جي ڄاري تي مزيدار ۽ صحتمند توريو: بهترين ترڪيبون

هڪ شخص کي يقيني آهي ته سندس کاڌو صرف لذيذ، پر به مفيد نه هو ڪوشش ڪرڻ گهرجي. جي ڄاري تي توريو - ٻه گڏ ڪرڻ جي ڀرپور انداز ۾.

اونهاري جي پروجيڪٽ

ڪوسڙو مهينن دوران، گهڻو ڪري ڪڏهن کان، مون کي فطرت تي حملا بندوبست ڪرڻ چاهيو ٿا. لڳندو ڊور fry kebab ۽ سٺو دوست سان socialize. ان موقعي لاء وڏو سنڳر - جي ڄاري تي توريو. انهن جي تياري جي ضرورت پوي: 4 نوجوان اسڪواش، chive 2، 3 tablespoons balsamic vinegar، لوڻ ۽ سبزي تيل (ڪو عضوا) جي ۽ زمين مرچ يقينا اڌ ڪپ.

هن پچائڻ عمل تمام سادو آهي:

1. longitudinal slices ۾ پٽي توريو ڀچندو centimeter في 1 کان وڌيڪ ٿولهه.
2. Vinegar، تيل، ٿوم ۽ چٽڻي پچائڻ.
3. هر ڪلهوڙو توريو خوشبودار ڪاميٽي ۾ dipped لوڻ ۽ مرچ سان sprinkled ۽ پوء آسانيء سان سنڌ جي ڄاري گرڊ تي اڏائي.
4. frying عمل 5-6 منٽن وٺي ويندي. پچائڻ دوران، ان جي چٽڻي جزوي، drained پوء جي ڀاڄيون هڪ بهتر مزو ۽ سواد ڏئي relubricated ٿي سگهي آهي.
5. جي پوري پيداوار جو هڪ وسيع موهيندڙ ۾ ٽٽل ۽ ان کي ٿورو (جي باري ۾ 15 منٽ) مين ڏين آهي.

هن ميز جي ڄاري تي توريو رهيو ڪري سگهجي ٿو، plentifully تازو chopped وليون سان sprinkled.

پائي جيترو آسان

طور سڃاتو وڃي ٿو، ڪنهن به سبزي پاڻ ۾ چڱائي آھي، ۽ ان جي هڪ مزيدار موهيندڙ، نه ضروري مختلف sauces تيار ڪرڻ ۽ ڏوجهرا ماڻهوء ڪرڻ. جي ڄاري سٺو ٿيندو تي ۽ ڪنهن به اضافو کان سواء توريو. جي ڊيسڪ ٽاپ تي ان جي شين جو، هڪ کائڻ additive ۽ greens جيئن لوڻ ڪنهن مقدار ۾ صرف تازو نوجوان اسڪواش هجڻ گهرجي.

اهو ئي رهي:

1. حلقن جي صورت ۾ ڀاڄيون Chop.
2. انھن کي ھڪ ٻئي کي بند ڪرڻ جي lattice جي perimeter جي آس پاس ڪيم.
3. جي گرڊ جي ٻئي اڌ بند ڪري ۽ ان جي مٿان رکي وتندو coals سان.
4. ٻنهي پاسن تي ڪجهه لوڻ شامل کي پچائڻ عمل ۾ بهترين آهي.
5. Fry هر هڪ پاسي تي ٻه منٽ هجڻ گهرجي، سدائين جي گرڊ رخ. مکيه شيء آهي ته پيداوار charred نه آهي ۽ ان جي بريفنگ گم ٿي.
6. مڪمل ڪرڻ تي گرميء کان grille هٽائي ۽ ڌيان ڪانٽو هڪ صاف ظرف ۾ تيار ڀاڄيون ڦيرائڻ.

هڪ ڀيرو من موهيندڙ ڪجھ ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، ان کي بچائي dill ۽ ساوا بصر سان گوشت کي کارائي سگهجي ٿو. تنهن هوندي به، سائي هڪ پنهنجو مزو موجب چونڊي سگهو ٿا.

گهر ۾،

زندگي ڪڏهن ڪڏهن تبديلين جي باري ۾ ڪڍندو آھي، ۽ نه هر موڪلن واري ڏينهن ۾ ملڪ کي وڃڻ جو موقعو اٿس. پر هن جو مطلب نه آهي ته ان کي انهن جي خوابن ڇڏي ڏيڻ ضروري آهي. هڪ ئي ڪاميابي جي تري-داخل ڪرائيندو ۾ توريو پکا ڪري سگهجي ٿو کڻي. هي منفرد وينجن منٽ جي معاملي ۾ جو مسئلو حل ڪري سگهن ٿا. جي مکيه پيداوار ڪنهن به سبزي تيل لاء صرف مفيد کانسواء.

پکا تسلسل:

1. هن من موهيندڙ لاء توريو، يا به تمام نوجوان توريو وٺڻ لاء ڀلو آھي. ڀاڄيون چڱيء طرح غسل ۽ ٿولهه 1 سي جي لوڻ discs جي صورت ۾ پٽي وڃي.
2. Slices هڪ ٽوال سان سڪي. ته پوء، انهن مان هر هڪ، هڪ پاسي تي ٿورو fluff مکڻ، پان جي ribbed مٿاڇري پکڙيل.
3. 1-2 منٽن کان پوء، سنڌ جي slices flip ۽ هڪ ٻئي پاسي سميرا.

آخر ۾ شين هڪ پليٽ تي ڪر ۽ کين ٿورو ذرو نازل مين ڏين. ميز کي striped ڀاڄين جي عبادت ڳاڙهسرو ڪريم سان ڀلو آھي يا کين اڃا grated پنير سان گرم sprinkle.

ڀاڄي خواب

جن کي خوراڪ جي شين ۾ گوشت استعمال نه ڪندا آھن لاء، هڪ شاندار اختيار جي ڄاري تي توريو ويندو. ترڪيبون سڀ کان مختلف چونڊي سگهو ٿا. مثال طور، پنير سان ڀاڄين جي skewers ڊيپ ڪرڻ. هن من موهيندڙ لاء توهان جي ضرورت آهي: توريو، پنير (يا Adyghe feta) ۽ سبزي تيل.

تياري:

1. نوجوان ڀاڄيون پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي. جيڪڏهن پيل دلدار ٿي ويندي، ان کي پري-پڌرو ڪرڻ بهتر آهي.
2. ڪيترن ئي ڪلاڪن کان (به رات ۾) لاء لوڻ ۽ فرج ۾ جاء سان هر ڪلهوڙو sprinkle. هن تسليم ڪيو آهي ته ماڻهن جي نرم ۽ جڌهن آهن ضروري آهي.
3. پنير کائيندڙ سبزي طباق جي ٽڪر ۾ پٽي.
4. هر ڪلهوڙو هڪ رول صورت ۾ توريو جي هڪ پٽي ۾ ڍڪيل، ۽ skewers هر لاء ٻن شين تي strung آهي.
5. تيار سيمي ختم جي خصلت رنگ جيستائين هر هڪ پاسي تي تري-ڄاري ۽ fry تي وجهي مصنوعات.

ڪم ڪرڻ لاء، توهان به elektroshashlychnitsy استعمال ڪري سگهو ٿا. بس ڪري رهي آهي اڳ، skewers سان barbecues ڪرڻ جي ضرورت کي ختم.