جنهن ھيون نشاستي رکي ۽ انهن کي ڇڏي ڏين ت

انساني جسم ۾ آڪسيجن جي suppliers جي هڪ نشاستي آهي. هن چيو ته ٽٽل ۽ گلوڪوز ۾ تبديل ڪري ڇڏيو آهي. اهو جسم ۾ سڀ عمل جي وهڪري جي لاء ضروري آهي. تنهن ڪري معلوم ڪرڻ لاء جنهن ھيون نشاستي تي مشتمل اهم آهي، تنهنڪري انهن کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ جي پڪ ٿي. ان جو سڀ کان ڀاڄيون، ميوا، اناج ۽ legumes ۾ مليو آهي. اهو ڪو اتفاق آهي تنهنڪري انهن شين جو سڀ پيپلزپارٽي مان قديم آثارن جي غذا جو بنياد آهن. هڪ روسي هيروز کي مشڪل ٿي پوندي، اهڙا سريلا کارائڻ.

سڀ ريء لاء نشاستي nutrients جي مکيه جي فراهمي جي آهي. تنهن ڪري، ٻوٽي جي اصليت جي کاڌي جي شين جو هي مال تي مشتمل. ان جو سڀ کان سنڌ جي ٻجن، ميون ۽ ٻوٽن جي پاڙ ۾ آهي. ٻاهر مان ڳولا ڪريو جيڪي ھيون نشاستي رکي، ان کي سمجهڻ ڪري سگهجي ٿو ته ان جي مال سڀني ماڻهن جي غذا ۾ هجڻ گهرجي. سڀ کان پوء، ان جو کاڌو ته تمام ماهرن صحتمند پرهيز جي صلاح ڏني آهي. هن کاڌو ايتري ڪيترن ئي قومن ۾ مکيه ڪئي وئي آهي.

پوء، ڇا ھيون نشاستي آهي؟ سڀ کان اول اهو سڀ داڻو، خاص طور تي چانورن، مانين، buckwheat، ڪڻڪ ۽ مڪئي جو آهي. سبزي پٽاٽا، گاجرا صاحب، beet، ۽ سڀني legumes آهي. قدرتي نشاستي - کاڌائين digestible مال ته گلوڪوز کي ٽٽل آهي. اهو عمل، هن جي وات ۾ ٿيندي آهي ته ان کي بهتر digested آهي، جو کاڌو چڱيء طرح chewed ڪيو وڃي.

نشاستي جي ڀلي جذب لاء هجن، گرميء جي علاج جي مصنوعات بي نقاب ڪري صلاح ڏني آهي. تنهن هوندي به، تيز گرمي پد کي گھڻو واد سان هڪ toxic مال ته ڪينسر جو ازالو منجھانئس ٺهيل آهي. سفارش نه ڊگهي fry انهن شين. مثال طور، فرينچ fries يا پٽاٽا چپس - تمام trudnousvoyaemaya کاڌي. تنهن ڪري تائين محدود ٿي يا آلو ڊيپ ڪرڻ، جنگين يا stew ڀلو آھي.

جيڪي وزن وڃائي ڇڏيو ڪرڻ چاهيو ٿا، توهان جي غذا ھيون کان ختم ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي نشاستي هجن. حقيقت ۾، ماڻهن جو هڪ sedentary ڳجھي ڏس، آڪسيجن جي هڪ پلاٽ جي ضرورت نه ڪندا آھن. اوھان کي چئجي جنهن کي شين نشاستي جو تمام گهڻو ٻاهر ڏسي، ۽ انهن جي استعمال محدود ڪري سگهو ٿا. سڀ کان پوء، فقير صاحب ۽ حاضمي، ۽ گهٽ توانائي خرچ سان اضافو آڪسيجن جي وسا ۾ طريقي سان ڪيو ويندو.

جڏهن ته جيڪي مال جي خطرن جي باري ۾ چيو ويندو آهي، جو بنيادي نرمل نشاستي کي وهم. اهو اڪثر آلو يا کارن کان مليل آهي، phosphates، bleaching ايجنٽ ۽ defoamers استعمال ڪري. اها ڳالهه هن اڇو پائوڊر آهي ۽ معدي مسئلا ۽ مشڪلاتون metabolic ماري.

جنهن ھيون نشاستي ڄاڻي ٻجهي ڪيو رکي؟ اهو سڀ confectionery، مٺايون، pastries، ماني ۽ بيسڻ آهي. اهو سڀ canned کاڌي، کڻي کاڌو، sausages، آئس ڪريم، ڌونري ۽ ڪڏهن به پيئندو کي شامل ڪيو ويو آهي. ڪڏهن ڪڏهن ان کي ڄاڻي ٻجهي وڌيڪ آساني سان سمو کي پدارٿن digested. هيء هڪ ترميميو ويو نشاستي سڏيو ويندو آهي. اهو بهترين ان mixing ۽ ڪسافت بڻائي، هڪ جيترا پيداوار پيدا ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

توهان کي خبر کي جنهن ھيون نشاستي تي مشتمل، به کاڌو صحيح تڏهن ڪرڻ جي ضرورت آهي. بيشڪ ان کي لڳ ڀڳ ٻين شئين، پروٽين يا تيزابي جي حضور ۾ digested نه آهي. پنير، ڄام يا گوشت سان آلو سان porridge سان تنهن ڪري خراب پرهيز ماني. اها ڳالهه انهن جا مجموعا آهي ۽ مشڪلاتن کي نشاستي سان منسوب آهن ٺاهي.