ هفتي، ۽ موڪلن. اها ڪڪڙ جي باري ۾ آهي. ڪافي چئجي ان کي پچائڻ، ڪيترائي وينجن ان مان پکي ڪري سگهجي ٿو - شمار نه ڪندا! پراڻي رشيد ڪم جي ستم پاڻ کان ڪجهه شامل ڪرڻ آهي - ۽ هڪ نئين موهيندڙ تيار آهي. اهو، كهاا نه ٿو ڪري سگهجي سدائين مختلف ۽ مزيدار آهي، ڇاڪاڻ ته ان کي.

جي جاء تي ٿينديون

جي ميزبان چيو جڏهن هڪ پان ۾ ڪيئن مزيدار ڀڳل ڪڪڙ، ته ان جو مطلب اهو نه آهي ته هوء پچائڻ جو راز سان واقف نه آهي. هوء صرف هڪ ڀيرو ٻيهر ان جي کاڌ ڪاميابين لاء households جي جاء کي منهن ڏيڻ لاء گھري. اسان جي صلاح آهي ته ڪنهن به ميزبان هميشه هڪ آسان پل لاء گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڄميل flycatcher جي فريزر ۾ رکي، ان کي حاصل defrost ۽ ڪجهه اصل ڊيپ ڪرڻ.

Garnishes

توهان کي معلوم ڪرڻ لاء هڪ مزيدار fry کي ڪيئن ڪرڻو آهي ته هڪ پان ۾ ڪڪڙ، پوء بيشڪ اوھان کي ڇا هڪ garnish طور پيش ڪرڻ جي سوال ۾ دلچسپي آهي؟ ۽ ان کان پوء ان کي پاڻ ئي شڪار يا گوشت جي آرام کان ڌار ڪندو آھي. ڪرڻ جي ڪڪڙ مقرر مناسبت آلو، چانور، ڀاڄيون، سلاد. اهو في الحال پاسي موهيندڙ ڪري ڪافي ممڪن آهي. Otten هڪ شيشي جي ان palatability ڳاڙهي شراب جي. واٽ جو قسم، هتي هڪ رومانوي رات جي ماني لاء هڪ خيال آهي.

readiness لاء چيڪ ڪريو

پوء ڪيئن هڪ frying تري ۾ هڪ مزيدار ڪڪڙ fry ڪرڻ، ان کي تڪڙا ۽ appetizing ڪر؟ پهرين ڳالهه اها لاٿا-ناسي جيستائين fry ڪرڻ ضروري آهي. readiness لاء چيڪ هڪ پتلي کي ڪپ سان گوشت اماڙي ڪري سگهجي ٿو. جي ڪپ تي آساني سان هڪ گلابي رسيلا گوشت ۾ داخل ٿيو آهي ۽ colorless سيال وھايو آھي، اوھان کي دٻاء سان ڪم ڪري رهيا آهيو ته.

وينجن چونڊي

پڪ هڪ frying تري ۾ هڪ مزيدار ڪڪڙ fry کي ڪيئن لاء معلوم ڪرڻ لاء، توهان جي تري چونڊي ڪرڻ جي ضرورت آهي. جو ڌاتو چونڊيو لاء ڀلو. برتن، صاف سڪي ۽ scratches جي آزاد هجي.

ڪيئن carcass چونڊي؟

پهرين شيء جي ماپ تي نظر ڪرڻ. وڏي ڪڪڙ شايد ئي جوان آهي. پکين جي ننڍڙي سائيز، ڏاڍو، ڪم نه ڪندو - ڪافي نه گوشت. هڪ وچولي جو شڪار چونڊ. اهو chilled carcass خريد ڪرڻ لاء ڀلو آھي. پوء جيڪڏھن اوھان کي رڳو فريز ٿي ويا آهن، گرم پاڻي ۾ ان defrost ڏکيو نه آهي.

ٽڪر ۾ پٽي

جي وچ ۾ carcass پٽي، جي وچ ۾ پڇيائين. جي entrails ۽ ٻين مانين ۽ ٽڪر هٽائي، دم پٽي ۽ پاڻي ڊوڙندو هيٺ rinse. ٽڪر ۾ پٽي ۽ جيڪڏهن رشيد طرفان گھربل marinate. جي تري ۾ هڪ مزيدار ڪڪڙ ڊيپ جي طريقو - ان شهزادي جي رس جي زال اچار لاء ڪندا، زيتون جو تيل، vinegar، لوڻ ۽ وليون. مزو مصالحو شامل ڪريو. صحيح سڀني پاسن کان حصن lubricate. گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن لاء ڇڏي.

frying جو عمل

ڌيان جي frying تري ۾ گرم تيل ۾ ٽڪر ڪر. جي lid بند ۽ ٻنهي پاسن تي تيز گرمي تي اٽڪل 3 منٽ لاء ڊيپ. ان کان پوء، هڪ پاسي کان ٻئي پنج منٽ ۽ ٻين لاء lid ۽ fry مٽائڻ جي ٽڪر جو رخ. جڏهن ته ڪڪڙ تيار آهي، ان کي، ٿورو مين ۽ هڪ من موهيندڙ ۾ وجهي ڏئي وليون ۽ ٿوم melkonarublennoy سان sprinkle. من موهيندڙ تيار آهي!

Roasting خنزير

پوء ته ڪڪڙ جي goodies خنزير جي سمجهيو ويندو آهي. معلوم ڪرڻ لاء هڪ frying تري ۾ ڪيئن مزيدار ڀڳل خنزير جي ضرورت آهي - ۽ پارٽي کي ڪامياب هو. سندس پچائڻ جو هڪ ڪڪڙ جي طور تي جيئن ته سادو آهي. ڳاڙهو، اڇو، ڪارو: تون رڳو، چڱي واش ۽ portioned slices ۾ پٽي جھڻڪ، مختلف varieties جي لوڻ ۽ مرچ مرچ جي ضرورت آهي. ان کان پوء breadcrumbs ۽ سيسم پوکون ۾ steaks ٿورو رول. جي خصلت crust جيستائين ٻنهي پاسن تي Fry. چهري، گوشت جو آسان حصو، "چوي ٿو" سندس readiness جي باري ۾. اسان توهان کي هڪ مزيدار پچائڻ جي خواهش!