Shrimp لاء چٽڻي

Shrimp - غزائي خصوصيات سان تمام مفيد ۽ مزيدار پيداوار. Shrimp ڪنهن دائمي اپاهجپڻي ڇڏي ڏيندو نه، ۽ جيڪڏھن وڌيڪ ۽ shrimp لاء سڀ کان مزيدار چٽڻي ڊيپ - هڪ چڱو کائڻ، موڪل جو ڏينهن ميز تي به درجو ڪرڻ لائق هئي! انھن کان وينجن جو هڪ قسم تيار، مزيدار سلاد، اھي بيئر، سينگار جي طور تي استعمال سان ايندا آهن. اڃان تائين سندس بهترين palatability shrimp exhibit چٽڻي.

ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ Shrimp

توهان انهن ingredients جي ضرورت پوندي:

- بصر - هڪ اعلي سر؛

- ٿوم - چند لونگ (جو مزو)؛

- ٽماٽي پيسٽ - 2st. spoons؛

- مرچ، سبزي تيل، کاري؛

- greens.

وري سوادي بنائڻ پاڻي (ويچارا طور) ۾ shrimp ٽچڪندو. بصر عمدو پٽي ۽ سبزي تيل تي ان fry لاٿا ناسي جيسين. جو شامل ٽماٽي پيسٽ، ، مصالحو، وليون وجھندو ۽ چند منٽن لاء simmer.

جيڪڏهن توهان جي چٽڻي ۾ shrimp ڪڍي وجهي من موهيندڙ چڱو مزو ٿيندو. هن معاملي ۾، اها 15 منٽ خرچ ڪرڻو پوندو. ۽ چٽڻي ڪري وجھندو کي نه وساريو سڙي ويندو آهي. ان کان سواء، تمام گهڻو تيل استعمال نه ڪندا، ٻي صورت ۾ ان جي چٽڻي تمام شوخ ڪڍي ڦري ويندا. tablespoons جو هڪ جوڙو - جي سازگار رقم.

هن رشيد shrimp جي 0.5 رپيا لاء ٺهيل آهي.

هڪ نما ٿوم چٽڻي ۾ Shrimp

توهان جي ضرورت پوندي:

- مکڻ - 50g؛

- ٿوم - چند لونگ؛

- ڪريم - هڪ پيالو؛

- وليون، کاري.

هڪ frying تري ۾ مکڻ کي ڳاري. جي هئائون ٿوم شامل ڪريو ۽ وچولي گرمي جي حوالي سان چند منٽن لاء ڊيپ. ، جو ڪريم ھڻي وجھندو ۽ ٽچڪندو ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. وليون ۽ لوڻ شامل ڪريو. توهان shrimp چٽڻي ۾ وجهي سگهي ٿو - پوء اهو به چڱو جو مزو ٿيندو. ڏهن منٽن کان پوء، سنڌ جي shrimp ۽ چٽڻي چند منٽن thicken ڪرڻ لاء هڪ ٻئي کي باهه لاء ڇڏي ڪرڻ جي ضرورت ٿي سگھي ٿو هٽائي. جڏهن هڪ ٽيبل جي shrimp چٽڻي پلٽيان.

جيڪڏهن توهان کي هڪ پاسي موهيندڙ چڱي جاء والارڻ لاء چانورن يا آلو طور، سنڌ جي shrimp کي هڪ نما ٿوم يا ٽماٽي جي چٽڻي تيار. هن رشيد shrimp جو 1 رپيا لاء ٺهيل آهي.

کان اڳ اوھان کي stew جھينگي، ان کي صاف ڪرڻ لاء موزون آهي.

ginger چٽڻي

هڪ ننڍڙو بصر وٺي، عمدو chopped ginger روٽ هڪ رقم لڏ ڪپ، اڌ گلاس ۾ سويا چٽڻي جي، ۽ ¼ فن. صوف vinegar. هاڻي توهان جي چٽڻي پاڻ کي تيار ڪري سگهو ٿا. سڀ ingredients هڪ blender يا کاڌي پروسيسر ۾ رکيل ڪيو وڃي. ان کان پوء، سنڌ جي تيار چٽڻي ظرف ۾ رکيل هڪ lid سان ان کي پردو ۽ فرج ۾ رکيو رهي ٿي.

گلابي چٽڻي

هن مشهور اطالوي چٽڻي، ketchup جي تياري لاء، اوھان کي هڪ چمچا، چمچا brandy، سڪي اڇو شراب، mayonnaise جي هڪ ڪپ، ٿوري سمنڊ جي کاري جي هڪ گلاس جي ضرورت پوندي.

Mayonnaise، ketchup ۽ هڪ الڳ ٿانو ۾ اسلوب ۽ ٽيڪنڪ کي brandy. Shrimp هڪ منٽ لاء ٽچڪندو، ۽ پوء انھن جي چٽڻي ۾ وجهي هجڻ ضروري آهي.

yoghurt چٽڻي

1.5 ساغر، ٿوم - - 4 لونگ، گلاس چوني رس، 3 عدد زيتون جو تيل، coriander شعاع، مرچ، لوڻ ان جي تيار ٿيڻ فطري yoghurt وٺي هجڻ ضروري آهي.

۾ enamelware هئائون ٿوم، parsley، ڌونري، چوني سان رس، تيل: سڀ پکي ingredients گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. لوڻ شامل مزو (ان کي سمنڊ ۾ استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي) ۽ چڱيء طرح گڏيو. جي چٽڻي اٿي وڃي، اڌ ڪلاڪ لاء ڍڪي. ان کان پوء ، سنڌ جي shrimp ڊيپ هڪ platter تي رکي ۽ انهن جي چٽڻي پلٽيان.

Shrimp پاڻ تمام مزيدار آهن، پر مختلف sauces جي اضافي سان، سندن مزو مڪمل طور تي کليل آهي ۽ جن اهڙي هڪ وڏو سنڳر جي ڪوشش ڪرڻ جو فيصلو ڪيو لاء حقيقي خوشي ڏي. shrimp، جنهن mayonnaise استعمال نه ٿو لاء چٽڻي، هڪ آسان ۽ گهٽ-calorie آھي، پوء اوھين سندن شخصيت جي ڊپ کان سواء ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

مختلف اختيارن سان آزمائش، ۽ اوھان جي shrimp توهان وانگر ٿيڻ لاء انهيء جي چٽڻي سٽ کي پڪ آهي. ۽ اوھان کي به معروف ترڪيبون ۾ پنهنجي جي ڳالھ شامل ۽ هڪ نئين ليکڪ جي من موهيندڙ سان وٺي اچي سگهن ٿا!