توريو ۽ چري سان بيسڻ: سادو ترڪيبون

لاء ترڪيبون بيسڻ پچائڻ ، اتي ڪيترن ئي سئو آهن. اهو ساڳيو بيسڻ لڳ ڀڳ هر روز toppings ۽ sauces سان experimenting پکا ڪري سگهجي ٿو،. وڏا پتلي بيسڻ سان گڏ گوشت ۽ مڇي، گڏو گڏ ڀاڄيون سان مزو ٿيل. جيڪي ويچارا جي ستم آهن spaghetti لاء ترڪيبون، توريو ۽ چري سان بيسڻ آسودو کي پڪ آهي. ان جي تيار ٿيڻ جو اختيار ۽ اتي ڪيترن ئي آهي، ۽ وينجن جي هر مناسب طرح اوھان جو رات جي ماني ميز تي جاء جي وڏائي وٺي.

توريو ۽ هڪ نما چٽڻي ۾ چري سان نازنين بيسڻ

هن رشيد ۾ پيسٽ تيار ڪرڻ کان پوء سائي توريو سان پاڙي ۾ آھن، روشن رسيلا ۽ appetizing نظر ڪندو، مختلف رنگن (پيلو ۽ ڳاڙهو) ۾ چيري چري خريد ڪرڻ لاء ڀلو آھي.

هڪ وڏي saucepan ۾، بيسڻ ڊيپ، جڏهن ته، توهان هڪ پان چٽڻي ۾ ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، مکڻ ڀڃل shallots ۾ پهريون ڀيرو، ان کان پوء ان کي شامل ڪورين توريو، چيري چري اڌ ۾ پٽي لاء تاراچند grated. 8 منٽن کان پوء، سنڌ جي ڀاڄيون ھڻي کي ¾ ڪپ ڪريم ۽ ¼ ڪپ Parmesan پنير جي ضرورت آهي. ، گهربل consistency ڪرڻ جي چٽڻي پچائڻ جيستائين ان ٿلھي ٿيندو.

spaghetti چٽڻي کي جوش اچي ڀريو ڪري، وري Parmesan پنير ۽ تازو تلسي سان sprinkle.

توريو ۽ چري سان روايتي بيسڻ: هڪ تصوير سان رشيد

هن سان پکا بيسڻ جي لاء سڀ کان سادو ترڪيبون مان هڪ آهي. هن من موهيندڙ آهي، جنهن کي توريو، چري، تلسي، Parmesan پنير ۽ ٿوم جو تمام گهڻو جي ٽڪر تي مشتمل آهي. هن رشيد ۾ توريو، صرف 20 منٽن ۾ تيار ڪيو پيو وڃي جڏهن ته مزو ئي سڀ کان نرمل وينجن کي گهٽ نه آهي سان بيسڻ.

سڀ اوھان کي توريو کان ٻاهر جي noodles ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت جي پهرين. خاص grater، هڪ کي گهاڻي ۾ ڊگهي ۽ پتلي spaghetti ۾ chopped ڀاڄيون - هن ڪندا، ان spiralayzer استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي. ساڳئي وقت سنڌ جي چلهي تي spaghetti لاء پاڻيء جو هڪ ملازم ڪر.

پان زيتون جو تيل ۾ ھڻي، ان reheat ۽ سڪل chopped ٿوم ۽ ڳاڙهي مرچ شامل (ساڍن ايڇ. Spoons). ٻن منٽن کان پوء، پان توريو ۾. 5 منٽ Fry. ان کي توريو overcook کي نه ته اهي سا crunchy باقي اهم آهي. جي تري ۾ ڪنهن خاص وقت کان پوء چري ۽ تازو تلسي شامل. ٻئي 2 منٽ جي ڀاڄيون پکا spaghetti کي ڦيرائڻ کان پوء. چري ۽ توريو سان بيسڻ وجھندو، grated parmesan پنير سان sprinkled، جنهن کان پوء پان ڪپڙا ۽ گرمي کان هٽائي. ڪري رهي آهي اڳ ختم ٿي موهيندڙ، اوھان کي هڪ ڀيرو ٻيهر parmesan پنير ۽ تلسي وٽ sprinkled ڪري سگهو ٿا.

توريو، ٽماٽي ۽ pesto چٽڻي سان بيسڻ لاء رشيد

هن ۾ رشيد، توريو تريل آهي نه يا جوش اچي ۽ ان را روپ آهي، جنهن کي توهان مفيد ڀاڄيون، vitamins ۽ حقيقت افروز جي وڌ ۾ وڌ محفوظ ڪرڻ جي اجازت ۾ رهيو. جي تيارين جي شروعات ۾ توهان کي بيسڻ ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. spaghetti تيار ڪري، جڏهن ته، ان کي هڪ الڳ ٿانو ۾ ضروري آهي، عمدو chopped توريو، چيري چري، کجيون، pesto (2 tbsp. Spoons) ۽ ڪيترن ئي مني-mozzarella گوليان تڏهن. ان کان پوء بيسڻ سبزي ڪاميٽي سان گڏ.

جڏهن توريو ۽ چري سان بيسڻ تيار ٿي ويندي، توهان جي من موهيندڙ وجھندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. درخواست تي، ان grated parmesan سان بيسڻ sprinkle ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

توريو ۽ خشڪ چري سان بيسڻ پچائڻ

هڪ غير معمولي ۽ دلچسپ سواد هڪ پيسٽ، جي تياري جنهن جو تازو ۽ خشڪ چري استعمال نه ڪيو آهي. به اهڙي spaghetti (450 ز) جي طور تي تيار ڪرڻ لاء ضروري آهي ته رشيد ingredients جي مناسبت سان، ۽ توريو ۾ (3 سيز.)، ڪورين گاجرا صاحب جي لاء هڪ خاص grater تي Rubbed.

پکا بيسڻ جي شروعات ۾ هڪ frying پان زيتون جو تيل ۾ وتندو آهي، ته پوء کانئس هئائون ٿوم (2 لونگ) شامل ۽ هڪ منٽ لاء تريل آهي. وري، پان توريو، sliced رهي چري (12 سيز.) ۽ هئائون زيتون موڪلي سگهن ٿا (2 tbsp. Spoons). Fry سڀ گڏجي هڪ ٻئي 4 منٽ لاء، پوء پان جي گرمي ۽ ڪپڙا کان هٽائي.

هڪ کي تيار ڪرڻ جو ايندڙ قدم ۾ ڌونري جي چٽڻي (330 ml)، parmesan (4 هلي. Spoons) ۽ (2 tbsp. چمچا تلسي، parsley ۽ marjoram تي) سائي shredded. اڳيون تون، جي spaghetti ٽچڪندو جيسين پکي، کين هڪ platter زيب جي ڌونري چٽڻي تيار ھڻي چري ۽ زيتون سان توريو شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن ضروري آهي، من موهيندڙ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪري سگهو ٿا.

تيار توريو سان بيسڻ. ميز تي موڪلڻ کان اڳ، هن جي من موهيندڙ وري grated Parmesan پنير سان sprinkled.

چري، courgettes ۽ مٺي مرچ سان بيسڻ

هن رشيد جي ڀاڄي يا ٽيڪ پيسٽ تيار ڪري سگهجي ٿو. هن کان اڳ ائين ڪرڻ، بيسڻ ٽچڪندو کي ڪيئن ، چيڪ، انهن جي سفر جي تياري ۾ ڍڪيل استعمال ڪرڻ لاء ڇا نه.

پهرين توهان جو بيسڻ لاء ڀاڄيون fry ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، هڪ آلو peeler توريو، چيري چري اڌ ۾ تقسيم، مٺي مرچ ۽ بصر جا اڌ ويڪريون ۾ پٽي جو استعمال پٽي. لاٿا ناسي، پوء توريو، ٽماٽي ۽ مرچ جيستائين مکڻ پهرين رڪوع ۾ تريل. 7 منٽن کان پوء، سنڌ جي chopped ٿوم (4 لونگ) شامل وجھندو، لوڻ شامل ۽ گرمي کان پان کي ختم.

هاڻي توهان جي spaghetti ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. جڏهن ته بيسڻ تيار آهي، اهي هڪ من موهيندڙ تي ڦٽو ڪيو ويندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. مٿي تي ڀڳل ڀاڄيون distribute ۽ عمدو chopped تلسي سان sprinkle. courgettes، چري ۽ مرچ تيار سان بيسڻ. خاص طور تي هن من موهيندڙ لاء لاڳاپيل رشيد جي تحرير ۾ ٿيندو.