سلاد "Callas". هن رشيد ۽ جي تياري لاء مرحليوار ھدايتن

Uncomplicated رشيد، اصل سينگار ۽ exquisite مزو هن جو سلاد ڪنهن به موڪل تي ڀلي ڪري آيا موهيندڙ ڪر. سلاد "Calla"، جو رشيد جنهن جي هيٺان ڳالهه ٻولهه ڪئي ويندي، ان جي سينگار جي نالي سان گلن جي عمل پنير جو وضو calla جي صورت ۾ ضرورت هوندي آهي. مهربان، يادگار مزو اپاهجپڻي ئي نه gourmets، پر جن کاڌ اڻ ڏانهن مائل نه آهن کي ڇڏي نه ويندو.

سلاد "Callas". تيار لاء فوٽو ۽ قدم طرفن جي قدم سان ترڪيبون

ڪيترن ئي آفيسرن کي ٻڌ هن جو سلاد ڪرڻ ۽ طئي جن انھن مان ڀلو آھي. execution جي طريقن ڪيترن ئي آهن: ڪڪڙ ۽ سامونڊي، prunes ۽ اکروٽ سان. جي خيالات يا flaky روپ ۾. اهو هڪ شاندار سمجهيو طبقا سلاد ڪڪڙ جي بنياد تي. بهرحال، موجوده سالن ۾ ان increasingly پولٽري سامونڊي جي، اهڙي shrimp ۽ crab لٺيون طور جي جاء تي ڪيو آهي.

شاندار سلاد "Callas". قدم رشيد جي قدم

Ingredients:

• ڪڪڙ جي گوشت يا ڪڪڙ جي 250 ز؛
• 2 ڪڪڙ ڍڪيل؛
• سخت پنير جو 120-150 ز؛
• 250 ز mushrooms؛
• انناس جي 250 ز؛
• 3 گاجرا؛
• 1 وچولي بصر جا.

سينگار لاء:

• Leeks - 2-3 sprigs.
• Parsley - چند sprigs.
• جي طباق ۾ عمل پنير - 5 سيز.
• Mayonnaise.
• سبزي تيل.

سلاد "Calla"، جو رشيد جنهن جي هيٺان ڳالهه ٻولهه ڪئي آهي، ان کي خلاصيون مٿانئس جھڙ ھجي ڪڍي اڏائي رهيو آهي. نسخن جتي ingredients تبديل ڪرڻ آسان ۽ mayonnaise ٿا ڪري سگهو ٿا، پر پوء جي سلاد جو هڪ خاص مزو گم ٿي، ان کي انهن شين جي طبقا حساب جو سمورو خرچ تي حاصل ڪيو ويو. هي ان جو چٽو آهي.

مٿانئس جھڙ ھجي تيار

1. پارچو يا سڄي پيئي ۽ وچولي گرمي تي منهنجو پچائڻ ڪر. پاڻي لوڻ تتل، ته باهه کي ڇيهو کان پوء، سنڌ جي فوم ۽ ڊيپ لاء تيار هٽائي. هڪ راڄ جي حيثيت - 40-45 منٽن. هڪ ڀيرو جي گوشت پکي آهي، ان جي تري مان ان کي هٽائي، ٿڌو ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي آڻي.
2. گاجرا ڊيپ، مين، ۽ ٽي هڪ grater تي.
3. Mushrooms ۽ بصر ڄمائيندي لاٿا ناسي ايتري قدر جو هڪ frying تري ۾ تريل.
4. انناس ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ۽ رس سيلاب کي ڏي.
5. هڪ grater تي ٽي پنير.
6. ٽچڪندو ڍڪيل ۽ عمدو chop.

سلاد لاء Ingredients "Calla" ڪڪڙ تيار سان! اسان مٿانئس جھڙ ھجي پکڙيل.

هن ۾ وڇوٽين جي تسلسل ۽ ان جي آفيسرن کي

سڀني ضروري جزا تيار ڪرڻ کان پوء ھڪ ٻئي جي مٿي تي کين پکڙيل ڪرڻ شروع ڪري. هن ۾ وڇوٽين جي Variants تمام گهڻو ٿي سگهي ٿو، انهن مان ٻه ٻڌ.

مون کي variant:

• ڪڪڙ. Mayonnaise.
• Mushrooms، بصر سان ملي.
• گاجرا. mayonnaise Lubricates.
• ڍڪيل.
• پنير. Mayonnaise.
• Pineapples. به mayonnaise lubricates.

II جي variant:

• ڪڪڙ. Mayonnaise.
• Pineapples. Mayonnaise.
• پنير.
• Mushrooms ۽ بصر ڄمائيندي. Mayonnaise.
• گاجرا.
• ڍڪيل. Mayonnaise.

سلاد جو سينگار

مکيه حصو ختم ٿيڻ کان پوء، سنڌ جي ختم موهيندڙ جي سينگار لاء وڃڻ. ان پس منظر ۾، توهان grated بيدي جي زردي ۽ عمدو chopped dill سان سلاد sprinkle ڪري سگهو ٿا. اهو امپروائزڊ گلن جي ڀينگ ٿي ويندي. هڪ چادر وٺي عمل پنير جو (اڳ ته اهو موزون آهي ته فرج ۾ وڃي، ٻي صورت ۾ پنير به نرم ۽ brittle آهي) ۽ kulechkom موڙ. جي گلن جي مرڪز ۾ اسان گاجرا صاحب جو هڪ ٽڪرو وجهي. ساوا بصر ڄمائيندي يا dill ڪري رهيا سلي. هن جو پاڻھار پنجن پليٽ موجب dill وجهي سگهجي ٿو.

جيترو جلد ان جي سينگار ختم ٿي ويندو آهي، توهان کي فوري طور جي ريفريجيريٽر ۾ من موهيندڙ مٽائڻ ضروري آهي، ٻي صورت ۾ سنڌ جي گلن جي سندن شڪل وڃائي ڇڏيو ۽ لوڻ هئڻ. هڪ سلاد کائو، ان ڪلاڪ جي هڪ جوڙو ۾ موزون آهي، جڏهن سڀ مٿانئس جھڙ ھجي علاج آهن ۽ ان کي پنهنجي خاص سواد حاصل ڪندو.

سلاد "Calla"، جو رشيد جنهن جي اسان کي سمجهيو ويندو آهي، هڪ شاندار آهي. ۽ ڪڪڙ جي بنياد تي تيار ڪيو. گوشت سامونڊي کي هٽائي، اسان کي حقيقت ۾ حاصل ڪري، بلڪل تازو سلاد، جنهن کي هڪ مڪمل مختلف مزو آهن. اسان ٻنهي جي ڪوشش ڪئي ۽ فيصلو جنهن هڪ جڳائي، پنهنجو مزو ڪرڻ جي صلاح ڏني.

سلاد جو سامونڊي سان "Calla"

Ingredients:

• 150 ز shrimp.
• surimi جي 100 ز (surimi).
• 1 گاجرا.
• 1 وچولي بصر جا.
• 4 ڪڪڙ ڍڪيل.
• canned انناس جي 250 ز.
• canned يا pickled fungi جي 150 ز.
• 150 ز سخت پنير.
• Mayonnaise.

سينگار لاء:

• Leek - هڪ ننڍي bunch.
• Dill - چند sprigs.
• پنير - 3-5 رڪارڊ.

سلاد "Calla" stepwise رشيد جنهن جي مٿي بيان آهي، ته lettuce جي تجسيم کان تڪرار نه ڪندو آھي، پر سامونڊي سان.

1. Shrimp کي غسل ۽ seasonings سان وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ جوش اچي. ان کان پوء جي تعظيم ڪجي ۽ chopped.
2. ڍڪيل ۽ جوش اچي تاراچند ۽ عمدو پٽي.
3. Mushrooms ۽ بصر ڄمائيندي overcook.
4. Surimi، بصر، انناس ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي.
5. هن پنير هڪ وچولي grater تي rubbed آهي.

هن جو سلاد "Calla" shrimp ۾ وڇوٽين جي هيٺيان تسلسل ۾ طي ڪري رهيا آهن:

• crab لٺيون سان Shrimp. Mayonnaise.
• Mushrooms ۽ بصر ڄمائيندي.
• گاجرا. Mayonnaise.
• پنير.
• Pineapples. Mayonnaise.

lettuce سان سجايو ۽ پنير جو هڪ مخروط پتل، tabs جي صورت ۽ هڪ رڪوع ۾ هڪ گاجرا صاحب جي شڪل ۾ ويڙھيل - هڪ گلن جي سلي وانگر.

سلاد "Calla"، جو رشيد جنهن جي سامونڊي کاڌي تي مشتمل آهي، جي شاندار ذائقي کان مختلف، کيس هڪ shrimp ۽ surimi ڏني. هن چيو ته ڪڪڙ سان سلاد کي بھ ۽ هڪ exquisite من موهيندڙ آهي، جنهن کي پنهنجي مهمان جي واکاڻ ڪئي ويندي ٿيڻ نه رکندو آھي.

مفيد ٽوٽڪا Housekeeping تير!

• توهان تازو mushrooms وٺي ته، توهان، اهي لڳ ڀڳ ٻه ڀيرا utushatsya طور تي پچائڻ دوران ٻه ڀيرا اعلي جي رشيد ۾ ظاهر کان ۾ وٺڻ جي ضرورت آهي. ۽، مطابق، پهرين تازو mushrooms جي ضرورت ڪجهه وقت (جي باري ۾ 10 منٽ) ڪڍي وجهي ۽ پوء fry. جڏهن frying، تون به Provence وليون جي سا شامل ڪري سگهو ٿا، ان جي mushrooms مرچ ڏيندو.
• توهان تازو canned pineapples مٽائي سگهن ٿا، ته پوء مزو وڌيڪ احسان ٿيندو.
• نماز پڙھو مقرر نه ٿو ڪري سگهجي ۽ ٽھڪندڙ پاڻي ۽ ٿورو اچار سان scalded (1 tbsp. پاڻيء جي اڌ گلاس ۾ 9٪ vinegar چمچا). 10-15 منٽن جو اچار.
• zazharku وڇائي کان اڳ، ان جي تيل، يا سلاد ڪري سگهي ٿو "تارو" نالي ڪرڻ ضروري آهي.
• توهان ٻنهي peeled ۽ peeled نه shrimp استعمال ڪري سگهو ٿا. ڪيترو نه فرق.