سياري (ترڪيبون) ۾ overgrown ٿوم جو لابارو

لابارو overgrown ٿوم جي سياري ۾ گهڻو وقت وٺي نه رکندو آھي. ساڳئي وقت سنڌ جي متعلق مان نجات حاصل تمام وڏي ۽ مزيدار ڀاڄيون، جنهن salting ۽ marinating لاء unsuitable آهن نه آهي.

ڪيئن overgrown کان هڪ خوشبودار ۽ مزيدار سلاد بنائڻ لاء هن سياري ۾ ٿوم؟ ترڪيب اهڙي snacks هن مضمون ۾ پيش ڪيو ويندو. ان مان توهان کي ڪيئن وڏي ٿوم ۽ رسيء ۽ انھن پاڻ کي ۽ پنھنجي گھر وارن ميمبرن جي فائدي لاء استعمال ڪرڻ جي باري ۾ سکڻ ويندو.

overgrown کان تياريون سياري لاء ٿوم: ترڪيبون

گهڻو ڪري truckers اڪثر overgrown ونگيون رد. تنهن هوندي به، تجربا cooks انهن ڀاڄين جو ته تمام پکا ڪري سگهجي ٿو معلوم مزيدار snacks جي سياري ۾.

پوء ڪيئن سياري ۾ overgrown ٿوم مان هڪ سلاد ڪرڻ؟ ترڪيب اهڙي تياريون سڀ housewives کان واقف هجڻ گهرجي. امان کين گهر تي عمل ڪرڻ ۾، اسان کي هيٺين حصن ۾ گھرج ٿي سگھي ٿي آهي:

• overgrown وڏي ٿوم - جي باري ۾ 1 اوپن مارڪيٽ (ساوا)؛
• رسيلا تازو گاجرا - 2 سيز.
• بلغاريا مٺي مرچ - 2 سيز.
• بصر جا اڇا (turnip) - 5 مانين؛
• ٿوم جي تازي سر - 1 PC؛.
• سرسري لوڻ - slides جي 2 ننڍي spoons (سندن صوابديد تي)؛
• citric امل - ساڍن شيرين spoons (صوف vinegar تبديلي ڪري سگهي ٿو).
• تازو dill - هڪ وچولي شعاع.

هڪ سياري جو سلاد لاء ingredients تيار

overgrown ٿوم ۽ (سلاد) کان سياري لاء تياريون تمام مزيدار ۽ خوشبودار حاصل ڪري رهيا آهن. اهي perfectly ڪنهن من موهيندڙ ڪرڻ لاء هڪ شاندار ان کان سواء جيئن عبادت ڪريو. پر جيئن ته هڪ سلاد جي تياري ڪرڻ proceeding کان اڳ، اوهان سڀني جي ingredients هڪ طرف هڪ کي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي.

بنيادي overgrown ٿوم ۽ علاج. اهي هڪ سٺي ڌوئڻ، پوکون ۽ پيل کان محروم آهن، ۽ پوء هڪ بورچيخاني پيماني تي ڳرو. ختم پيداوار جو 1 رپيا ماپ پوڻ، اهو تمام نفيس رومال ۾ پٽي آهي.

ٻين ڀاڄين لاء، اهي به جي تعظيم ڪجي ۽ milled. بيل مرچ ۽ بصر ڄمائيندي اڌ ويڪريون ۾ پٽي، ۽ رسيلا تاراچند جي ڪورين grater تي rubbed.

ڀاڄين جي گرمل پروسيسنگ

ڪيئن overgrown ونگيون کان سياري لاء تياريون ڪرڻ؟ سلاد هميشه هڪ گرمي علاج لاء تابع ڪيو وڃي. هن ڪندا، سڀ عمل هڪ پان ۾ ٿيل ڀاڄيون، ۽ ان کان پوء chopped dill، grated ٿوم لونگ ۽ عام لوڻ کي ان ۾ شامل. جي حصن ۾ وجھندو، اهي 50 منٽ (رس ڏين ٿيون ڪرڻ) لاء گرم ڪرڻ لاء رهجي ويو آهي.

وقت گذري ٿو جيئن، جي چلهي تي وجهي ڀاڄين سان وينجن، ٽچڪندو ۽ ¼ ڪلاڪ (باقاعدگي سان روانا ٿيا) جي باري ۾ ڊيپ. citric امل شامل ڪرڻ لاء ضروري آهي ته شين کي باھ بند رخ کان اڳ. واٽ قسم جي بدران اوھان کي 3-5 وڏي spoons جي رقم ۾ هڪ عام صوف سوف vinegar استعمال ڪري سگهو ٿا.

Seaming عمل ۽ اسٽوريج lettuce

سياري لاء overgrown ٿوم جو لابارو آساني سان ۽ جلدي جا پيروڪار آهي. جي ختم سلاد تي گرمي علاج سرانجام کان پوء sterilized جار ۽ رول اوندهه سان ٺهيل آهي. ان کان پوء اهي، مٿان موڙ هڪ ٿلھي چادر ڍڪيل ۽ مين تان جو ڇڏي.

سنڌ جي وڏي overgrown ٿوم جي سياري لاء تياريون ترجيحي هڪ ٿڌو ۽ اونداهي جاء ۾ محفوظ ڪيو وڃي. هن جو سلاد پرهيز جو قسم رڳو 3-5 هفتن کان پوء فنا ٿي وڃي.

ڇا overgrown ٿوم سان ڪندا؟ سياري جي لاء تياريون

ضرور ڪو اهڙي ماڻهو جو هڪ مزيدار homemade اچار پيار نه هوس. هن سوپ جي تياري ۾، ڪا وڏي ڳالھ ناهي آهي خاص طور تي جيڪڏهن توهان ڪنهن خاص workpiece ھيرا استعمال.

سياري جي لاء هن تياري ڪرڻ، اسان کي هيٺين حصن ۾ گھرج ٿي سگھي ٿي آهي:

• overgrown ھيرا - جي باري ۾ 3 ڪلو؛
• رسيلا گاجرا - جي باري ۾ 1 ڪلو؛
• تازو dill - جي صوابديد تي؛
• وڏي تازو ٿوم - سندس صوابديد تي؛
• لوڻ - ڀاڄين جو 1 رپيا لاء هڪ ٿڙندو سان 1 وڏا چمچا،
• صوف کي چٻين - في ڀاڄين جو 1 رپيا 1 وڏو عدد.

ingredients تيار

rassolnik لاء سياري ۾ overgrown ٿوم جو لابارو ingredients جي هڪ وڏي انگ جي استعمال جي ضرورت نه. سڀ ڀاڄيون چڱيء طرح غسل ۽ تعظيم ڪجي، ۽ پوء انهن جي لطافت سان اڳتي.

ٿوم peeled ۽ پوکون 0،7 وڏي وزير جي هڪ پاسي سان cubes ۾ پٽي. جيئن ته رسيلا گاجرا صاحب جي لاء، ان جي هڪ الوقت سادي grater ۾ rubbed. به الڳ الڳ تازو dill ۽ ٿوم لونگ chopped.

ڀاڄين جي گرمل پروسيسنگ

هڪ ڀيرو سڀ ڀاڄيون ۽ وليون، عمل جي عام ٿانو ۾ سندن وڇائي ۽ ڌيان وجھندو آهن. وڌيڪ کانئس هڪ وڏي چمچا (ٿڙندو سان) في جي آميزش جو 1 ڪلو جي شرح تي sodium chloride شامل ڪيو ويو.

ٻيهر ingredients وجھندو، اھي ڪلاڪن جو هڪ جوڙو لاء سخت گرمي ۾ رهجي ويا آهن. ان عرصي دوران، ٿوم ۽ پنهنجي رس ڏئي هجڻ ضروري آهي.

120 منٽن کان پوء، ڀاڄين سان وينجن باهه تي ڪر ۽ هڪ ٽچڪندو کي آڻ. ساڳئي وقت ڊيپ جي ingredients نه هجڻ گهرجي. هنن وٽ پتل مان ختم ٿيڻ گهرجن کي فوري طور پوء اھي طور (vinegar شامل) گرم آهن.

ڪيئن مٿي ڪڍيو ۽ سياري ۾ استعمال ڪرڻ جي؟

بئنڪ ۾ سياري ۾ overgrown ٿوم جو لابارو ھيئن تڪڙو ٻاهر نڪري ايندا. پر هڪ ڊگهي وقت تائين محفوظ rassolnik لاء گڏيو، ان کي هڪ sterilized 0.5 يا 0.7-liter گنجائش ۾ ئي رکيا ڪيو وڃي.

جيترو جلد ان جي بئنڪ گرم ڀاڄين سان ڀرجي ويندو، اھي ڪڍيو ۽ هڪ ٿلھي ٽوال ڍڪيل. جي preform مڪمل طور تي نازل مين کي ڇڏڻ، اهي هڪ cellar يا refrigerating حجري ۾ تعظيم آهن.

لاء سبزي آميزش استعمال rassolnik تياري رڳو 5-7 هفتن کان پوء ممڪن آهي. اهو ساڳيو اچار سوپ ۾ سفارش نه ڪئي آهي، جيئن ته workpiece اڳ ۾ ئي هن مرچ تي مشتمل آهي. واٽ جو قسم، ڪجهه housewives يقين آهي ته اهڙي آميزش پاڻ جي مزيدار آهي، خاص طور تي جيڪڏهن ان کي تازو ماني جو هڪ ڪلهوڙو تي لاڳو آهي.

سياري ۾ هڪ ٿوم جي "stew" ڪر

هاڻي توهان ڪيئن سياري ۾ overgrown ٿوم مان تياريون ڪرڻ کي خبر آهي. ترڪيب اهڙي snacks مختلف ٿي سگهي ٿي. توهان هڪ اعلي-calorie ۽ تمام مزيدار سلاد ڪرڻ چاهيو ٿا ته، اسان کي هڪ اضافي استعمال سبزي تيل آڇ. پر پهرين شيء پهرين.

هيٺين ingredients امان ۾ خريد ڪري ضروري آهي ته رشيد جو احساس ڪرڻ:

• وڏي overgrown ھيرا - جي باري ۾ 2 ڪلو؛
• چري، مٺي - جي باري ۾ 1 ڪلو؛
• مٺي مرچ - 3 سيز؛.
• citric امل - 1 teaspoon؛
• رسيلا گاجرا - 1 ڪلو؛
• مٺي بلب - 500 ز؛
• تازو greens، ڪنهن به - پنهنجي پسند سان؛
• سگندو کان سواء سبزي تيل - 2/3 جي باري ۾ ڪپ؛
• زمين مرچ، نفيس لوڻ - پنهنجي پسند سان لاڳو ڪرڻ.

سبزي پروسيسنگ

سياري ۾ overgrown ٿوم جو لابارو ڪرڻ جي مختلف طريقن ۾ ٻاهر کڻي سگهجي ٿو. سڀ کان سادي ۽ آسان ترڪيبون جي ٻن کان مٿي پيش ڪيو ويو آهي. توهان هڪ کان وڌيڪ غير معمولي appetizer ڪرڻ چاهيو ٿا ته، اسان کي هن جو طريقو استعمال ڪرڻ جو مشورو.

جي سڀ ڀاڄيون درجي شروع ڪرڻ. اهي هڪ سٺي ڌوئڻ ۽ صاف آهن. هن معاملي ۾، صاف ھيرا، جي جلد کان پوء به هن ٻج جي اندر تي نه رڳو. ان کان پوء، سنڌ جي milled پيداوار کي اڳتي. گاجرا هڪ سادي grater، shred بصر اڌ-ويڪريون، ۽ سڀني کي ٻين ڀاڄين cubes ۾ پٽي تي rubbed.

ڪيئن جي پليٽ تي هڪ سلاد ڪرڻ چاهين ٿا؟

ترجيحي هڪ دلدار-چوڌاري تري تي هڪ پليٽ تي هڪ سنڳر تيار ڪرڻ. اها ڳالهه ڏاڍي سبزي تيل، جنهن کان پوء ٿوم ۾ پکڙيل آهي وتندو آهي. Fry هن سبزي، ان جي شفافيت کي مڪمل ڪرڻ لاء موزون آهي. ته پوء، ان grated گاجرا صاحب، اڌ ويڪريون بصر، diced ٽماٽي ۽ مٺي مرچ کي شامل ڪيو.

حصن ۾ وجھندو کانئس chopped وليون، زمين مرچ ۽ نفيس لوڻ پلٽيان. گهٽ گرمي تي پچائڻ ھيون هڪ مڪمل تري وٽ اچڻ گهرجي. ته پوء انھن کي شامل ڪيو ويو آهي ، citric امل ۽ گرمي کان هٽائي.

لسٽ سياري لاء preform

مزيدار جي سياري لاء preform جي 0،7 يا 0.5-liter جار رول ڪرڻ موزون آهي overgrown ٿوم جي. پر سبزي آميزش کي خراب نه ڪيو آهي، ان جي گنجائش ضروري ٻاڦ تي sterilized. به الڳ الڳ زهرا lid کي جوش اچي.

جو پيالو تيار ڪري پوء ان جي گرم ڀاڄين جي چوٽي تائين ڀرجي ويندو آهي ۽ فوري طور تي ڪڍيو. جار رخ ۽ ٿلھي ڪپڙي سان ڍڪي، اهي هڪ ڏينهن لاء ڪمري ۾ گرمي پد تي رهجي ويا آهن. هن وقت کان پوء، سنڌ جي workpiece هڪ مين جاء تي، جتي ڪو به گهڻن sunlight موجود آهي ۾ ختم ڪري ڇڏي ٿو.

ڪيئن استعمال ڪرڻ جي؟

کاڌي جو سلاد overgrown ٿوم ۽ صرف 3-6 تان هفتن کان پوء وڃي کائو. اهو هڪ شروع جيئن ميز کي کارائي ٿو. جيتوڻيڪ ڪي cooks هڪ garnish جيئن هڪ preform استعمال ڪرڻ کي ترجيح. هن جو مقصد، ان ۾ پکڙيل ۽ هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ وتندو لاء. ميز تي هڪ پکي، گوشت يا مڇي سان پيش هڪ من موهيندڙ آهي.

summarize لاء

هاڻي توهان کي خبر آهي ته overgrown ونگيون کان سياري جي لاء مڪمل طور تي مختلف تياريون ٿي چڪو آهي ٿي سگهي ٿو. رڌڻي ۾ اهڙيون ڀاڄيون استعمال ڪرڻ، توهان کي بامعني توهان پئسا بچائي ويندا ۽ پوء ڊگهي فصل سٺا ڌوڙ نه ڪندا آھن.